кислотный фон

Ответ от Ekobra[гуру]
Фолиевая кислота относится к витаминам группы В. Она необходима для образования эритроцитов и лейкоцитов. Кроме того, стимулируя образование аминокислот и нуклеиновых кислот (ДНК, РНК) , фолиевая кислота участвует в регуляции белкового обмена. ДНК и РНК представляют собой белковые соединения, обеспечивающие сохранение и передачу генетической информации по наследству.
При недостаточном поступлении в организм фолиевой кислоты, прежде всего, страдают те органы, в которых происходит постоянное обновление клеток. Нарушаются процессы кроветворения, развивают ся функциональные расстройства желудочно-кишечного тракта, поражается слизистая оболочка полости рта и кожные покровы.
Особое внимание потреблению этого витамина должны уделять женщины, планирующие рождение ребенка, поскольку он оказывает влияние на формирование и рост клеток и является самым важным витамином для нормального развития плода. Поэтому женский организм постоянно нуждается в фолиевои кислоте на протяжении всего детородного периода.
Установлено, что женщины, испытывающие дефицит поступления этого витамина с рационом питания, чаще страдают невынашиванием плода, осложненным течением беременности, у новорожденных чаще встречаются пороки развития. Не до конца изученным остается вопрос о возможном влиянии дефицита фолиевои кислоты на возникновение бесплодия.
Из пищевых продуктов организмом усваивается менее 50% всей содержащейся в них фолиевои кислоты. Кроме того, она крайне неустойчива к нагреванию, действию света и кислорода воздуха. При длительной кулинарной обработке и, особенно, при повторном разогревании пищи фолиевая кислота почти полностью разрушается. Исследованиями было выявлено, что с продуктами питания человек получает только третью часть рекомендуемой нормы, что требует дополнительного приема витаминных препаратов.
Фолиевая кислота потенцирует действие эстрогенов, вследствие этого применяется в комплексной терапии дисгормональной гиперплазии молочных желез.