Автор Маргарита Одинцова задал вопрос в разделе Общество
в СССР хлеб прозвали "кирпич",потому что он был таким же черствым и несъедобным? Остальные продукты тоже были паршивыми? и получил лучший ответ
Ответ от Виктор Козин[гуру]
Хлеб прозвали «кирпичом» из-за его прямоугольной формы и высокой плотности. Такую выпечку начали делать во время войны по немецкому примеру: она была компактнее и удобнее для транспортировки, в отличие от прежних круглых караваев или калачей. Хлеб часто пекли из муки второго сорта, поэтому мякиш получался серым и тяжелым, а зачерствев, действительно напоминал строительный материал. Бытовали даже шутки, что такими буханками можно кормить свиней. Мнения о других продуктах разнятся. Одни вспоминают советскую колбасу, молоко и масло как настоящие, изготовленные без современных консервантов, красителей и загустителей. Другие считают, что качественное мясо и птицу было проще найти на рынке. Таким образом, название «кирпич» закрепилось именно за формой и структурой хлеба, а общая оценка качества продуктов остается субъективной.
бред
пища в СССР была ЗДОРОВОЙ, а не химической и помидоры были вкусными и с запахом, а не "сохраняющими цвет и форму" вопреки законам времени
Хлеб назвали кирпичом, т. к. он по форме напоминал кирпич, а был он мягкий и съедобный.
а уаз -фургон прозвали "буханка" - это потому что он был таким вкусным да, бландинка?
Маладца! Чичас тебе навтыкают.
В Совке был голодомор, а это хлеб я понмю - от него была адская изжога
Нет потому что он по форме был похож. И в отличи от нынешнего. без хим добавок.
Что за бред? Продукты были настоящими, а не то что, сейчас, в супермаркетах продают, сплошное гмо
на хлеб лучше не жаловаться это к беде большой вспомните как выбрасывали раньше хлеб на помойку батонами и что теперь ...
Нет, за форму.
Такой хлеб начали выпекать по немецкому примеру в войну - компактнее, а раньше были круглые буханки.
И загадка про электричку к качеству отношения не имеет.
Слышь овца тебе что платят за то что прошлое обсираешь? попалась бы ты мне, ты бы у меня стала длинная и зеленая, но не как московсая электричка, а как Шрек раскатанный катком.
брехня.
Если бы продукты были паршивыми, то "длинных зеленых и пахнущих колбасой" не было бы. Хватит уже пургу-то гнать. Надоело вранье...
иди пососи толка больше будет.
А еще была колбаса"хлебная".по форме буханки. И все было вкусное и свежее, потому что долго не пролежит. А сейчас, может месяцами лежать и не портится, всякая дребедень.
этот хлеб от времени высыхал, но не цвёл как нынче
Охуеть. .
Пиzди, но знай меру. .
С какой стати, мне ХЛЕБ называть кирпичом?. .
Хлеб, всегда был хлебом, независимо из чего состоял. .
Помню, бабушка пекла скользкий хлеб, пополам из мерзлой картошки. .
Мы ели и не спрашивали. .
Помню нас оставили дома одних, мне 5 лет, сестренке 2 года. .
Кушать не было. .
Помню замазку вытаскивал из окон, они так приятно пахли. .
Давал сестренке и сам ел..
Продуктам, которые сегодня впаривают нам за бешеные цены, ох как далеко по качеству до СССР-ских)) ) И хлеб называли кирпичом потому, что он напоминал кирпич. Колбаса какая он была вкусная, масло и молоко ...Как Вам молодым передать что это были продукты НАСТОЯЩИЕ, без консервантов, загустителей, красителей.
Пусть мы не ели всякие там сервелаты, омаров и черную (красную) икру, но нас не травили всей этой химией как сейчас.
....у автора на лицо явное отравление мозга еще в перинатальном периоде. интересно чем питались его родители.))
Было время, когда этими "кирпичами" даже свиней кормили в целях повышения свиноводства.
Свинье это нравится до сих пор.
По 2 "кирпича "на одну свинью.
А теперь "кипичами" называют пачку денег, которую выдают в Чечне на индивидуальное строительство.
А вообще понятие "кирпич"--проезд запрещен.
Подскажите: сколько стоила булка хлеба в СССР в 1951 году и в 1963 году? И где про цены на хлеб можно почитать?
В 1951 году я не жил, а 1963 год я помню. В то время продавался хлеб из разной муки. Чем ниже сорт,
подробнее...
Какие еще предметы Москвичи и Питерцы называют по-разному неправильно?
Итак три колонки: первая - по-московски, вторая - по-петербургски, третья - пояснения.
Батон /
подробнее...
ХЛЕБ И БАТОН ОДНО И ТОЖЕ? ИЛИ РАЗНОЕ ?
Нет конечно, батон бывает и колбасы А хлеб это- хлеб, он бывает и батон, и кирпич, и буханка, и
подробнее...
Почему в Москве не знают, что такое белый хлеб?
В Новосибирске белый хлеб - это хлеб из пшеничной муки высшего сорта, несладкий, выпекается в форме
подробнее...