Как украсить торт безе
Автор Nina baroyan задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Как приготовить крем безе для украшения торта? поподробнее и получил лучший ответ
Ответ от Ђемникова Анастасия[активный]
нужно взять белк яиц сахар 1:1,5. Взбить на миксере до увеличения в объеме в 4-5 раз. добавить каплю уксуса (5г на 1000 г крема) . и взбить до крепкой, хорошо фиксирующейся массы. крем готов. Можно украсить торт Или отсадить из мешка в виде небольших лепешек и засушить в духовке при температуре 100 градусов 1-1,5 ч.
Ответ от Puma[гуру]
Крем не безе, а белковый крем. На 1 белок брать 4 ч. л. сахара. Взбивать сперва белок, затем постепенно вводить взбивая сахар, а лучше сахарную пудру. Её надо взять в 2 раза меньше чем сахара. При взбивании хорошо бы добавить пару капель лимонного сока или щепотку соли!
Крем не безе, а белковый крем. На 1 белок брать 4 ч. л. сахара. Взбивать сперва белок, затем постепенно вводить взбивая сахар, а лучше сахарную пудру. Её надо взять в 2 раза меньше чем сахара. При взбивании хорошо бы добавить пару капель лимонного сока или щепотку соли!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как приготовить крем безе для украшения торта? поподробнее
Как украсить домашний торт? если можно фото только реальные .
Вот - из моей кулинарной группы на Одноклассниках.
#yaimg63260#
#yaimg63261#
Сметанный торт покрытый мастикой. Дайте совет.
Мастикой можно покрыть поверхность любого торта, предварительно покрытого марципаном.
спросили в Выпечка
Как приготовить торт без выпечки?
Торт без выпечки
1 пачка вафель (квадратных) ,
2 пачки печенья ( хорошо подойдут
подробнее...
Как приготовить торт без выпечки?
Торт без выпечки
1 пачка вафель (квадратных) ,
2 пачки печенья ( хорошо подойдут
подробнее...
как приготовить вкусный красивый тортик
Торт медовый шведский - проще нет, даже мой всегда хвалят
Смешать яйца с сахаром,
подробнее...
спросили в Помаз
как приготовить торт с вафельных листов и вроде как сгущенки? простенький такой...
Вафельный торт -без выпечки
Берем готовые вафельные коржи (лучше такие "пухленькие" - с
подробнее...
как приготовить торт с вафельных листов и вроде как сгущенки? простенький такой...
Вафельный торт -без выпечки
Берем готовые вафельные коржи (лучше такие "пухленькие" - с
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Как приготовить торт "Зебра"?
Состав
для теста
яйца - 5 шт,
сахар - 2 стакана,
маргарин или сливочное масло - 100
подробнее...
КАк сделать тесто без муки?
тесто без муки для пиццы. Тру на терке кабачки 0,5кг, и добавляю туда 3 ст. ложки манки, 1 яйцо,
подробнее...
спросили в Крокет
Как приготовить торт его не выпекая, например из печенья?
Этот торт может приготовить даже ребенок. Кстати, из специального детского печенья и диетического
подробнее...
Как приготовить торт его не выпекая, например из печенья?
Этот торт может приготовить даже ребенок. Кстати, из специального детского печенья и диетического
подробнее...
Что принести в садик на детский день рождения?
Можно принести печенье (галетное, песочное, главное без шеколада и крема, а также без згущенки) ,
подробнее...
спросили в Рецепт Рецепты
как делаются розочки из крема на торты и какие небуть рецепты кремов и как украшают торты подробно если можно в каринках
Белковый крем для розочек
Это рецепт королевской глазури (Royal icing) — от Бориса Бурды. Его
подробнее...
как делаются розочки из крема на торты и какие небуть рецепты кремов и как украшают торты подробно если можно в каринках
Белковый крем для розочек
Это рецепт королевской глазури (Royal icing) — от Бориса Бурды. Его
подробнее...
как готовить торты
- вот здесь
полное разнообразие рецептов тортов. ИДИ И СМОТРИ !
ЗЕБРА готовится
подробнее...
Как украсить стол на детский праздник?
Можно приготовить маленькие бутерброды, канапе, сэндвичи. Из крутых яиц, помидоров, огурцов
подробнее...
спросили в Полет Полеты
народ подскажите как приготовить Торт "Полет" ???
ТОРТ ПОЛЕТ
Продукты:
4 яйца,
1,5 стак. сахара,
0,5 стак. орехов,
1/2
подробнее...
народ подскажите как приготовить Торт "Полет" ???
ТОРТ ПОЛЕТ
Продукты:
4 яйца,
1,5 стак. сахара,
0,5 стак. орехов,
1/2
подробнее...
Как приготовить торт "Медовик"?
Рецепты торта медовник на любой вкус с пошаговыми фото!
#yaimg145683#