как рисовать на капучино



Автор Макото Конно задал вопрос в разделе Напитки

как вы украшаете пенку капучино ? и получил лучший ответ

Ответ от ян Ганган[новичек]
Традиция украшать кофе красивыми рисунками пришла из глубины веков к нам от монахов-капуцинов. Сегодня бариста – мастера по рисованию на кофе ежегодно съезжаются на соревнования. Существует всего три основных фигуры, которые лежат в основе всех рисунков. Научившись их создавать, вы сможете радовать себя и своих близких чашечкой не только вкусного, но красиво оформленного капучино.

Вам понадобится

- чашка капучино;
- зубочистка;
- молоко;
- сироп;
- растопленный шоколад.

Инструкция

1
Чтобы научиться рисовать на капучино, вам, прежде всего, понадобится терпение. Тренировки помогают отточить точность движений. Даже непрофессионал может попробовать себя в искусстве латте-арта, сделав небольшой трафарет узора. На крышечке–трафарете, которой накрывается чашка с кофе, есть прорези. Посыпьте поверхность крышечки молотой корицей. Ее частицы просыплются на белую пышную поверхность густой молочной пенки в виде рисунка. Такой трафарет можно купить в магазине или сделать самостоятельно. Корица обогащает вкус капучино, но если вы не любите ее, то можете воспользоваться подкрашенной сахарной пудрой.
2
На капучино можно создавать разнообразные рисунки при помощи густых сливок, которые вливаются в кофе тонкой струйкой по определенным линиям.
3
Для рисования используют густой сироп различных фруктов и ягод либо растопленный шоколад. Например, вы можете нарисовать «цветок» . Начиная с середины пенки, нарисуйте несколько лепестков-кругов в виде спирали. После этого возьмите зубочистку и прочертите на спирали крест, начиная движение от середины к краю. После каждого движения зубочисткой, ее следует протирать чистой салфеткой. Каждую четвертинку рисунка разделите таким же образом пополам. В результате у вас получится красивый и очень нежный цветок-снежинка.
Разделите с помощью сиропа молочную пенку на четыре части. Нарисуйте зубочисткой линию виде «змейки» от одной стороны чашки до другой. Затем резко проведите линию через рисунок по диагонали.
Еще один пример того, как создать красивый рисунок на капучино: сиропом или растопленным шоколадом «разделите» пенку на восемь частей – секторов. После этого рисуйте зубочисткой спираль. Двигайте струйку от края чашки к ее центру. У вас должен получиться маленький «водоворот» из темных и молочных полос пенки.

Ответ от ЅУДОЖНИК[гуру]
Просто кладём в кофе мороженое и взбалтываем

Ответ от Helen[новичек]
фруктами

Ответ от Павел Малафеев[активный]
Можно взять открытку и с помощью канцелярского ножа вырезать нужный рисунок. В кружку пену наливаем чуть ниже краев. Кладем трафарет и посыпаем корицей или какао.

Ответ от ADAMARAS[гуру]
Молотой корицей

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как вы украшаете пенку капучино ?
спросили в Бариста
кофе с рисунком как делать?
для начала нужна хорошая кофе машина (даст пенку - рисовать )
Автоматический капучинатор подробнее...
спросили в Напитки Capcom
вот как делать кофе, чтобы был рисунок наверху? с пенкой когда.. . в общем, хочу научиться делать классный кофе, как?
для начала нужна хорошая кофе машина (даст пенку - рисовать )
Автоматический капучинаторподробнее...

Как рисовать дождь?
чем? ? если карандашом - используйте клячку для высветления размытых пятен от падающих капель,
подробнее...
спросили в Жюри Капучино
Кто такой бариста и что такое латте-арт?
Слово "бариста" — итальянского происхождения. В итальянском языке "бариста" означает "бармен".
подробнее...
спросили в Вкусно
Как вкусно сварить свиной язык?
Язык отварной
- язык свиной 3шт.
- петрушка (корень) - 1 шт.
- лук репчатый - 1
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Напитки Капучино
Как делается капучино в домашних условиях?
если нет спец аппарата для приготовления капучино с большим давлением, то делать кустарным способом
подробнее...
спросили в Напитки
Как сделать рисунок на кофе?
На капучино... .
Рисунок можно сделать на молочной пене... .
Для этого в чашку сначала
подробнее...

Посоветуйте, какие песни про любовь можно включить в свадебный плей-лист???
001 Марш Мендельссона
002 В. Королев - Свадьба
003 Mr. Credo - Куба (Махито dance mix)подробнее...
спросили в Доллар Болгария
Какая валюта в ходу в Болгарии? Доллары, евро или левы?
левы

Денежной единицей Болгарии являются болгарские левы.
В одном леве – 100
подробнее...
спросили в Излом
подскажете!на диете:3 дня рис,3дня курица,3 дня яблоки.сколько в день можно съедать риса,курицы и яблок?
Эта диета чудо клиники "ИЗЛО" ЧУДО СОСТОИТ В ТОМ, ЧТО В ТЕЧЕНИИ 13 ДНЕЙ ТЕРЯЕТСЯ ОТ 7 до 13 кг.
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*