Кофе маккона с карамелью
Автор Алла Закурдаева задал вопрос в разделе Напитки
Кофе с карамелью и получил лучший ответ
Ответ от Кареглазка[гуру]
всё норм, постарайтесь равномерно встряхнуть сахар по донышку и оставьте.. пусть дымит, потом добавляйте кофе и пока набираете ледяную воду в стакан - кофе будет карамелизоваться, затем воды и вперёд (пробуйте по-разному, у нас у всех разные вкусы) =)
3 поднятия и разливайте =)
Ваша карамелька в горячей воде после растает =)
я вот оч. люблю кофе и такой, но когда у меня турочка стоит закопанная в песке, и по времени томления/ заваривания кофе чуть дольще.. то и аромат поистине чарующий и вкус. .
Кстати, после карамелизации я стала так постоянно готовить кофе "на сухую"..(сейчас давно всё пью без сахара)
Источник: приятного вечернего кофе =)
В любой посуде, при непосредственном приготовлении на источнике тепла, он будет гореть, а не плавится.
Попробуйте на водяной бане. В небольшую кастрюльку вливаете немного воды, в эту кастрюлю ставите другую размером поменьше и уже в нее кладете сахар. Еще один важный момент постоянно помешивать плавящийся сахар.
Как называется чай Гринфилд с карамелью?
Чай Гринфилд (Greenfield) Easter
подробнее...
как сделать карамель в микроволновке?
Карамель с кремом из кофе мокко
Ингредиенты:
Карамель:
3/4 чашки сахара;
Сколько калорий в чашке расстворимого кофе...без сахара или с заменителем сахара????
Калорийность кофейных напитков (без сахара и сиропа) :
ристретто — 1 ккал (1 чашка)
подробнее...
сколько калорий в чае или кофе с молоком и с сахаром?
Кофе черный с сахаром 10 на 100гр
Кофе с молоком без сахара 40
Кофе со сливками без
подробнее...
Кофе с мороженым
Глясе (а не гляссе! ) – чёрный кофе с мороженым; происходит от французского glace – лёд, мороженое.
подробнее...
В каких странах есть музеи кофе или связанные с кофе?
Колумбийский музей кофе
Музей кофе в колумбийском городе Армения, известном своими
подробнее...
как правильно приготовить кофе с корицей?
кофе с корицей
Самый простой способ (как это чаще всего делаю я)
1) На дно джезвы
подробнее...
кофе с корицей... туда еще какао добавляют? как правильно?
Необходимые продукты:
кофе молотый - 2 ст. ложки
сахар - 4 ч. ложки
корица молотая -
подробнее...
Слышала про рецепт кофе с сырым яйцом.. . Поделитесь?
Прикол. Надо попробовать. По поиску много рецептов вывалилось. Например:
Кофе по-карельски
подробнее...
как называется кофе с молоком
Как готовить Кофе черный с молоком или сливками :
Черный кофе сварить в кофеварке. Разлить в
подробнее...
Какой состав конфет??
Конфеты — кондитерские изделия из конфетных масс, различающиеся вкусовыми свойствами, внешним видом
подробнее...
что можно, а что нельзя кушать при пороке сердца?
При кардиотрофической диете не менее 1/4 белковой потребности удовлетворяется за счет
подробнее...