сушка укропа в домашних условиях
Автор Никита Кулаков задал вопрос в разделе Готовим в ...
Как высушить укроп чтобы он пахнул в домашних условиях и получил лучший ответ
Ответ от Ѓнесенная ветром.[гуру]
Чтобы высушить укроп в домашних условиях и сохранить его аромат, делайте это в тени на сквозняке. Промойте зелень и дайте воде стечь на полотенце. Для самого сильного запаха используйте соцветия с семенами, подвешивая их целиком. Листья отделите от веточек, мелко порежьте и разложите тонким слоем на белой бумаге или чистом льняном полотенце. Никогда не используйте газеты из-за вредной типографской краски и не сушите на солнце, иначе укроп пожелтеет и потеряет запах и полезные свойства. Оставьте зелень в прохладном проветриваемом месте, например на балконе, периодически перемешивая. Высохший укроп, который легко крошится в руках, пересыпьте в сухую стеклянную банку с плотной крышкой и уберите в темный шкаф. Также отличной альтернативой является заморозка: мелко нарезанный укроп в формочках для льда или обычном пакете сохраняет запах даже лучше сушеного.
выложить на противень оставить на несколько дней в комнате! высохнет помять руками! но замороженный лучше пахнет! перепробовала уже
помыть - выложить на полотенце - как проветрится -порезать мелко исушить на сквозняке на полотенце - желательно льняном -- как высохнет переложить в чистую сухую банку и хранить в шкафчикеа запах дают соцветия с семенами - из можно подвешивать на сквозняке целиком со стеблями
Сушить нужно в сухом помещении в темноте!Я так на чердаке сушу всегда. Цвет остаётся ярко зелёный, а аромат....
не люблю сушёный, только если мороженый. совсем другой эффект.
в электро сушке
да никак. всё равно сено получится.
Лучше заморозить. Солить зелень- вредно.А замораживать можно в лотках для льда, мелко нарезать зелень, чуть увлажнить и выложить в контейнер, затем вынуть, сложить в пакет и пользоваться, доставая по кубику. Удобно
на чердаке
Первый способ — это сушить укроп пучком. Этот способ удобен если вы живете в доме, а не в квартире. Укроп перебираем, моем и связываем пучками, подвешиваем на веревке в самом проветриваемом месте, так он быстрее засохнет.Второй способ больше подходит для квартиры и отнимает больше времени. Укроп, точно также нужно перебрать и вымыть. Затем отделяем его от веточек и измельчаем. Раскладываем укроп на листе белой бумаги и оставляем сушиться в прохладном проветриваемом месте, например на балконе. Ни в коем случае нельзя сушить укроп на листе газеты или журнала, он впитает в себя типографскую краску, испортится и потом может нанести вред здоровью. Также не стоит сушить укроп на солнце, да, конечно, так он высох бы быстрее, но он потеряет все полезные свойства и пожелтеет.
Как на зиму заготовить зелень? Укроп, петрушку.. . Только не сушить...
Лучший способ заготовить укроп и петрушку на зиму без сушки — заморозка или засолка. Для заморозки
подробнее...
о морских свинках. можно ли свинье хлеб?
Давать морским свинкам свежий или мягкий хлеб категорически не рекомендуется. Дрожжи, соль и
подробнее...
Помогите с приготовкой нагетсов .
Подскажу не только как поджарить нагетсы на сковородке, но дам и рецепты как приготовить их в
подробнее...
как приготовить зерненый творог дома
в вышеприведенном ответе (№2 )все конечно интересно, но как-то мудренно. творог вариться довольно
подробнее...
Консервация без уксуса, лимонной кислоты и аспирина...Как???
Грибы чищу, отвариваю минут 5, промываю, добавляю соль (20 гр на кг. отварных грибов) , перец
подробнее...
как сделать кириешки в домашних условиях? ну такие же вкусные, соленые, и со вкусом)
Для пряных сухариков:
— 0,5 буханки хлеба (желательно «Дарницкого») ;
— 1,5 ч. л.
подробнее...
посол ряпушки в домашних условиях
как любую рыбу, сделать тузлук:
Для пряного посола :
Вода – 0,7 литра
Чем кормить кроликов
Летом основу рациона кроликов составляет свежая зелень и сено, которое должно быть в клетке
подробнее...
Чем лучше кормить кошку?
Ветеринары рекомендуют два типа питания: качественные промышленные корма или сбалансированную
подробнее...
Как мариновать рыжики
Ну, даже и незнаю.. .
Есть у меня рецепт общей мариновки, для всех грибов.
Маринование
подробнее...