каша гороховая рецепт

Ответ от Мышь Белая[гуру]
Я беру горох половинками, т. к он быстрее разваривается
Замачиваю его на ночь, промываю и заливаю водой чтобы её было в два раза больше чем гороха. Варю в НЕэмалированной кастрюле до полного его разваривания. А это часа полтора-два
В середине варки добавляю соль по вкусу. В самом конце сливочное масло
Источник: Линый опыт. Не из инета
Мышь Белая
Оракул
(95736)
Не за что! Часто мужу варю. Он музыкальную кашу обожает. Ещё забыла написать, если попадутся отдельные не разварившиеся горошины, разомните их толкушкой для картофельного пюре
Удачи!