Как варить гречку на воде
Автор Oksana задал вопрос в разделе Вторые блюда
как варить гречку? и получил лучший ответ
Ответ от Анна[гуру]
Чтобы сварить идеальную рассыпчатую гречку, соблюдайте пропорцию один к двум: на одну часть крупы берите две части воды. Сначала тщательно промойте гречку, пока стекающая вода не станет прозрачной. Для большей рассыпчатости можно просушить крупу и слегка обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Пересыпьте гречку в кастрюлю с толстым дном, залейте водой и сразу посолите. Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума и варите под плотно закрытой крышкой около пятнадцати-двадцати минут, пока вода полностью не впитается. В процессе варки крышку открывать и кашу перемешивать нельзя. Когда вода выкипит, выключите плиту, добавьте кусочек сливочного масла, накройте кастрюлю крышкой и укутайте толстым полотенцем. Дайте блюду упариться еще десять-пятнадцать минут. Так каша сохранит максимум пользы. Молоко или мед лучше добавлять уже в готовую тарелку, а не варить крупу на молоке.
Ответ от Ирка !!![гуру]
Насыпаете 1 порцию гречки и 3 воды, можно посолить сразу и варите, пока вода не выпарится
Насыпаете 1 порцию гречки и 3 воды, можно посолить сразу и варите, пока вода не выпарится
Ответ от Le_di[гуру]
я варю 1:1, сколько гречки столько и воды, когда закипит под крышку и на маленький огонь.
я варю 1:1, сколько гречки столько и воды, когда закипит под крышку и на маленький огонь.
Ответ от Наяда[новичек]
Воды - в полтора раза больше, чем гречки; варить 15-20 минут. Перед варкой можно обжарить крупу, будет вкуснее.
Воды - в полтора раза больше, чем гречки; варить 15-20 минут. Перед варкой можно обжарить крупу, будет вкуснее.
Ответ от Наталья Янина[активный]
Я делаю так: промываю, солю и заливаю кипятком в отношении 1 часть гречки - 2 части кипятка. Перемешиваю и укрываю хорошо. Минут 20-30 и готово.
Я делаю так: промываю, солю и заливаю кипятком в отношении 1 часть гречки - 2 части кипятка. Перемешиваю и укрываю хорошо. Минут 20-30 и готово.
Ответ от Ольга Наумова[гуру]
Прокалить на сковородке предварительно, или промыть хорошо-это первоначальный этап. Затем залить водой, на три толщины пальца над уровнем крупы в кастрюле, закрыть крышкой и варить до готовности, подсолить за пару минут до окончания варки. Приятного аппетита!
Прокалить на сковородке предварительно, или промыть хорошо-это первоначальный этап. Затем залить водой, на три толщины пальца над уровнем крупы в кастрюле, закрыть крышкой и варить до готовности, подсолить за пару минут до окончания варки. Приятного аппетита!
Ответ от Марина Белая[гуру]
Варить из расчета 1 стакан гречки и 2 стакана воды, (т. е. 1 к 2). Гречку промыть, залить кипящей водой, проварить под крышкой минут 10 на небольшом огне, чтобы не сильно кипела. Потом выключить плиту, добавить в кастрюлю соль, немного сливочного или топленого масла, и дать постоять 10-15 минут. После чего снова поварить минут 10, и потом оставить " упревать", накрыв чем-то теплым.
Варить из расчета 1 стакан гречки и 2 стакана воды, (т. е. 1 к 2). Гречку промыть, залить кипящей водой, проварить под крышкой минут 10 на небольшом огне, чтобы не сильно кипела. Потом выключить плиту, добавить в кастрюлю соль, немного сливочного или топленого масла, и дать постоять 10-15 минут. После чего снова поварить минут 10, и потом оставить " упревать", накрыв чем-то теплым.
Ответ от ПозитифчиК[эксперт]
На стакн гречки два стакана воды
На стакн гречки два стакана воды
Ответ от Irinka[гуру]
Крупу обязательно промываю... вода просто черная течет! Затем заливаю холодной водой из расчета на стакан крупы два стакана воды, кладу чайную ложечку соли. Ставлю на плиту, довожу до кипения. Огонь убираю до минимума и варю минут двадцать. Можно сверху положить толстое полотенце, чтобы пар не уходил. Потом добавляем кусочек сливочного масла-и кушаем!
Крупу обязательно промываю... вода просто черная течет! Затем заливаю холодной водой из расчета на стакан крупы два стакана воды, кладу чайную ложечку соли. Ставлю на плиту, довожу до кипения. Огонь убираю до минимума и варю минут двадцать. Можно сверху положить толстое полотенце, чтобы пар не уходил. Потом добавляем кусочек сливочного масла-и кушаем!
Ответ от PIN-код[гуру]
Если хотите приготовить рассыпчатую гречневую кашу, тогда так: промываете хорошо крупу, просушите на полотенце. Дальше обжарьте ее немного на сковороде (без масла) постоянно помешивая, чтоб крупа стала золотистой. В толстостенной кастрюле (идеально чугунок) растопите сливочное масло, всыпьте крупу, хорошо размешайте, чтоб каждая крупинка как-бы промаслилась, залейте кипятком, присолите, накройте крышкой, а огонь прикрутите на минимум. Каша должна упариться, но не кипеть. Норма: 1 часть крупы на 2 стакана кипятка. Каша очень рассыпчатая и вкусная.
Если хотите приготовить рассыпчатую гречневую кашу, тогда так: промываете хорошо крупу, просушите на полотенце. Дальше обжарьте ее немного на сковороде (без масла) постоянно помешивая, чтоб крупа стала золотистой. В толстостенной кастрюле (идеально чугунок) растопите сливочное масло, всыпьте крупу, хорошо размешайте, чтоб каждая крупинка как-бы промаслилась, залейте кипятком, присолите, накройте крышкой, а огонь прикрутите на минимум. Каша должна упариться, но не кипеть. Норма: 1 часть крупы на 2 стакана кипятка. Каша очень рассыпчатая и вкусная.
Ответ от Ёветик[гуру]
На 1 ст. гречки 2 ст. воды.
Гречку промыть, засыпать в кастрюлю залить водой (я обычно кипятком заливаю, чтобы побыстрее) , посолить. Когда вода почти выкипит, убавить огонь, как совсем воды не будет, так готово. Главное не проворонить, а то подгорит.
На 1 ст. гречки 2 ст. воды.
Гречку промыть, засыпать в кастрюлю залить водой (я обычно кипятком заливаю, чтобы побыстрее) , посолить. Когда вода почти выкипит, убавить огонь, как совсем воды не будет, так готово. Главное не проворонить, а то подгорит.
Ответ от Маргарита Лавелина[активный]
берешь столовую аллюминевую ложку, сыпишь на нее гречу, подносишь горящую зажигалку к низу ложки и разогреваешь почти до кипения, отпускаешь в ложечку ватку... блюдо готово! приятного аппетита.. . xDDDDD
берешь столовую аллюминевую ложку, сыпишь на нее гречу, подносишь горящую зажигалку к низу ложки и разогреваешь почти до кипения, отпускаешь в ложечку ватку... блюдо готово! приятного аппетита.. . xDDDDD
Ответ от Александра Колоскова[гуру]
я готовлю гречку очень просто: заливаю водой 1 к 2, подсаливаю и периодически помешивая варю до готовности.. . а вообще последнее время стараюсь покупать крупы, которые варят в пакетиках, очень вкусные, не пригорают и не слипаются) как варить написано на упаковке)) ) приятного аппетита
я готовлю гречку очень просто: заливаю водой 1 к 2, подсаливаю и периодически помешивая варю до готовности.. . а вообще последнее время стараюсь покупать крупы, которые варят в пакетиках, очень вкусные, не пригорают и не слипаются) как варить написано на упаковке)) ) приятного аппетита
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Если хочется рассыпчатую кашу, то пропорция такая 1гречка к 2вода.
Кто любит кашу помягче, пропорция 1 к 3. Всыпать в кипящую и подсоленную воду.
Если хочется рассыпчатую кашу, то пропорция такая 1гречка к 2вода.
Кто любит кашу помягче, пропорция 1 к 3. Всыпать в кипящую и подсоленную воду.
Ответ от Алексей куров[новичек]
спасибо за гречку
спасибо за гречку
Ответ от Petr[новичек]
Ну как, сварила гречку?))
Ну как, сварила гречку?))
Ответ от Mr_Snee[активный]
Один стакан гречки, два стакана воды!
Один стакан гречки, два стакана воды!
Ответ от Владимир Воронов[новичек]
КАК ДЕЛАТЬ СОСИСКИ
КАК ДЕЛАТЬ СОСИСКИ
Ответ от Андрей Пушкин[новичек]
Правильно и полезно готовили гречку наши предки, ставили горшок в остывающую после выпечки хлеба печь часа эдок на 2-3 и она там упревала! Примерно так можно и дома, расколить духовку и отключить и хотябы часок подождать. Пропорции теже.
Правильно и полезно готовили гречку наши предки, ставили горшок в остывающую после выпечки хлеба печь часа эдок на 2-3 и она там упревала! Примерно так можно и дома, расколить духовку и отключить и хотябы часок подождать. Пропорции теже.
Ответ от Дмитрий данилюк[новичек]
Крупу обязательно промываю... вода просто черная течет! Затем заливаю холодной водой из расчета на стакан крупы два стакана воды, кладу чайную ложечку соли. Ставлю на плиту, довожу до кипения. Огонь убираю до минимума и варю минут двадцать. Можно сверху положить толстое полотенце, чтобы пар не уходил. Потом добавляем кусочек сливочного масла-и кушаем!
Крупу обязательно промываю... вода просто черная течет! Затем заливаю холодной водой из расчета на стакан крупы два стакана воды, кладу чайную ложечку соли. Ставлю на плиту, довожу до кипения. Огонь убираю до минимума и варю минут двадцать. Можно сверху положить толстое полотенце, чтобы пар не уходил. Потом добавляем кусочек сливочного масла-и кушаем!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как варить гречку?
девушки милые подскажите как варить гречку сколько воды то надо?
Сегодня только сама её же готовила. На 1 ст гречневой крупы-2 ст. воды. Гречку промыть и обжарить
подробнее...
как правильно сварить гречку?
Для рассыпчатой каши - 2ст. воды на 1ст. крупы. В кипящюю воду положить кусочек сл. масла, соль,
подробнее...
спросили в Крупа Крупы
Как варить гречневую крупу
набрать стакан крупы, перебрать, промыть под водой, охота немного на сковородке сначала сухую крупу
подробнее...
Как варить гречневую крупу
набрать стакан крупы, перебрать, промыть под водой, охота немного на сковородке сначала сухую крупу
подробнее...
В какой воде готовиться гречка? холодной или горячей?
Как варить гречку
На 1 часть гречневой крупы (ядрицы) - 2,5 части воды, соль по
подробнее...
спросили в Другое
как варить гречку
1. Перед варкой гречку перебрать; важно, чтобы в готовую гречку не попали камушки и растительный
подробнее...
как варить гречку
1. Перед варкой гречку перебрать; важно, чтобы в готовую гречку не попали камушки и растительный
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
скиньте гайд как варить гречку плиз.
Гайд по варке гречки
Чтобы правильно варить гречку воспользуйтесь следующим проверенным
подробнее...
КАК варить гречку и сколько по времени?
Я насыпаю в кастрюлю гречку, наливаю в два раза больше холодной воды (1 к 2 ),сразу солю, кладу
подробнее...
как варить гречку?
Чтобы сварить рассыпчатую гречку, переберите крупу, удаляя камушки, и промойте её. Закладывать
подробнее...
спросили в Блюда Блюдо
Подскажит пожалуйста! Как то на свадьбе нам принесли блюдо в кишке, то ли это гречаники даже не знаю но было с печенью и
В кишке, типа колбасок, делаются купаты или хасып.
Скорей всего Вы ели Гречаники - блюдо
подробнее...
Подскажит пожалуйста! Как то на свадьбе нам принесли блюдо в кишке, то ли это гречаники даже не знаю но было с печенью и
В кишке, типа колбасок, делаются купаты или хасып.
Скорей всего Вы ели Гречаники - блюдо
подробнее...
Срочно!!! Как сварить гречневую кашу с молоком? напишите сколько молока надо и гречки ( только не в гр)и как варить?
Я так делаю: на 1 стакан перебратой и промытой крупы беру 1,5 стакана воды, соли щепоточкуи на
подробнее...
Как правильно варить гречку в молоке ?
Если я правильно помню (старая уже, память подводит) , присутствие в молоке лактозы не даёт
подробнее...
Как варить кашу?
Чтобы сварить кашу для ребенка, соблюдайте простую технологию. Сначала переберите цельные зерна,
подробнее...
Как приготовить гречку со сметаной?
отварить, и добавить соус грибной или с печенью на основе сметаны
я варю 1 к 2.5, точнее даже
подробнее...
спросили в Порции
Как приготовить гречку на воде? Одну порцию.
1 стакан гречки это примерно на 3 порции.
Так что берешь примерно 1/3 стакана гречки и
подробнее...
Как приготовить гречку на воде? Одну порцию.
1 стакан гречки это примерно на 3 порции.
Так что берешь примерно 1/3 стакана гречки и
подробнее...
как сварить гречку?
Каша гречневая 'Пушистая'
В кипящую воду (два стакана) кладется сто граммов масла или
подробнее...