Ответ от Ёергей Петров[гуру]
Нет, сдоба это дрожжи, שמרים.
Как тебе сказать.
Вот хлеб простой, буханка, это хамец. Его на пейсах не едят. Потому что он приготавливается из закисленного, запаренного теста. А мацу приготавливают из просто муки и просто воды.
Ответ от "Ремонт гвоздей,замена канареек"[гуру]
Хамец - это квасное. , скисшее. Хамуц - кислое.
Хамец - это квасное. , скисшее. Хамуц - кислое.
Ответ от Людмила Гусева[мастер]
Хамец- это квасное. Тесто, замешанное на муке из какого-либо злака и воде и подвергшееся брожению, то есть закваске. Тора запрещает есть хамец во время праздника Песах. Иудаизм.
Хамец- это квасное. Тесто, замешанное на муке из какого-либо злака и воде и подвергшееся брожению, то есть закваске. Тора запрещает есть хамец во время праздника Песах. Иудаизм.
Ответ от Alex Mishin[гуру]
Квасное тесто.
Иудейская традиция предписывает, чтобы накануне праздника Пейсах в благочестивом доме не оставалось ни кусочка квасного теста (обычного дрожжевого хлеба) - в память о том, что при бегстве из плена Египетского евреи не успели заквасить тесто и вынуждены были питаться высохшими на южном солнце корками не успевшего забродить теста - маца, которую принято вкушать в день пейсаха, как раз символизирует это высохшее тесто. В начале 20 века родители даже устраивали своим малышам предпраздничную забаву - прятали в разных неожиданных местах кусочки квасного хлеба, и детям предлагалось их найти.
В отличие от слова "кошерный", также происходящего из иудейской религиозной традиции, слово "хамец" не вошло в русский язык, поскольку перевод "квасное тесто" вполне удовлетворителен, тогда как слово "кошерный" перевести на русский язык одним словом или коротким словосочетанием - проблематично.
Квасное тесто.
Иудейская традиция предписывает, чтобы накануне праздника Пейсах в благочестивом доме не оставалось ни кусочка квасного теста (обычного дрожжевого хлеба) - в память о том, что при бегстве из плена Египетского евреи не успели заквасить тесто и вынуждены были питаться высохшими на южном солнце корками не успевшего забродить теста - маца, которую принято вкушать в день пейсаха, как раз символизирует это высохшее тесто. В начале 20 века родители даже устраивали своим малышам предпраздничную забаву - прятали в разных неожиданных местах кусочки квасного хлеба, и детям предлагалось их найти.
В отличие от слова "кошерный", также происходящего из иудейской религиозной традиции, слово "хамец" не вошло в русский язык, поскольку перевод "квасное тесто" вполне удовлетворителен, тогда как слово "кошерный" перевести на русский язык одним словом или коротким словосочетанием - проблематично.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: хамец - сдоба?
как испеч хлеб на разрыхлителе или соде на воде ?
Маца (опресноки)
Килограмм муки просеять, насыпать горкой с кратером. Влить тонкой
подробнее...
Почему евреи на Пейсах едят не нормальный хлеб, а мацу? С чем связано неупотребление дрожжей?
Давай самих евреев:) чисткровных и Израиля подходит :)? , мне лень писать много, я тут откопирую, а
подробнее...
спросили в Кошерный
Как справляют праздник Пасхи евреи?
Еврейскую Пасху связывают с Великим исходом евреев из Египта. Пейсах отмечают в течение восьми
подробнее...
Как справляют праздник Пасхи евреи?
Еврейскую Пасху связывают с Великим исходом евреев из Египта. Пейсах отмечают в течение восьми
подробнее...
Что такое национальная кухня?
национальная кухня-это традиции приготовления пищи какого-то определенного народа. например-индусы
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Сколько лет максимально может прожить морская свинка и какая средняя продолжительность жизни этого зверька?
Домашняя морская свинка (лат. Cavia porcellus) — млекопитающее из отряда грызунов семейства
подробнее...
спросили в Другое
А где родина хумуса? И что это такое?
Хумус (хуммус, хомус, гуммус, англ. Hummus, араб.
подробнее...
А где родина хумуса? И что это такое?
Хумус (хуммус, хомус, гуммус, англ. Hummus, араб.
подробнее...
спросили в 1857 год
Что такое маца? Слышал, что блюдо еврейское, но что это?
Тонкий пресный бездрожжевой хлеб из муки и воды толщиной 2-3 мм, из которого делают хрупкие крекеры
подробнее...
Что такое маца? Слышал, что блюдо еврейское, но что это?
Тонкий пресный бездрожжевой хлеб из муки и воды толщиной 2-3 мм, из которого делают хрупкие крекеры
подробнее...