Автор Arkadiy Pozdeev задал вопрос в разделе Другое
как выращивать кинзу? и получил лучший ответ
Ответ от ???И?ЕЛЬ? ?[гуру]
Кориандр можно выращивать круглый год. Весной, летом его можно вырастить на балконе или лоджии, а зимой и осенью на окне.
Первые всходы семян следует ожидать только через 14-18,а в некоторых случаях могут быть и позже. Чтобы получить быстрые всходы, нужно применять воздушно-тепловую обработку семян или проращивать их во влажных опилках либо в фильтровальной пористой бумаге при свободном доступе воздуха и температуре 17…20° С.
Как только появляются ростки, семена нужно высаживать в ящики или горшки с влажной почвенной смесью. При этом смесь должна состоять из огородной земли или торфа и опилок.
При посеве в ящики семена кориандра размещают рядами, расположенными через 5-10 см друг от друга (расстояние между ними в ряду 2-3 см, глубина заделки 1,5-2 см). До появления всходов ящики прикрывают пленкой.
Так мы сохраняем влагу в почве без поливов.
С появлением всходов ящики необходимо перенести поближе к свету, и по возможности температуру воздуха снижать до 10… 12° С. На первоначальном этапе кориандр растет медленно и нуждается в высокой влажности почвы и воздуха (около 80%), поэтому растения систематически поливают небольшими порциями. Они отзывчивы и на опрыскивания из пульверизатора.
Если кориандр плохо растёт, нужно его подкормить раствором комплексных удобрений типа «Флора» (3-5 мл на 1 литр воды) или раствором золы (20 грамм на 1 литр воды), который предварительно настаивают в течение 24 часов.
Сбор урожая
Уборку лучше всего начать в фазе пяти – девяти листьев перед образованием цветоноса. Самое главное, что нужно знать, что он переносит только одну срезку, после которой больше не отрастает.
Но если с растений снимать по одному-два листа, то период потребления можно продлить на две недели.
После того как вы окончите уборку нужно почву перекапывать и обновлять на 1/3 и добавить золу (50 грамм на 5-6 кг почвы) .
Нужно всё перемещать и выровнить. Увлажнять горячим 1 % раствором марганцовокислого калия и снова высевают кориандр. С наступлением теплых дней ящики с кориандром выносят на лоджию или балкон, где при постоянном увлажнении и опрыскивании водой зелень получается более нежной и вкусной.
Как вы видите вырастить кориандр не так уж и сложно.
ссылка
Без проблем. Посеял семена -я даже из из пакета приправ первый раз сеял а потом свои .Регулярно поливай. Хорошо подкормить азотными удобрениями не много лист и кусты лучше . Как только образуются цветухи я оставляю только для семян и на приправы .Зелень срезаю И жена режет по порциям в морозилку .На освободившееся место сажу по новой для зелени . У нас кинза как то хорошо идет и в салаты запах приятный и так листья к мясу. На тех растения кои я оставил на семена осенью как созреют их срезаю и в мешок головой вниз и палкой обмалачиваю . Я делаю так у кого то иной способ. На грядке долго семенники не держу ветер обмалачивает
Чем кинза отличается от кориандра?
Кто не знает грузинскую кинзу? Блюда, приправленные этой удивительной травой, неповторимы по своему
подробнее...
Как выращивать кинзу в теплице ?
Как правило, пряно-ароматическая зелень хорошо растет в открытом грунте, однако в обогреваемой
подробнее...
Какие пряности и зелень на даче вы будете выращивать летом?
Петрушка, мята разная, лофант, душица, эстрагон, шалфей -растут, буду орегано, чабер, мята
подробнее...
как приготовить сэндвич?
берёшь ломтик хлеба, на него лист салата, на салат ломтик мяса (жареного) , потом чуток кетчупа,
подробнее...
Уважаемые! Подскажите как называется сушёная кинза?
Кориандр. Только это не название сушеной кинзы, а второе название
подробнее...