Приготовить сэндвич дома
Автор Наталия Гренцнер задал вопрос в разделе На скорую руку
Как приготовить Сэндвич? и получил лучший ответ
Ответ от [гуру]
Как приготовить сэндвич
Сэндвичи стали неотъемлимой частью культуры питания, особенно в больших городах. Чтобы съесть этот вид бутерброда необязательно отправляться в кафе, отличный сэндвич можно приготовить и дома. Встречайте: сэндвич со стейком и зелёным соусом
Инструкция
Уровень сложности: Легко
Что вам понадобится:
8 тостов из белого хлеба
600 гр филе говядины
2 крупных помидора
Сок половины лимона
150 мл оливкового масла
2 ст. ложки растительного масла
2 ст. ложки петрушки
2 ст. ложки мяты
2 ст. ложки базилика
2 ст. ложки каперсов
1 ч. ложка горчицы
2 зубчика чеснока
1
шаг
Смешайте нарезанную петрушку, мяту, базилик и каперсы с горчицей, оливковым маслом и лимонным соком. Хорошо взбейте.
2
шаг
Нагрейте на сковороде 1 столовую ложку растительного масла. Обжарьте филе по 5 минут с каждой стороны.
3
шаг
Обжарьте помидоры, нарезанные ломтиками, на оставшемся растительном масле со всех сторон. Посолите и поперчите по вкусу
4
шаг
Положите стейки на тосты, сверху поместите помидоры и залейте получившимся соусом. Накройте вторым тостом. Приятного аппетита!
Достаешь все из холодильника и складываешь слоями. Приятного аппетита.
Хлеб, мясо, хлеб!
Сандвичами принято называть закрытые бутерброды. Для приготовления сандвичей обычно используются специальные булочки, но можно взять и формовой хлеб. В последнем случае с буханки срезают корочки, разрезают на полоски шириной около 6 см и толщиной 5 мм. Перед тем как положить на хлеб начинку - мясо, рыбу, овощи, сыры, различные пасты (все, что указано в выбранном вами рецепте) - кусочки смазывают сливочным маслом или горчицей, майонезом, тертым хреном и т. д. , затем укладывают выбранную начинку, а сверху - второй ломтик хлеба, также предварительно смазанный маслом.
Помимо обычных сэндвичей, существуют и горячие панированные сандвичи. Готовятся они также как и обычные закрытые бутерброды, но затем их обильно смазывают взбитым яйцом, панируют в сухарях, и обжаривают в сильно разогретом сливочном масле. Можно применять и двойную панировку - яйцо-сухари-яйцо-сухари. Панированные сандвичи подают к столу горячими. По мере готовности сэндвичи кладут в супник и накрывают крышкой, чтобы сохранить их мягкими и теплыми до момента, когда будут обжарены все сэндвичи. Подают с салатом.
ИСТОРИЯ СОЗДАНИЯ. Анекдотической версией происхождения сэндвича является история об англичанине Джоне Монтэгью, четвертом графе Сэндвиче. Согласно общеизвестному анекдоту он очень любил играть в карты – настолько сильно, что мог подолгу просиживать за игровыми столами в пабах Лондона. Однажды, в 1762 году, игра продолжалась целые сутки, и поскольку было трудно одновременно играть в карты и есть за столом ножом и вилкой, граф попросил повара подать ему два куска обжаренного хлеба с ломтем ростбифа между ними. Таким образом, он мог держать карты одной рукой и есть – другой. Это было очень удобное решение и с тех пор сэндвич начал свое победоносное шествие по всему миру. Но это всего лишь популярная анекдотическая легенда.
сандвич - тот же бутерброд: хлеб (булочка для сандвича) , начинка.... ( масло, сыр, колбаса...) , можно запечь в микроволновке или духовке...
я беру кусок булки на него кусочек сыра и кусочек ветчинки, сверху накрываю вторым куском булки и кладу в гриль печку.
Посмотрите на сайтах - множество рецептов -
ссылка
Инструкция
Уровень сложности: Легко
Что вам понадобится:
8 тостов из белого хлеба
600 гр филе говядины
2 крупных помидора
Сок половины лимона
150 мл оливкового масла
2 ст. ложки растительного масла
2 ст. ложки петрушки
2 ст. ложки мяты
2 ст. ложки базилика
2 ст. ложки каперсов
1 ч. ложка горчицы
2 зубчика чеснока
1
шаг
Смешайте нарезанную петрушку, мяту, базилик и каперсы с горчицей, оливковым маслом и лимонным соком. Хорошо взбейте.
2
шаг
Нагрейте на сковороде 1 столовую ложку растительного масла. Обжарьте филе по 5 минут с каждой стороны.
3
шаг
Обжарьте помидоры, нарезанные ломтиками, на оставшемся растительном масле со всех сторон. Посолите и поперчите по вкусу
4
шаг
Положите стейки на тосты, сверху поместите помидоры и залейте получившимся соусом. Накройте вторым тостом. Приятного аппетита!
Две мясные котлеты гриль,
Специальный соус, сыр
Огурцы, салат и лук-
все на булочке с кунжутом!
Только так и это Биг мак!))
Как приготовить бекон в домашних условиях?
бекон, а не окорок, лекко приготовить дома. Берешь брюшную часть свиной тужи без ребер, чтобы была
подробнее...
подскажите, пожалуйста, как приготовить шаурму со свининой?
Шаурма из свинины
Блюдо из лаваша, начинённого рубленным мясом, известно во множестве
подробнее...
Подскажите рецепт оригинальных канапе и сэндвичей для фуршета
РУЛЕТИКИ из лаваша с различными начинками:
-сыр+чеснок+огурцы+болг перец
-ветчина с
подробнее...
Дети просят купить им какой-то сендвич с чипсами Ки Эф Си... Никто дома не пробовал его приготовить?
Да какой там рецепт, лаваш, трава, курица, соус и чипсы. Курицу запанировать, а вот рецепт соуса
подробнее...
О грибах шампиньонах, рассказать
Шампиньон полевой (овечий)
Съедобный, очень вкусный гриб
Место обитания:
-
подробнее...
Как сделать лето незабываемым??? незнаю там ну типо вау XD
100 вещей которые нужно сделать за лето.
1. Не спать сутки.
2. Запустить небесный
подробнее...
что такое авокадо. как его употреблять?
авокадо - фрукт
Авокадо - очень вкусный и полезный фрукт. Он питателен, не содержит вредных
подробнее...
Хочу похудеть на 5 кг за месяц. Рост-164 вес 55. Подскажите лучший вариант. Не будет ли опасно?
диета+физические нагрузки) в неделю более 2х кг терять не рекомендуется) за месяц 5 - реально) но
подробнее...
Как можно похудеть на 20 кг за три месяца, можно за 4?. .
Есть часто, но по немногу! Белый хлеб и вообще всё мучное долой! Больше двигаться. Пить больше
подробнее...
Вопрос про макДональдс!
А ЗА ЧТО ЛЮБИТЬ МАКДЛНАЛЬДС?? ?
1. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВРЕДНЫХ ПРОДУКТОВ МакДональдс
подробнее...