Картофель фри в аэрогриле
Автор Ђатьяна Вячеславовна задал вопрос в разделе Готовим в ...
Кто делал картофель фри в аэрогриле. Буду благодарна за рецепт! и получил лучший ответ
Ответ от Женя Носова[гуру]
Я беру замороженную картофель фри, выкладываю на поддон, солю и чуть-чуть вспрыскиваю подсолнечным маслом. Режим ставлю на 250 градусов, на 15 минут, если надо переворачиваю и еще на 5-10 минут. Ни чуть не хуже во фритюре, да и без жира.
Ответ от -[активный]
а что такое аэрогриль?
а что такое аэрогриль?
Ответ от Екатерина Прекрасная[гуру]
Чтобы приготовить картофель фри есть несколько способов:
1. Разогрейте аэрогриль, установите на нем максимальные параметры (температуру и скорость конвекции). Нарежьте картошку тонкими ломтиками или соломкой, смажьте маслом, посолите и выложите в стиммер. Поставьте стиммер на верхнюю решетку и жарьте до готовности.
2. Есть еще один способ: порежьте картошку и выложите ее на стиммер. Предварительно разогрейте масло (до кипения) в сковороде без ручек (это можно сделать как в аэрогриле, так и на плите). Поставьте сковороду в аэрогриль на среднюю решетку, опустите туда стимер так, чтобы картошка была погружена в масло. Когда вы увидите, что картофель достаточно подрумянился, выньте щипцами стиммер, стряхните лишнее масло, посолите.
Очень простой рецепт.
Картофель нарезать брусочками, смешать с растительным маслом и разными специями. Выложить на среднюю решетку на 15 мин (именно на решетку, на противне он так не прожаривается со всех сторон) , температура 260, скорость высокая. Получается очень вкусный картофель фри и почти без масла.
Смотрите ещё здесь
Приятного аппетита!
Чтобы приготовить картофель фри есть несколько способов:
1. Разогрейте аэрогриль, установите на нем максимальные параметры (температуру и скорость конвекции). Нарежьте картошку тонкими ломтиками или соломкой, смажьте маслом, посолите и выложите в стиммер. Поставьте стиммер на верхнюю решетку и жарьте до готовности.
2. Есть еще один способ: порежьте картошку и выложите ее на стиммер. Предварительно разогрейте масло (до кипения) в сковороде без ручек (это можно сделать как в аэрогриле, так и на плите). Поставьте сковороду в аэрогриль на среднюю решетку, опустите туда стимер так, чтобы картошка была погружена в масло. Когда вы увидите, что картофель достаточно подрумянился, выньте щипцами стиммер, стряхните лишнее масло, посолите.
Очень простой рецепт.
Картофель нарезать брусочками, смешать с растительным маслом и разными специями. Выложить на среднюю решетку на 15 мин (именно на решетку, на противне он так не прожаривается со всех сторон) , температура 260, скорость высокая. Получается очень вкусный картофель фри и почти без масла.
Смотрите ещё здесь
Приятного аппетита!
Ответ от Егор Егоров[гуру]
Лучше чем во фритюре не приготовите !!
Лучше чем во фритюре не приготовите !!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Кто делал картофель фри в аэрогриле. Буду благодарна за рецепт!