как сделать пирожное

Ответ от Домовладение[новичек]
можно попой и с помощью любых не житких продуктов

Ответ от Выхолодиться[гуру]
ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА ДОМАШНЕЕ
Ингредиенты: Для усердных:
испечь шоколадный бисквит на 6 яйцах (любой рецепт простого бисквита с добавлением 2-3 ст. л. какао порошка)
ЛИБО для ленивых (или живущих за границей) :
400 граммовая пачка сухого микса для шоколадного торта (примечание: остерегайтесь брауниз, а то тесто получится слишком жидким и картошки не сформируются) -- испечь по указанию на упаковке
1/2 банки сгущенного молока (не вареного)
150 г сливочного масла (не соленого)
1/4 ч. л. ванильной эссенции
1 ст. л. коньяка или рома (необязательно)
2 ст. л. какао порошка
Инструкции: самое вкусное и легкое в приготовлении
1) испечь шоколадный бисквит из пакета или по своему рецепту (или использовать оставшиеся от праздников куски шоколадного торта)
2) миксером взбить масло и сгущеное молоко до пышности
3) вбить в крем ванилин, алкоголь и какао до получения бледного шоколадного крема
4) поставить в холодильник на 20-30 мин для охлаждения
5) когда испекся бисквит (или если есть готовый) -- пропустить через мясорубку или натереть на мелкой терке до крошки
6) смешать с охлажденным кремом до получения шоколадной массы консистенции пластилина
7) с помощью столовой ложки сформировать "картошки" размером с яйцо и выложить на блюдо
8) поставить в холодильник на 20-30 мин
9) перед подачей на стол посыпать смесью какао порошка и сахарной пудры -- 1 ст. л. того и др.
10) если вам нравятся орехи -- добавить любимый сорт или при пропуске через мясорубку (тогда некоторая часть ореховых масел перейдёт в тесто) , или перед формированием "картошек".
ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА"
Ингредиенты: 250 г печенья
100 ш ядер орехов
2 столовые ложки сахарной пудры
2 столовые ложки какао
1 столовая ложка масла
1/3 стакана молока
1 столовая ложка рома
Инструкции: Печенье и орехи пропустить через мясорубку, сахар смешать с какао, развести горячим молоком, добавить масло и все вместе прогреть, затем охладить, ввести в массу молотое печенье, орехи, ром и месить до получения однородного теста. Сформовать из него круглые шарики, панировать в смеси пудры и какао.
ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА"
Ингредиенты: 300 г ванильных сухарей, 1 ст. молока, полстакана сахара, 100 г сливочного масла, 1 ст. л красного вина, ванилин, какао, грецкие орехи.
Инструкции: Сухари пропустить через мясорубку, смешать с молоком. Сахар тщательно растереть с маслом, смешать с сухарями, смоченными молоком, добавить вино, ванилин, вымесить. Сделать пирожные в форме картофелин. Обвалять каждую "картофелину" в какао и молотых грецких орехах.
ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА"
Ингредиенты: Тесто: сливочн. масло - 200 гр.
какао порошок - 3-4 стол. ложки
молотые ванильн. сухари (сколько хотите! )
молоко - 200гр
сахар - 1 стакан
ром, коньяк в воду (пол стакана)
любая крошка (кокосовая).. .
Инструкции: Молоко и песок довести до кипения, добавить сливочное масло и какао порошок (должен получиться шоколад! )
Сухари с ромовой водой перемешиваем, затем добавляем сваренный шоколад и перемешиваем до однородной массы.. .
Далее, делаем руками шарики или брусочки и обваляем их в смеси (какао порошок + кокосовая крошка + сахарный песок).. .
Ставим в холодильник на некоторое время!!! Всё!! Приятного аппетита!! !

Ответ от Потрава[гуру]
сухари из пшеничного хлеба измельченные - 1 литровая банка
сахар - 230 г
молоко - 250 г
масло сливочное или маргарин - 150 г
какао-порошок - 1 ст. ложка
орехи грецкие - 10 шт.
В молоко добавляют сахар и при помешивании доводят до кипения. Сахар должен полностью раствориться. Молоко слегка охлаждают, добавляют масло или маргарин, какао, измельченные сухари, рубленые орехи и хорошо перемешивают. Готовую массу выдерживают в холодильнике 20–30 минут. Из массы формуют пирожные в виде картофелин, обваливают в какао-порошке или в смеси какао-порошка и сухарей.

Ответ от Очередник[активный]
Короче, берёшь 2 кг. сухарей, их на мясорубку! Растапливаешь пачку масла сливочного до полностью жидкого состояния. Добавляешь в сухари какао это уже по вкусу! В сухари выливаешь масло, можно немного посахарить, тоже по вкусу! Всё это перемешиваешь до однородной массы(желательно руками). Потом из ЭТОГО лепишь картошечки и на пару часов в холодильник!Всё!Приятного аппетита!

Ответ от Неоцененный[эксперт]
ну это я хз )) я у ся под домой легче куплю )) у нас магазинчик круглосуточный )отпадные перожные )

Ответ от Опубликовать[гуру]
берём картофелину и мокаем в крем - готово!

Ответ от Павильон[гуру]
Ой...столько геморроя...магазинов то много)

Ответ от Времяисчисление[гуру]
Пирожное "Картошка"
1 стакан сахара, 1 стакан молока, 2 ч. ложки какао, 200 г. масла, 300 г. сухарей (печенье), 1 ч ложка какао для обвалки.
Размешать сахар с какао, влить горячее молоко, проварить пока не разойдется сахар, всыпать сухари (печенье), пропущенное через мясорубку, добавить масло и хорошо вымешать. Скатать в форму и остудить в холодильнике.
Пирожное "Картошка"2
3 стакана муки, 250 г. сливочного масла, 1 стакан сахарного песка, 500мл молока.
Пожарить муку на сухой сковородке до золотистого цвета. Переложить в миску. Масло, песок положить в горячую муку и хорошо перемешать. Порциями добавлять молоко до тех пор, пока масса не будет хорошо скатываться в шарики. Скатать в форму, обвалять в сладких крошках и остудить в холодильнике.
Пирожное "Картошка"3
250 г любого печенья, 100 г ядер грецких орехов, 100 г. растопленного сливочного масла, 1 стакан сахарного песка, 3 ст.л. какао.
Молотое печенье смешать с молотыми орехами, сахаром, маслом. Из массы сформировать «картофелины», обкатать в крошках от печенья, смешанных с какао, и остудить в холодильнике.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]