как разделать ананас

Ответ от упрощенчество[гуру]
Сколько я его ела,в ресторанах приносят половинку,но уже разрезанную на кубики и как бы собранную вместе

Ответ от сосредоточенный[гуру]
Режь на четыре части вдоль вместе с листьями! Потом также вдоль вырезаешь сердцевину! и мякоть отрезаешь от корки и нарезаешь кусочками но оставляешь лежать на корке для красоты! Весело и вкусно!

Ответ от солончаки[новичек]
зачем его разделывать. когда можно купит уже порезанный? :))

Ответ от Протодьякон[гуру]
Сверху срежь корку с зеленью, потом режь кружочками и кушай, но учти, что шкурка совершенно несъедобна и после него (еды ананаса) обязательно нужно прополоскать рот, в ананасе много разъедающего вещества.

Ответ от Stich[гуру]
режешь на четвертинки сверху вниз,вырезаешь седцевинку(она жесткая),потом каждую четвертинку поперек на дольки.А вообще раньше на ананасах висели бирочки такие,на которых было нарисовано несколько способов разделки.Не знаю как сейчас

Ответ от Людмила Moosman[мастер]
Срезав верхушку с листьями, обязательно нужно удолить сердцевину, в ней соделжится вещества, которые разъедают слизисую. Для этого используют специальные приспособления, но если у Вас его нет, можно взять тонкий нож, вставить его на край сердцевины и по кругу отделить сердцевину от мякоти ананаса. Сердцевину легко увидеть, она плотная и отличается от мякоти. Вынимать её не нужно, этим Вы испортите вид мякоти. Далее, придерживая ананас сверху, срежте всю кожу, не оставляя темных, твёрдых мест. После этого положите ананас и разрежне кружками, сердцевина легко отойдёт. Приятного аппетита.

Ответ от Kristina[гуру]
не как, а чем.ножом!!

Ответ от 3 ответа[гуру]