какой на вкус кокос

Ответ от Анастасия Русских[новичек]
уважаемые, вкус кокоса зависит от того, из какого ореха вы его пьете!
Если речь идет об обычном в нашем представлении коричневом, покрытом жесткими волокнами орехе - сок внутри него крайне редко бывает сладким, тем более приторным на вкус. На вид он похож на березовый сок - мутноватая жидкость с крошками кокосовой мякоти и скорлупы (если открыли не особо аккуратно). Объем сока в таком орехе небольшой - плюс минус пол стакана. Вкус, действительно, своеобразный, не имеющий ничего общего с баунти)) Если хотите баунти - кушайте кокосовую мякоть, из которой при созревании и получают кондитерскую кокосовую стружку. Сок такого ореха слегка солоноватый, чуть кисловатый и неповторимый. Не сказала бы, что он вяжет. Жажду удаляет хорошо, не говоря о том, что содержит кучу полезных веществ.
А вот сладкий, ароматный и такой вкусный, что не оторваться, кокосовый сок в зеленых крупных кокосах, достигающих нескольких килограмм. Их кожура гладкая, как правило светло зеленого цвета и не покрыта никакими волокнами. Это совершенно свежие кокосы, которые могут содержать довольно большое количество сока - можно двоим напиться. Там, где я живу, такой кокос называется пипа.
Кстати, если вдруг добудете такой кокос ради его сока, не забудьте в конце разломать его: внутри вас ждет не менее вкусное угощение - нежнейшая кокосовая мякоть. Еще не затвердевшая, похожая на масло, которую можно выскребать ложкой. Вкусно и полезно, даже моя собака обожает эту мякоть!

Ответ от Ёветлана Калиниченко[активный]
это как белая водичка

Ответ от Виктория Дяченко[новичек]
фигню всякую пишите, вкус очень напоминает аромат дыни! А вот напиться действительно невозможно, очень приторно.

Ответ от Анжелика Фролова[новичек]
Ерунда какая-то на вкус, не советую

Ответ от Lina[новичек]
Просто как вода точно описать не могу. Мне не понравилось, я не рекомендую!

Ответ от Дмитрий Билецкий[новичек]
вкус мыла точно!!

Ответ от Pinokio>>>[мастер]
вкус мыла... определенно мыла. и мякоть тож как мыло. прости что разочаровал ((

Ответ от Пользователь удален[гуру]
В кокосовых орехах содержится кисловато-сладкое кокосовое молоко (хотя правильнее его называть кокосовой водой) — используется для питья и в кулинарии. Оно хорошо утоляет жажду и содержит большое количество витаминов, минералов и инвертированного сахара. Кокосовая вода, заключённая внутри ореха, настолько стерильна, что во время Второй мировой войны её в экстренных случаях использовали вместо физиологического раствора внутривенно. К сожалению, её нельзя долго хранить — она не поддается пастеризации и сворачивается при нагревании.
Важным продуктом, приготавливаемым из кокоса, является настоящее кокосовое молоко. Его делают, выдерживая тёртую мякоть в горячей воде, чтобы извлечь масло и ароматические компоненты. В результате получается молочно-белая непрозрачная эмульсия (17-20% жирности) со сладким кокосовым запахом. Через некоторое время жир и вода разделяются (по аналогии с коровьим молоком) , получаются кокосовые сливки. Кокосовое молоко — важный элемент во многих азиатских кухнях.

Ответ от ЕжЪ[гуру]
Какой, какой, вкус кокосового молока, прозрачная жидкость со слегка сладким вкусом, ничё особливого. Мякоть, когда получишь ее конечно, вкуснее

Ответ от Lianochka[гуру]
Для меня противный. Я пила кокосовое молоко на Карибах. Там кокосы валяются под пальмами, как у нас яблоки под яблонями. Вставив трубочку в свежий срез ореха, я предвкушала насладиться солнечным напитком, а втянула в себя мутноватую жидкость неопределенного вкуса. Выкинуть было жалко, так я и пришла на корабль с кокосом в руке и вставленной в него трубочкой. Бармен, увидев моё приобретение, подозвал меня, поколдовал над кокосом, влив туда ром, какой-то сок и завершив процесс щепоткой чего-то ароматного, сказал - "Пить это надо только так"...))

Ответ от сурок[новичек]
Вкус советского компота из сухофруктов, но там есть одна небольшая особенность, подается чайная ложка которой надо соскребать мякоть со стенок. Получается несколько вкуснее.

Ответ от Kamillochka[гуру]
Мне напомнило по ощущениям растительное масло с привкусом кокоса))

Ответ от Кудрявцев Алексей[мастер]
У каждого вкусы проявляются по разному... купи кокос... узнаешь. его только там маловато чтобы стакан нацедить одного не хватит))... но на самом деле не противно это точно...

Ответ от Пользователь удален[новичек]
Сложно описать, специфический. Мне понравилось, так как люблю все экзотичесоке, но пить можно в маленьких количествах.)

Ответ от Olchik![активный]
Вкус кокоса только в жидком виде!! ! 🙂

Ответ от Ё[гуру]
вот точнее чем "как у кокосового молока" врядли можно ответить - он ни на что не похож, но нравится это молоко далеко не всем.

Ответ от Лариса[гуру]
я пила, но тонко описать не могу, просто сладковатая жидкость.

Ответ от Пользователь удален[гуру]
наипротивнейший, вязущий, напиться невозможно

Ответ от Бокс[гуру]
как ни банально, но вкус у него как у кокосового молока:)

Ответ от 3 ответа[гуру]