как сделать цветное желе

Ответ от Лариса Инварова[новичек]
Я делаю желе"Битое стекло"-3 вида желе (если есть два, можно добавить з-й слой из того что есть дома (сладкая вода или компот+желатин), растворяю каждую пачку согласно рецептуре и заливаю отдельно каждую порцию в лоточки, выношу на холод до полного застывания. Теперь делаю следующую смесь: 200гр. сметаны+200гр. молока, сахар по вкусу (можно добавить ванилин) +распущенный желатин (2ст. ложки замочить в 0,5 стакана кипяченой холодной воды, после набухания подогреть, помешивая, не кипятить). 3 лоточка с застывшим желе режу ножом на кубики, складываю их вперемежку в форму (у меня высокая для кексов большая, форму предварительно ополоснуть холодной водой, не вытирать) и заливаю сметанно-молочной смесью с желатином, встряхнуть хорошо и на холод. Готовое желе вынуть из формы (на пару секунд в горячую воду) на красивое блюдо, можно посыпать тертым шоколадом, кокосовой стружкой. Да, 3-й слой можно сделать из кофе растворимого, к киви и малине подойдет по цвету (сделай 2 стакана крепкого кофе с сахаром, добавь 2 ст. ложки желатина (Уже распущенного), тоже залей в лоточек. Эксперементируй, пробуй, фантазируй и у тебя обязательно получится!

Ответ от Наталья Фомичова[гуру]
Приготовь желе как указано на пачке. Заливать следующий слой желе надо после того как полностью застынет предыдущий. Готовое желе можно украсить взбитыми сливками и ягодами.

Ответ от Ўлия Ходорева[гуру]
Заливаете немного, застывает, заливаете еще. Так и чередуете фрукты или цвета желе

Ответ от Natalia[гуру]
охладить один слой - добавить следующий и т. д.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]