каротин



Каротин это

Автор Неизвестно Неизвестно задал вопрос в разделе Красота и Здоровье

что такое каротин, и что он делает? и получил лучший ответ

Ответ от Just Kseniya[гуру]
Каротин (от лат. carota — морковь) — желто-оранжевый пигмент, непредельный углеводород из группы каротиноидов.
Содержится в листьях всех растений, а также в корне моркови, плодах шиповника и др. Является провитамином витамина А.
Польза.
В качестве природного антиоксиданта бета-каротин защищает организм от канцерогенного воздействия агрессивных прооксидантов - активных форм кислорода и свободных радикалов, образующихся в клетках в процессе внутриклеточного дыхания и поступления в организм табачного дыма, загрязненного воздуха, компонентов пищи, содержащей предшественники свободных радикалов, неуправляемого перекисного окисления липидов при ослаблении антиоксидантной защитной системы организма.
Бета-каротин подавляет процессы, преждевременного старения, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, риск катаракты глаза и многих других хронических заболеваний, связанных с повреждающим действием прооксидантов.

Ответ от Виктор Салтыков[гуру]
каротин это биохимический предшественник витамина А.
Содержится в красных плодах (моркови, помидорах, красном перце, папайе и др.). Витамин А - жирорастворим.
Является универсальным фактором, повышающим проницаемость клеточных мембран, следовательно улучшает обмен веществ в клетках, улучшает деление клеток (восстановление слизистых оболочек, заживление механических дефектов).
Улучшает клеточный иммунитет и разпознавание опухолевых клеток макрофагами и Т лимфоцитами.
Избыток витамина А приводит к токсическому эффекту сопровождающемуся разрушением нестабильных клеточных мембран, бывает при употреблении высоких доз витамина А (употребление печени белого медведя, которая представляет собой концентрат витамина А и D).
Существуют исследования о повышении токсического действия табака, при одновременном употреблении витамина А.

Ответ от Оразалы Самалов Амангелдыулы[гуру]
Витамин А

Ответ от Мария Проценко[мастер]
ВИТАМИН A

Ответ от TaraS Тарас[новичек]
Каротин впервые был обнаружен в 1831 году в моркови. (По-латыни морковь — карота. Отсюда он и получил свое название). Установлено, что каротин довольно широко распространен в продуктах .Он является природным красящим пигментом, придающим характерную окраску содержащим его продуктам. астительного происхождения.

Ответ от Евгения[гуру]
каротин это производное от витамина А. для кожи и зрения. помоему он водорастворимый

Ответ от Doom2001[гуру]
Каротин (морковь) — желто-оранжевый пигмент, непредельный углеводород из группы каротиноидов.
Эмпирическая формула С40H56. Нерастворим в воде, но растворяется в органических растворителях. Содержится в листьях всех растений, а также в корне моркови, плодах шиповника и др. Является провитамином витамина А. Зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е160a.Различают две формы каротина α-каротин и β-каротин. β-каротин встречается в желтых, оранжевых и зеленых листьях фруктов и овощей. Например в шпинате, салате, томатах, батате и других.
Биологическое действие бета-каротина: антиоксидантное, иммуностимулирующее, онкопротекторное и др.

Ответ от Lenok[гуру]
Каротин- это витамин А, его очень много в моркови. Полезен для глаз, улучшает зрение!
Общеизвестно, что главная заслуга каротина, этого биологически активного растительного пигмента, состоит в том, что в организме человека он превращается в витамин А, при недостатке которого резко падает гемоглобин и снижается иммунитет. Наиболее эффективным в качестве провитамина А считается каротин группы бета, или бета-каротин. По его содержанию морковь превосходит почти все овощи и фрукты. Для удовлетворения суточной потребности в каротине достаточно одной-двух морковок средней величины. Поскольку каротиноиды являются жирорастворимыми веществами, для их лучшего усвоения свежую морковь желательно употреблять с растительным маслом, сметаной или майонезом.

Ответ от Жюли[гуру]
Провитамин А. Как только он попадает в организм, превращается в витамин А. Лучше усваивается вместе с жирами. Сырая морковка - хорошо для зубов, поджаренная в масле - для усвоения витамина.

Ответ от Ђаис[гуру]
столько мудрых ответов!! ! добавлю только, что при переедании морковки (или апельсинов) может сильно пожелтеть кожа (в основном, ладони и ступни) , это называется каротинемия.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: что такое каротин, и что он делает?

что лучше принимать Витрум пренатал или витрум бета-каротин?
Витрум пренатал-это витамины для беременных. Витрум с бета-каротином-это витамины для взрослых и
подробнее...
спросили в Майонез
Бета-каротин в майонезах полезный или вредный?
Синтетические пищевые красители – это органические соединения, не встречающиеся в природе, то есть
подробнее...

какие витамины способствуют росту чел.?
ВИТАМИН А

# Витамин А оказывает влияние на рост человека, улучшает состояние кожи,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Облепиха
чем полезно облепиха протертая с сахаром. чем полезно облепиха протертая с сахаром
Облепиха входит в число лидеров между растениями по вмещенью каротина и витамина Е, содержит много
подробнее...

Посоветуйте витамины для красоты кожи!
ВИТАМИН А.

ЦЕЛЬ: каротин (это провитамин, превращающийся в организме в витамин А)
подробнее...

почему у китайцев кожа желтая? ведь если много солнца они чернеть должны как негры? а желтизна от чего?
Второй из трех пигментов — каротин. Это желтое вещество, которое присутствует в моркови (от
подробнее...
спросили в Цвет кожи
Почему у негров такая кожа темная, а у нас светлая?
Цвет нормальной человеческой кожи зависит от присутствия трех видов окрашивающих веществ, или
подробнее...
спросили в Другое
Почему молоко белое?
Почему трава зеленая, почему небо синее, почему вода мокрая, почему молоко белое? Казалось бы,
подробнее...
спросили в Другое
. Напишите пожалуйста, чем полезна морковь, какие витамины она содержит и т д .
Чем полезны витамины моркови Витамин – А. В моркови находится большое содержание каротина, это
подробнее...

А чем полезна редиска?
Одним из первых овощей, которые созревают в средней полосе, является редис. Мы часто недооцениваем
подробнее...

Как влияет витамин Е на кожу? Его действие.
Витамин Е называют витамином молодости, это один из самых сильных антиоксидантов, защищающих
подробнее...

А в чем содержится кератин?
Кератины — семейство фибриллярных белков, обладающих нерастворимостью и механической прочностью,
подробнее...
Каротин на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Каротин
Каротиноиды на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Каротиноиды
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*