чай в россии
Автор Madeleine задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Когда появился чай в России? и получил лучший ответ
Ответ от Єывф Фывф[гуру]
В 1618 г. китайские послы преподносят царю Михаилу Федоровичу Романову несколько ящиков чая, который рекомендуют, в первую очередь, как целебный напиток. Еще через 20 лет посол Василий Старков привозит царю 160 фунтов чая в подарок от одного из монгольских ханов.
Первые упоминания о чае в России относятся к 1567 г. , когда казачьи атаманы Петров и Ялышев побывали в Китае, отведали местный напиток – чай и описали его.
Ответ от Инноэль[гуру]
В России чай появился в 17 веке: в 1638 году русский посол боярин Василий Старков привез царю Михаилу Федоровичу дары от монгольского Алтын-хана - среди знаменитых монгольских атласов и мехов лежали свертки с сухими листьями. Старков отказывался брать эту сушеную траву, но монгольский правитель настоял на своем, и так впервые в Московии появился чай.
Терпкое и горьковатое, "зелье" тем не менее, пришлось по вкусу Михаилу Федоровичу; кроме того, было замечено, что "китайская травка" "осаждает пары, освежает и очищает кровь". Однако присланные Алтын-ханом четыре пуда чая - закончились, и скоро вкус чая в Москве стали забывать. Только спустя почти 30 лет, при царе Алексее Михайловиче, русский посол в Китае Иван Перфильев вновь привезет чай в Россию, а в 1769 году Россия заключит с Китаем первый договор на поставку чая.
Чай был для России довольно дорогим удовольствием - он стоил примерно в десять раз дороже, чем в Европе, поскольку доставлялся в Россию торговыми караванами, и путь от Пекина до Москвы занимал более года. Долгое время он оставался "городским напитком", причем, преимущественно московским. Даже в Петербург чай привозят из Москвы, и до середины прошлого века в столице будет открыт только один специализированный магазин. (В Москве число чайных лавок уже приблизится к сотне).
Со временем увеличивается доля морских перевозок, заканчивается строительство Транссибирской железнодорожной магистрали, и в конце 19 столетия начинается поистине триумфальное шествие чая по России. Чай дешевеет, продается буквально на каждом углу, вводится в довольствие русской армии. По всей стране открываются чайные, вырабатывается чайный этикет - появляется особый вид приглашения в гости "на чай".
В России чай появился в 17 веке: в 1638 году русский посол боярин Василий Старков привез царю Михаилу Федоровичу дары от монгольского Алтын-хана - среди знаменитых монгольских атласов и мехов лежали свертки с сухими листьями. Старков отказывался брать эту сушеную траву, но монгольский правитель настоял на своем, и так впервые в Московии появился чай.
Терпкое и горьковатое, "зелье" тем не менее, пришлось по вкусу Михаилу Федоровичу; кроме того, было замечено, что "китайская травка" "осаждает пары, освежает и очищает кровь". Однако присланные Алтын-ханом четыре пуда чая - закончились, и скоро вкус чая в Москве стали забывать. Только спустя почти 30 лет, при царе Алексее Михайловиче, русский посол в Китае Иван Перфильев вновь привезет чай в Россию, а в 1769 году Россия заключит с Китаем первый договор на поставку чая.
Чай был для России довольно дорогим удовольствием - он стоил примерно в десять раз дороже, чем в Европе, поскольку доставлялся в Россию торговыми караванами, и путь от Пекина до Москвы занимал более года. Долгое время он оставался "городским напитком", причем, преимущественно московским. Даже в Петербург чай привозят из Москвы, и до середины прошлого века в столице будет открыт только один специализированный магазин. (В Москве число чайных лавок уже приблизится к сотне).
Со временем увеличивается доля морских перевозок, заканчивается строительство Транссибирской железнодорожной магистрали, и в конце 19 столетия начинается поистине триумфальное шествие чая по России. Чай дешевеет, продается буквально на каждом углу, вводится в довольствие русской армии. По всей стране открываются чайные, вырабатывается чайный этикет - появляется особый вид приглашения в гости "на чай".
Ответ от Мэдди[гуру]
Впервые травку под названием " чай" привез в страну нашу боярин Василий Старков, а вручил ему этот подарок монгольский Хан-Алтын. В отчете об этой миссии Старков написал по поводу неведомого подарка:"Не знаем, листья какого дерева или травы, но варят их в воде, приливая несколько молоко".
В 1638 году царь Михаил Федорович впервые отведал с придворными заморского пития и нашел его весьма приятным.
Исстари на Руси пили клюквенные да брусничные морсы , всевозможные квасы, а из напитков, в особенности , сбитень горячий: медовый настой со зверобоем, корнем валерьяны, лавровым листом и другими специями.
Что же до чая, то его задолго до миссии Старкова пили и уважали сибиряки. Привозили этот товар из Монголии, заваривали зело круто
В Москве вспомнили о чае как о целебном напитке лишь в 1665 году, когда новый царь Алексей Михайлович вдруг занемог желудком. Незадолго до того русский посол Иван Перфильев вновь привез из Китая тюбики чая. Прежде чем напоить царя, придворный лекарь Самойло Каллинс с дрожью в коленях сам отведал того зелья. Остались живы, довольны питьем и лекарь, и царь. А чай с той поры стал входить в моду.
В 1679 году Россия заключила договор с Китаем о постоянных поставках чая. Мода начиналась с бояр. Так как пить чай-это было дорогое удовольствие. Стоимость чая после транспортных расходов возрастала в 4-5 раз. Это способствовало развитию контрабанды. Через таежные дебри Сибири, горные перевалы Памира, через неспокойные воды Каспия проникали в Россию торговцы с нелегальным товаром, спрос на который все возрастал.
Чаем торговали на Нижегородской, Ирбитской, Казанской, Кунгурской, Мензелинской ярмарках. Но самый крупный рынок чая в России был, несомненно, в Москве. Здесь тон задавали фирмы Боткина, Кузнецова, Перлова, Попова, Высоцкого и других именитых купцов.
По объему закупок среди импортеров чая в начале ХХ Россия занимала второе место в мире после Англии. Но по другому показателю - потребления чая на душу населения Россия находилась лишь на десятом месте.
Впервые травку под названием " чай" привез в страну нашу боярин Василий Старков, а вручил ему этот подарок монгольский Хан-Алтын. В отчете об этой миссии Старков написал по поводу неведомого подарка:"Не знаем, листья какого дерева или травы, но варят их в воде, приливая несколько молоко".
В 1638 году царь Михаил Федорович впервые отведал с придворными заморского пития и нашел его весьма приятным.
Исстари на Руси пили клюквенные да брусничные морсы , всевозможные квасы, а из напитков, в особенности , сбитень горячий: медовый настой со зверобоем, корнем валерьяны, лавровым листом и другими специями.
Что же до чая, то его задолго до миссии Старкова пили и уважали сибиряки. Привозили этот товар из Монголии, заваривали зело круто
В Москве вспомнили о чае как о целебном напитке лишь в 1665 году, когда новый царь Алексей Михайлович вдруг занемог желудком. Незадолго до того русский посол Иван Перфильев вновь привез из Китая тюбики чая. Прежде чем напоить царя, придворный лекарь Самойло Каллинс с дрожью в коленях сам отведал того зелья. Остались живы, довольны питьем и лекарь, и царь. А чай с той поры стал входить в моду.
В 1679 году Россия заключила договор с Китаем о постоянных поставках чая. Мода начиналась с бояр. Так как пить чай-это было дорогое удовольствие. Стоимость чая после транспортных расходов возрастала в 4-5 раз. Это способствовало развитию контрабанды. Через таежные дебри Сибири, горные перевалы Памира, через неспокойные воды Каспия проникали в Россию торговцы с нелегальным товаром, спрос на который все возрастал.
Чаем торговали на Нижегородской, Ирбитской, Казанской, Кунгурской, Мензелинской ярмарках. Но самый крупный рынок чая в России был, несомненно, в Москве. Здесь тон задавали фирмы Боткина, Кузнецова, Перлова, Попова, Высоцкого и других именитых купцов.
По объему закупок среди импортеров чая в начале ХХ Россия занимала второе место в мире после Англии. Но по другому показателю - потребления чая на душу населения Россия находилась лишь на десятом месте.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Когда появился чай в России?
спросили в Напитки 1462 год
История чая в России...
В России чай появился в 17 веке: в 1638 году русский посол боярин Василий Старков привез царю
подробнее...
История чая в России...
В России чай появился в 17 веке: в 1638 году русский посол боярин Василий Старков привез царю
подробнее...
Из чего делают чай в армянском ресторане, знаю точно что там есть Тимьян, а что еще? Вкусный очень ))
Хороший армянский чай получают из горных трав00:16
Analitika.at.ua. Уроженец города Вайк
подробнее...
спросили в Алкалоиды
Я знаю, что много кофе пить вредно! А конкретно-в чем вред? И имеет ли значение кочество и крепкость кофе?
Большое количество людей любят с утра выпить чашечку горячего кофе. И действительно этот напиток
подробнее...
Я знаю, что много кофе пить вредно! А конкретно-в чем вред? И имеет ли значение кочество и крепкость кофе?
Большое количество людей любят с утра выпить чашечку горячего кофе. И действительно этот напиток
подробнее...
В каком городе есть Музей чайников?
#yahrefs345870#
Размещается Музей "Дом чайника" на берегу озера Плещеева в деревянной
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в 1638 год
Когда появился чай?
Родина чая - Китай. Первое упоминание о чайном растении встречается в I веке нашей эры, во время
подробнее...
Когда появился чай?
Родина чая - Китай. Первое упоминание о чайном растении встречается в I веке нашей эры, во время
подробнее...
спросили в Другое
что пили на руси до появления чая?
Многие века на Руси вместо чая пили сбитень – теперь почти забытый, исконно русский напиток,
подробнее...
что пили на руси до появления чая?
Многие века на Руси вместо чая пили сбитень – теперь почти забытый, исконно русский напиток,
подробнее...
спросили в 1516 год 1618 год
где впервые придумали чай
Родина чая Китай.
Чай введён в культуру в 4 в. н. э. в Китае; чайный напиток упоминается в
подробнее...
где впервые придумали чай
Родина чая Китай.
Чай введён в культуру в 4 в. н. э. в Китае; чайный напиток упоминается в
подробнее...
Иван-чай кто нить заваривает? поделитесь опытом пожалуйста.
Собирают листья в пору массового цветения в начале июля - в южных широтах, середине - конце месяца
подробнее...
спросили в 1241 год 1638 год
Какую часть растения используют для приготовления копорского чая?
Свое название - иван-чай -растение получило за то, что больно вкусный из него получался чай. Как
подробнее...
Какую часть растения используют для приготовления копорского чая?
Свое название - иван-чай -растение получило за то, что больно вкусный из него получался чай. Как
подробнее...
спросили в Белый чай
Существует ли синий чай?
Синими (или сине-зелеными) чаями называют сильно ферментированные (50-70%) улуны, близкие по своим
подробнее...
Существует ли синий чай?
Синими (или сине-зелеными) чаями называют сильно ферментированные (50-70%) улуны, близкие по своим
подробнее...
В чём заключается восточная традиция чаепития?
Конечно же, как всякое исключительное действие при утонченных сопереживаниях, проявление мастерства
подробнее...
спросили в Копорье
Верите ли вы в полезные свойства иван-чая (копорского чая) ? Кто пробовал пить постоянно, есть отзывы?
Иван чай хорошая травка в сочетании с душицей, имеет красивый цвет и сахара не надо, пьёшь как мёд,
подробнее...
Верите ли вы в полезные свойства иван-чая (копорского чая) ? Кто пробовал пить постоянно, есть отзывы?
Иван чай хорошая травка в сочетании с душицей, имеет красивый цвет и сахара не надо, пьёшь как мёд,
подробнее...