как правильно хранить лимон в холодильнике

Ответ от Алексей Зиновкин[гуру]
Начатый лимон правильнее всего хранить в холодильнике, где он остается свежим до недели. Если вам нужен целый кусок, положите его срезом вниз на небольшое блюдце, чтобы срез не прилегал к поверхности плотно и оставался сухим. Также можно поставить лимон срезом вверх и накрыть его перевернутым стаканом. Если требуется лишь немного сока, лимон достаточно проткнуть зубочисткой, выдавить нужное количество и заткнуть прокол той же зубочисткой. Если вы добавляете лимон в чай, оптимально сразу нарезать его кусочками, пересыпать сахаром и сложить в банку с плотно закрытой крышкой. Это сохраняет продукт до недели и дает готовую заготовку. Альтернативные варианты хранения в холодильнике: в стакане с прохладной водой или в чашке, накрытой отрезанной верхней частью лимона как крышкой, которую удобно держать на дверной полке.