кастрюля с двойным дном для водяной бани



Ковш для водяной бани

Автор Анастасия Андреевна задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Что такое водяная баня и как ее соорудить? и получил лучший ответ

Ответ от Марина Л[гуру]
берешь кастрюлю, льешь в нее воду, она кипит... под крышкой... вот тебе и баня....а чтоб на ней варить... надо либо в эту кастрюлю вставить меньшую по объему, либо на решетку поставить меньшую по объему

Ответ от Ёергей Докучаев[гуру]
Сосуд в сосуде.. . в большем налита вода.. . и кипит. . а в меньшем готовишь

Ответ от Анечка[гуру]
в одну кастрюлю наливаешь воду а другую поменьше ставишь в нее и так и готовишь

Ответ от Андрей Соколов[гуру]
Повидло не готовят на водяной бане это все фигня. Чтобы сделать водяную баню надо кастрюльку в кастрьлюку вставить, во внешнюю налить воды а во внутреннюю продукт, и все это на огонь поставить. С повидлом это будет очень долго и сложно!

Ответ от Валентина_из _Ахтубы[гуру]
Это надо в катрюлю большего диаметра, поместить кастрюлю меньшего диаметра, предварительно налив в большую воды. Это, чтобы меньшая кастрюля прогревалась за счёт кипящей водя и не касалась прямого огня.
А вообще у меня есть специальная с двойными стенками, между которыми, через дырочку вливаю воду (куплена ещё в советское время)

Ответ от Ilya Shenderov[гуру]
Берешь две кастрюли (сосуда),так чтобы меньший входил в большой не касаясь стенок и дна.В большой наливаешь воду и вставляешь в него меньший,что бы он не касался дна,для этого можно положить на дно большого сосуда кусок тряпки или подвесить малый сосуд.И кипятишь воду в большом сосуде. И этой кипящей водой нагревается(варится) то что хочешь. Удачи.

Ответ от Наталия ефремова[гуру]
в большую кастрюлю с кипящей водой ставишь маленькую, вот и баня. Если травяной сбор на водяной бане заваривать, так можно банку литровую в ковш с водой поставить, только на дно ковша положить обязательно тряпочку. Еще для водяной бани можно кастрюлю для кипячения молока использовать (с двойным дном и свистком).

Ответ от Наталья перегинец[активный]
да все ответы правильные (писать не охото)

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что такое водяная баня и как ее соорудить?

какую посуду использовать для приготовления соусов
Поскольку соус, как правило, готовится в небольших количествам, посуда нужна соотвествующего
подробнее...

как правильно растопить засахаренный мёд?И можно ли его потом хранить при комнатн.температуре?
Кристаллизация меда- это процесс перехода меда из одного физического состояния в другое без
подробнее...

Ктонибуть знает что такое сюзьма и как она готовиться?))
Сюзьма (по-азербайджански) — популярный на Востоке кисломолочный продукт, из которого частично
подробнее...
спросили в Булочки
Булочка с маком в шоколадной глазури как готовить?
Булочка с маком в шоколадной глазури
Ингредиенты сдобное дрожжевое тесто 500гр () мак
подробнее...

Какой десерт можно легко и быстро приготовить?
Апельсиновый снеговик
апельсины - 4 шт.
мороженое ванильное низкокалорийное - 300
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в КФ 1 1 КФ 1 1 1
как оттопить творог
На медленный огонь на водяную баню и не довадить до кипения как образуется комочек и отделится от
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*