Автор Лерчик )) задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Подскажите, как разводить дрожжи? и получил лучший ответ
Ответ от Коша[гуру]
Сухие дрожжи из пакетика я просто просеиваю вместе с мукой и смешиваю, а потом - по рецептуре. Если отдельно готовится опара - тогда сухие дрожжи из пакетика смешать с сахаром и мукой и добавить теплого молока, сделав такую жидкую кашку. В количестве примерно 1 стакан. Потом оставить в накрытой посудине в теплом месте и ждать, пока масса подойдет. И готовую опару уже использовать для теста.
Ответ от Людмила[гуру]
Дрожжи разводят только в ТЕПЛОМ молоке или воде!! Если залить кипятком они умрут!! Я добавляю чайную ложечку сахара. И все.
Дрожжи разводят только в ТЕПЛОМ молоке или воде!! Если залить кипятком они умрут!! Я добавляю чайную ложечку сахара. И все.
Ответ от Вредина[гуру]
Развести в небольшом количестве молока и добавив 15ч. л. песка.
Развести в небольшом количестве молока и добавив 15ч. л. песка.
Ответ от Пользователь удален[гуру]
добавить теплого молока, я лью полкружки примерно, чтобы дрожжи полностью были закрыты и добавляю столовую ложку сахара, когда поднимется. шапкой, значит, готово
добавить теплого молока, я лью полкружки примерно, чтобы дрожжи полностью были закрыты и добавляю столовую ложку сахара, когда поднимется. шапкой, значит, готово
Ответ от Наташа Пр[гуру]
Взять теп. молока столько .чтобы закрыли дрожжи, ч. л. сахара, поднимутся- готовы.
Взять теп. молока столько .чтобы закрыли дрожжи, ч. л. сахара, поднимутся- готовы.
Ответ от Ўлия[мастер]
я беру 250 мл. молка теплого 10гр. дрожжей быст. действующих и добавляю туда после того как опара поднялась яйцо в кол. 2шт. и 5 лож. подсол масла тесто прелесное!
я беру 250 мл. молка теплого 10гр. дрожжей быст. действующих и добавляю туда после того как опара поднялась яйцо в кол. 2шт. и 5 лож. подсол масла тесто прелесное!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Подскажите, как разводить дрожжи?
спросили в Другое Otokar
как сопоставить сухие дрожжи с обычными?
на 11 г сухих дрожжей приходится примерно 50-60 г живых сырых дрожжей, сухие дрожжи несмотря на то,
подробнее...
как сопоставить сухие дрожжи с обычными?
на 11 г сухих дрожжей приходится примерно 50-60 г живых сырых дрожжей, сухие дрожжи несмотря на то,
подробнее...
откуда появляются растяжки и как от них избавиться?
Растяжки кожи, или, по другому, стрии - это портящие поверхность некоторых частей тела небольшие и
подробнее...
как пользоваться сухими дрожжами. как пользоваться сухими дрожжами? Их надо сначало развести в воде или как?
Вообщето на пакетике указано как их использовать. Чаще всего их просто смешивают с
подробнее...
готовят пиццу из дрожжевого теста?
Да, я готовлю! Получается очень вкусно!
Сначала приготовить опару: в теплом молоке (125 мл)
подробнее...
Дайте рецепт опарных блинов с пшеничной мукой и сухими дрожжами!!! пожайлуста!!
БЛИНЫ "ФАНТАСТИЧЕСКИЕ".
Обалденно вкусные дрожжевые блины по рецепту моей бабушки.
Очень
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Пицца Дрожжи
как сделать тесто для пиццы из сухих дрожжей чтобы замесить и сразу печь? пропорции?
я делаю 300 гр муки смешать с полпакетиком сухих дрожжей, по щепотке соли и сахара. Затем добавить
подробнее...
как сделать тесто для пиццы из сухих дрожжей чтобы замесить и сразу печь? пропорции?
я делаю 300 гр муки смешать с полпакетиком сухих дрожжей, по щепотке соли и сахара. Затем добавить
подробнее...
спросили в Молоко Дрожжи
Подскажите рецепт вкусных оладьев на молоке и сухих дрожжах?
2 стакана молока, 1 яйцо, 1 ст. л подсолнечного масла, 3 стакана
муки, 30 г (1/3 пачки) сырых
подробнее...
Подскажите рецепт вкусных оладьев на молоке и сухих дрожжах?
2 стакана молока, 1 яйцо, 1 ст. л подсолнечного масла, 3 стакана
муки, 30 г (1/3 пачки) сырых
подробнее...
Подскажите, пожалуйста, как разводить сухие "быстродействующие" дрожжи?
открываете пачку, смотрите на них и начинаете разводить- вы типа дрожжи должны мне помочь,
подробнее...
спросили в Напитки Брага
Приготовление браги !
Гоша! Блин! Когда приготовишь, не забудь позвать! Не за так, конечно! Восьмое чувство подсказывает
подробнее...
Приготовление браги !
Гоша! Блин! Когда приготовишь, не забудь позвать! Не за так, конечно! Восьмое чувство подсказывает
подробнее...
как ставить тесто на беляши..?
тесто дрожжевое
1 СОСТАВ
4+2/3 стакана муки, 2 ч ложки соли, 2 ст ложки сахара, 2 ст
подробнее...
как правильно приготовить тесто для оладий?
Оладьи и карамельный соус с коричневым сахаром Brown&White
Вам потребуются: для теста: кефир -
подробнее...
Как правильно приготовить пиццу в домашних условиях?
Ингредиенты
тесто:
1 стакан молока
11 г сухих дрожжей
3 ч. л. сахара
5 ст.
подробнее...
спросили в Сафи
Как сделать пышные оладушки на сухих(быстрых) дрожжах?
На 500 гр. муки берут 2 стакана теплого молока, 2 яйца, 1,5 столов. ложки сахара, 1 ст. ложку
подробнее...
Как сделать пышные оладушки на сухих(быстрых) дрожжах?
На 500 гр. муки берут 2 стакана теплого молока, 2 яйца, 1,5 столов. ложки сахара, 1 ст. ложку
подробнее...
спросили в User Iţ 1 Прилеп
Как избавиться от прыщей, угрей и черных точек на лице???
Натуральный лосьон из меда, воды и настойки календулы от угрей: хороший эффект при лечении угрей,
подробнее...
Как избавиться от прыщей, угрей и черных точек на лице???
Натуральный лосьон из меда, воды и настойки календулы от угрей: хороший эффект при лечении угрей,
подробнее...
спросили в Оберне
как готовить пиццу
Пицца с курицей и маринованным перцем
Вам потребуются: для теста: мука - 200г; соль - 1/4
подробнее...
как готовить пиццу
Пицца с курицей и маринованным перцем
Вам потребуются: для теста: мука - 200г; соль - 1/4
подробнее...