пшеничная каша в горшочке в духовке

Ответ от Наталья Трошина[гуру]
Для того, чтобы приготовить пшеничную кашу в горшочках, нам понадобится:
На 4 горшочка:
* 16 ст. л. пшеничной крупы
* 300г. фарша
* 2 луковицы
* 2 моркови
* 300г. фарша
* 200г. грибов (у меня замороженные опята)
* соль, перец
* зелень
Приготовление пшеничной каши в горшочке:
1. Лук очистить порезать кубиками, морковь вымыть, очистить и натереть на терке.
2. В каждый горшочек положить 4 ст. л. крупы, лук, морковь, фарш, грибы, посолить, поперчить, залить горячей водой и поставить горшочки в духовку на 40-50 минут при 200С.
3. Достать горшочки из духовки перемешать, если необходимо посолить и поперчить.
4. Готовое блюдо посыпать зеленью.
Можно менять - с мясом, с овощами, с грибами, просто с луком.