Автор Larissa Zagaynov задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Приготовила зеленый борщ (с щавелем), а он получился почти не кислым.. в Чем дело? и получил лучший ответ
Ответ от Yuliya Vykhodets[гуру]
Просто щавля должно быть много.
По рецепту из кулинарной книги я щавель тушу с малым количеством воды перед тем, как бросать в воду. Получается...
Ответ от А г[активный]
положи лимон при сервировке.
положи лимон при сервировке.
Ответ от Москва Москва[гуру]
бросай туда лимонной кислоты.. и все..
бросай туда лимонной кислоты.. и все..
Ответ от Вова Нескажу[эксперт]
А вдруг это был подорожник?! Тогда суп богат пиницилином...
А вдруг это был подорожник?! Тогда суп богат пиницилином...
Ответ от Мария Шаповалова[гуру]
а он что должен быть кислым? ни разу не пробовала кислый зеленый борщ. наверно правда дело в щавеле.
а он что должен быть кислым? ни разу не пробовала кислый зеленый борщ. наверно правда дело в щавеле.
Ответ от Dee[гуру]
А разве такой боршь должен быть кислым? Может надо больше щавеля..
А разве такой боршь должен быть кислым? Может надо больше щавеля..
Ответ от Nikolay Shtuchko[гуру]
Или щавель такой, или малощавеля
Или щавель такой, или малощавеля
Ответ от Lilyka[активный]
кислый щавель бывает только горный. а вы наверно купили не щавель а шпинат.
кислый щавель бывает только горный. а вы наверно купили не щавель а шпинат.
Ответ от Byusee[гуру]
иногда щавель не бывает таким кислым, первое, его нужно бросать в саму последнюю очередь, второе, просто взять лимон и выжать не много) вот и всё!)
иногда щавель не бывает таким кислым, первое, его нужно бросать в саму последнюю очередь, второе, просто взять лимон и выжать не много) вот и всё!)
Ответ от Мандаринка[гуру]
Щавель не бывает кислым, только квасок, поэтому не переживай, а просто добавь лимонный сок или кислоту лимонную по вкусу.
Щавель не бывает кислым, только квасок, поэтому не переживай, а просто добавь лимонный сок или кислоту лимонную по вкусу.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Приготовила зеленый борщ (с щавелем), а он получился почти не кислым.. в Чем дело?
Что можно приготовить годовалому ребенку из листьев шпината?
Рецепт щавелевого борща знаете? Вот вместо щавела можно использовать шпинат. Только вот давать в
подробнее...
Как закрыть щавель на зиму?
Щавель используется в приготовлении различных блюд. Таких, например, как известный и многими
подробнее...
спросили в Напитки Готовить
Как готовить свекольный квас?
Свекольный квас традиционен для кухни Руси, хотя сегодня не так популярен, как когда-то. А жаль!
подробнее...
Как готовить свекольный квас?
Свекольный квас традиционен для кухни Руси, хотя сегодня не так популярен, как когда-то. А жаль!
подробнее...
Как приготовить щи из щавеля?
Мой любимый щавелевый супчик:
Я обычно готовлю так: отвариваю курицу и на этом бульоне варю
подробнее...
кто-нибудь знает как готовить холодный борщ?
Борщ холодный из молодой свеклы
Для приготовления блюда Вам потребуется:
- молодая
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
посоветуите какие бдюда можно приготовить страдающим почками (ХПН)?
При хронической почечной недостаточности показано высококалорийное питание, причем калорийность
подробнее...
спросили в Другое Готовка
какие продукты можно кушать в пост (перечень)?
Великий Пост наиболее строгий и значительный из всех постов.
Во все дни поста
подробнее...
какие продукты можно кушать в пост (перечень)?
Великий Пост наиболее строгий и значительный из всех постов.
Во все дни поста
подробнее...
Чем полезен шпинат? Как его вкусно приготовить? Можно ли его детям и с какого возраста?
Шпинат - один из продуктов, регулярно входящих в список для правильного сбалансированного питания.
подробнее...
спросили в Щавель
Продается ли сейчас в магазинах щавель? И Ваш рецепт щавелевого супа))
Щи из щавеля
Мясо 0,5 кг ( грудинка или краешек или одна курочка)
Картофель 2-3 шт.
Продается ли сейчас в магазинах щавель? И Ваш рецепт щавелевого супа))
Щи из щавеля
Мясо 0,5 кг ( грудинка или краешек или одна курочка)
Картофель 2-3 шт.
спросили в Щавель
Как правильно приготовить суп со щавелем (крапивой)?
Щи зеленые холодные
- щавель - 400г
- картофель - 4-5 клубней
- яйцо (вареное) - 2-3
подробнее...
Как правильно приготовить суп со щавелем (крапивой)?
Щи зеленые холодные
- щавель - 400г
- картофель - 4-5 клубней
- яйцо (вареное) - 2-3
подробнее...