кета холодного копчения

Ответ от SAPOV[гуру]
Вы про НДС?
В соответствии со ст. 164 НК РФ при реализации продовольственные товары облагаются НДС по ставке 10%:
...
море- и рыбопродукты, в том числе рыба охлажденная, мороженая и других видов обработки, сельдь, консервы и пресервы (за исключением деликатесных: икры осетровых и лососевых рыб; белорыбицы, лосося балтийского, осетровых рыб - белуги, бестера, осетра, севрюги, стерляди; семги; спинки и теши нельмы х/к; кеты и чавычи слабосоленых, среднесоленых и семужного посола; спинки кеты, чавычи и кижуча х/к, теши кеты и боковника чавычи х/к; спинки муксуна, омуля, сига сибирского и амурского, чира х/к; пресервов филе - ломтиков лосося балтийского и лосося дальневосточного; мяса крабов и наборов отдельных конечностей крабов варено-мороженых; лангустов)
...
На основании исключения из перечня 10% ставки, указанные море- и рыбопродукты являются деликатесными, следовательно - ставка НДС = 18%.
P.S. А если честно, то не совсем корректно поставлен вопрос о том, какие это КОНКРЕТНО рыбопродукты...