как выбрать хороший зеленый чай

Ответ от Strannik[гуру]
Я пока жил в России думал что зеленый чай гадость, но так было пока не попал в Китай и свое мнение изменил на противоположное. Вам советовали чай Улун, это на самом деле очень хороший чай, но есть и другие например Тигуан. Просто это разные провинции. Суть в том что зеленый чай не может быть в пакетиках и не может быть порезан. Только целый чайный лист свернутый особым способом. После заварки он разворачивается в большие листы и его вкусно пить без сахара. Китайцы вообще не называют чаем то что выросло не в китае. И еще поервую заварку нужно слить через минуту и налить новой воды которая уже будет чаем, и заваривать чай можно несколько раз он не становится хуже.