Автор Девочка припевочка задал вопрос в разделе Напитки
Как приготовить коктель Мохито в домашних условиях? я слышала что туда добавляют какой-то сироп....Кто-нибудь знает? и получил лучший ответ
Ответ от Беня[гуру]
Moxito — моксито на исп. — традиционный кубинский коктейль, ставший популярным в 80-е года прошлого века и не потерявший позиций до сегодняшнего дня. Слово «mojito» образовалось от слова «mojo», что означает «заклинание, заговор, мистическая формула» .
Классический рецепт Мохито:
лайм
листья мяты
60 мл белого рома
содовая
лед
немного коричневого сахара
Яблочный Мохито:
40 мл яблочного рома Баккарди
12 свежих листиков мяты
половина лайма
7 частей клаб-соды
2 чайная ложка простого сахарного сиропа или 4 чайных ложки сахара
веточки мяты для украшения
Сахарный сироп
Это наиболее часто применяемый сироп. Его очень просто изготовить самостоятельно.
В 1 литр кипящей воды засыпьте 1 кг сахара и доведите до кипения. Чем дольше вы будете варить сироп, тем он будет гуще. Остудите его немного, перелейте в бутылки и храните в прохладном и темном месте.
Бедные моряки под командованием Френсиса Дрейка, именно этот слуга английской королевы, отправляясь в плавание, как-то приказал матроса не брать с собой воду.
Только ром. Много бочек рома на несколько месяцев морского путешествия.
Вероятно, многие моряки не смогли после того плавания отрезветь до конца своей жизни.. . Оставим сочувствие к морякам, они люди закаленные и им, видимо, было не привыкать. Да и вряд ли кто-то из них был огорчен отсутствием воды на корабле, после "Мохито" никто не может выглядеть огорченным.
Представляем вашему драгоценному вниманию рецепт коктейля "Мохито".
С древней историей, с морскими легендами. И с невероятными вкусовыми качествами.
Рецепт коктейля Мохито не сложен! Попробуйте однажды и будете делать постоянно!
В высокий стакан – хайбол – следует положить около 19 листиков свежей мяты, несколько долек лайма и залить всю эту композицию сахарным сиропом (15 мл) . Хорошо поработайте пестиком. Далее покрошите лед и засыпьте его в хайбол.
Добавьте туда же белого рома (50 мл) , долейте содовую до краев бокала, размешайте коктейльной ложкой и в завершении украсьте веткой мяты.
Милые матросы и очаровательные матроски!
Приятного вам плавания вместе с великолепным коктейлем "Мохито"
Рецепт коктейля Мохито не сложен! Попробуйте однажды и будете делать постоянно!
1.В высокий стакан – хайбол – следует положить около 19 листиков свежей мяты, несколько долек лайма и залить всю эту композицию сахарным сиропом (15 мл) . Хорошо поработайте пестиком. Далее покрошите лед и засыпьте его в хайбол.
Добавьте туда же белого рома (50 мл) , долейте содовую до краев бокала, размешайте коктейльной ложкой и в завершении украсьте веткой мяты.
2.мяту перетираем с 2 чайными ложками тростникового сахара, добавляем 1/3 рома (я предпочитаю Барсело или Бругаль) , лед, раздавленный лайм, остальное заливаю минералкой ¶
На дно бокала насыпать 3 ч. л. тросникового сахара, половинку лайма нарезать на 3 части и выжать из них сок прямо на сахар, а корочки бросить сверху, потом слой мяты... листочков 5-6...все это немного потолочь, чтобы ингридиенты стали немного измочаленными, но не потеряли форму 🙂 дальше набросать лёд... примерно на треть бокала, туда половину стопки рома и долить содовой... например швепсом 🙂
Ром белый... в принципе любой...
Ром, швепс, коричневый сахар, сок лайма, листья мяты, лед. . Сок свежей клубники и т. п. -это уже вариации..))
обычно добавляют ром или цитрусовый ликер, я спиртное не добавляю а взбиваю жженый сахар с мятой и лаймом и обязательно лед
Свежая мята, выжать сок лайма, много колотого льда, любой белый ром (обьем трудно сказать, пока не попробуешь сам - не определишь, сколько нужно) + спрайт. Конечно в "классическом" рецепте идет содовая и тростниковый сахар, но спрайт отлично справляется с этой задачей.