как пропитать бисквит коньяком

Ответ от Л.[гуру]
сиропом

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Пропитка коржей Пропитка зависит от того, какие коржи. Бисквит сухой и его всегда надо пропитывать, а жирные коржи в пропитке обычно не нуждаются. Вариантов пропитки много: – сметана 100 г, мед 50 г, лимонный сок 2 ч. л. – варенье или сироп 100 г, стакан воды, бренди 30 мл – бренди 30 г, стакан воды, 2 столовые ложки сахара, пакет ванильного сахара – кофе растворимый 2 ч. л. , бренди 30 г, стакан воды, 2 столовые ложки сахара – порошок какао 1 с. л. , бренди 30 г, стакан воды, 2 столовые ложки сахара – ром 3 с. л. , 100 г любого сока, ½ стакана сахара – ромовая эссенция 2~3 капли, стакан воды, две-три столовые ложки сахара Потом коржи с половину суток должны выстояться в прохладном месте. На пропитку чаще идет ромовая эссенция. Ее употребляют лишь самую малую дозу, всего несколько капель. Например, для ромовых баб с окончательным выходом 600-700гр достаточно добавить в пропитку (200 мл жидкости) 2-3 капли.

Ответ от Марина[гуру]
Бейлисом, Сладким вином, Сгущенкой.

Ответ от Бабочка[гуру]
вообще то, можно джемом пропитать, К примеру, абрикосовый, какой то с кислинкой, + чуть воды если что.

Ответ от Ђатьяна Васильева[гуру]
вареньем или сиропом

Ответ от *КОКОСовая*[гуру]
компотом клубничным

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]