Автор стазис задал вопрос в разделе Готовим в ...
можно ли тушенку в духовке приготовить? и получил лучший ответ
Ответ от Наталья Бахур[гуру]
Приготовить домашнюю тушенку в духовке можно, и это надежный способ консервации. Нарежьте мясо порционными кусками, посолите, поперчите, добавьте лавровый лист. Если мясо постное, влейте в каждую емкость немного воды, иначе оно будет томиться в собственном соку. Разложите заготовку по стерилизованным стеклянным банкам объемом 0,5 литра и накройте металлическими крышками. Поставьте банки на противень с налитой водой и поместите в холодную духовку, чтобы избежать растрескивания стекла от перепада температур. Медленно нагрейте духовку и тушите мясо на среднем огне около трех часов, а курицу - около двух часов. После готовности аккуратно извлеките горячие банки и сразу закатайте их прокипяченными крышками для длительного хранения.
мясо кладется, желательно в чугунную посуду и долго томиться, немного воды к нему надо добавить и иногда помешивать
Можно.
можно в запеканку положить...
в домашних условиях ее только там и можно приготовить
В духовке и готовлю!
Конечно: открываешь банку пихаешь в духовку и в перёд.
нет она взорвётся
Разложить в стеклянные банки мясо с солью. перцем, лаврушкой. Накрыть железной крышкой. Духовку медленно нагреть, чтоб банки не лопнули и томить мясо на медленном огне до готовности. Осторожно вынуть банки, закрыть прокипячеными крышками и закатать. Никакой воды-в собственном соку.
Можно
Как приготовить тушенку из говядины, в домашних условиях ?
Для домашней тушенки из говядины берите только свежее мясо (филе, азу или гуляш). На 1 кг мяса
подробнее...
как готовить тушенку из курицы
Тушёное мясо - мясо, приготовленное посредством тушения. Тушёнкой в разговорной речи называют
подробнее...
как приготовить тушёнку из кролика и курицы?
Подготовьте мясо для тушенки. Замороженное использовать не рекомендуется. Удалите
подробнее...
как приготовить рыбную тушенку в духовке?
Никак для тушёнки нужен автоклав или хотябы скороварка, так как температура нужна более
подробнее...
Как приготовить тушёнку из курятины в домашних условиях для длительного хранения.
Готовить тушенку в домашних условиях можно из говядины, телятины, баранины, свинины и даже из
подробнее...
в чем приготовить тушенку. какая получается в аэрогриле ? или лучше в духовке ? дайте совет
Тушенку можно отлично приготовить как в духовке, так и в аэрогриле, в обоих случаях мясо получается
подробнее...
Как можно сделать тушенку из курицы в домашних условиях,холодильник в ремонте,а с мясо нужно как-то сохранить.
Д
ля тушенки можно использовать свежее куриное мясо вместе с костями. Выпотрошенную и
подробнее...