как выбрать говяжью тушенку

Ответ от K22w03s41[гуру]
Чтобы выбрать хорошую говяжью тушенку, ищите на этикетке ГОСТ, а не ТУ. Название продукта должно быть строго говядина тушеная. Проверяйте массовую долю закладки: в качественном продукте около 87 процентов говядины и 10,5 процента жира. Отдавайте предпочтение продукции мясокомбинатов, а не консервных комбинатов, что можно проверить по коду на крышке. Стеклянная банка предпочтительнее, так как позволяет визуально оценить содержимое. Отличным качеством часто отличается тушенка с надписью Государственный резерв, например, йошкар-олинская, или монгольская, представляющая собой сплошное мясо без жил. Учитывайте, что мясо тушеное и тушенка готовятся по разным рецептам. Как правило, более высокая цена и состав только из натурального мяса гарантируют лучший выбор.