Автор Наталия Локтионова задал вопрос в разделе Напитки
Подскажите плиз... Коктели с ромом !!! и получил лучший ответ
Ответ от [Funny Face][гуру]
Чтобы получить от рома максимум наслаждения, надо соблюдать несколько несложных правил. Светлый ром лучше подходит для коктейлей, из золотистого готовят горячие напитки, такие как грог и пунш. Старый ром лучше всего пить в чистом виде, после обеда. Подавать ром принято в широких бокалах с толстым дном. Ром идеально подходит к кубинским сигарам.
Мохито Вам понадобится: 60мл. рома, 1 чайная ложка сахара, сок одного лимона, 6-8 листочков мяты, 6-8 измельченных кусочков льда.
Растворите сахар в лимонном соке, смешайте с ромом. Добавьте мяту и хорошенько разомните ее ложечкой. Положите лед и хорошо перемешайте коктейль. Украсьте край бокала веточкой мяты.
Клубничный дайкири Вам понадобится: 50мл рома, две ложки сахара, сок половины лайма, 1 ложка столового сироппа, 5 свежих ягод клубники, колотый лед.
Смешайте все ингридиенты в блендере и разлейте по бокалам. Украсьте клубникой.
Пина колада Вам понадобится: 40 мл светлого рома, 60 мл молока из кокосового ореха, 80 мл ананасового сока, долька ананаса.
Смешайте все ингридиенты вместе с кубиками льда в шейкере или миксере. В стакан положите колотый лед и через ситечко влейте полученную смесь. Край стакана украсьте долькой ананаса.
Ямайка Продукты: Ром 30 мл,
вишневая настойка 10 мл,
сахарный сироп 10 мл,
лимонный сок 10 мл,
кружок лимона, лед.
Инструкции: Приготовить напиток в шейкере и подать в конусном бокале, украшенном сахарной корочкой.
Баньян BANYAN COCTAIL Продукты: Абрикосовое бренди - 20 мл,
золотистый ром (Gold Rum) - 45 мл,
гранатовый сироп - 5 капель,
сок лайма - 15 мл,
сироп Орджит (Orgeat) - 15 мл<ик> Инструкции: Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля, украсить дольками лимона и сразу подавать. Водка с ромом Продукты: Водка 40 мл, ром 40 мл, апельсиновый сок 20 мл, 3-4 кубика льда.
Все компоненты смешивают в штейкере со льдом и подают в широком бокале.
Ананасовый коктейль Продукты: ром - 45 мл,
лимонный сок - 1/2 ч ложки,
ананасовый сок - 20 мл.
Инструкции: Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.
Баркарди (BARCARDI) Продукты: легкий ром Бакарди (Bacardi) - 30 мл,
гранатовый сироп - 15 мл,
смесь сауер - 45 мл.
Инструкции: Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.
Белый лев (WHITE LION) Продукты: ром- 45 мл,
бальзам Ангостура (Angostura Bitters) - 5-10 капель,
гранатовый сироп - 1/2 ч ложки,
лимон - 1/2 шт. ,
сахар - 1 ч ложка.
Инструкции: Смешать в шейкере сок лимона с другими ингридиетами, добавить лед и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.
"Гренада" Продукты: Ром 40 мл,
сахарный сироп 20 мл,
лимонный сок 20 мл,
3-4 кубика льда,
долька лимона, корица.
Смешать все компоненты в стакане со льдом, слить в фужеры посыпать молотой корицей.
"Пиратский" пунш (на 10-12 персон) Продукты: Ром 500 мл,
красное вино 750 мл,
белое сухое вино 75 мл,
крепкий чайный настой 500 мл,
сахар 300 г, лимон 2 шт.
Налить в чайный настой красное и белое вино, лимонный сок, мелко нарезанную цедру одного лимона, сахар и подогреть до полного растворения сахара. Перед подачей лимонную цедру удалить и добавить в чашки ром.
"Ямайка" Продукты: Ром 30 мл,
вишневая настойка 10 мл,
сахарный сироп 1 мл,
лимонный сок 10 мл,
кружок лимона, лед.
Приготовить напиток в штейкере и подать в конусном бокале, украшенном сахарной коркой.
Ром с вермутом Продукты: Ром 40 мл,
белый вермут 30 мл,
кружок лимона, лед.
Смесь приготовить в стакане со льдом и подать в небольшом бокале, на край которого подвесить кружок лимона.
Пожалуйста :
Самый вкусный коктель с ромом- Пина колада! !
На 1 бокал:
4-6 кубиков льда
2 части белого рома
1 часть темного рома
3 части ананасового сока
2 части кокосовых сливок
кусочки ананаса для украшения
Инструкции: Один из известных коктейлей нового поколения. Он стал популярным в 1980е годы и с тех пор не теряет своей популярности.
1. Положить кубики льда в блендер и добавить весь белый ром, ананасовый сок и кокосовые сливки. Взбивать.
2. Перелить, не мешая, в высокий, холодный бокал и украсить кусочками ананаса.
ВАРИАЦИИ
Коктейль "Легкая пина колада" : положить 4-6 кубиков колотого льда в коктейльный шейкер. Влить 2 части белого рома, 2 части Малибу и 3 части ананасового сока. Встряхивать до образования пены. Наполовину наполнить бокал льдом и перелить коктейль. Украсить кусочком ананаса.
Коктейль "Амигос пина колада" (на 4 порции) : положить 10-12 кубиков колотого льда в блендер и добавить 250 мл белого рома, 300 мл ананасового сока, 5 частей коксового молока, 2 части темного рома и 2 части сливок. Взбить в блендере, перелить в охлажденный высокий бокал, не помешивая, и украсить кусочком ананаса.
Коктейль "Клубничная колада" : положить 4-6 кубиков колотого льда в блендер . Добавить 3 части желтого рома, 4 части ананасового сока, 1 часть кокосового молока и 6 очищенной от хвостиков клубники. Взбить до однородности, перелить, не мешая, в высокий охлажденный бокал. Украсить кусочком ананаса и клубникой, наколотой на зубочистки.
Коктейль "Банана колада" : положить 4-6 кубиков колотого льда в блендер с 2 частями белого рома, 4 частями ананасового сока, 1 частью Малибу и 1 очищенным от кожуры и порезанным бананом. Взбить, перелить в высокий бокал и подавать в палочкой.
Воздушная почта20 мл сиропа из лаймов2 ч. ложки меда30 мл темного ромаШампанскоеДля украшения:1 кружок лайма1 вишня для коктейлейСироп из лаймов, мед и ром встряхните в шейкере и вместе со льдом перелейте в бокал для шампанского. Долейте шампанским. Фруктами украсьте края бокалаВы можете увидеть этот коктейль в меню практически любого бара или ресторана Москвы и любого города России. Доктор Фанк20 мл перно40 мл темного рома20 мл лимонного сока20 мл сока лаймов50 мл гранатового сиропа GrenadineсодоваяВсе компоненты, кроме содовой, вместе со льдом встряхните в шейкере и перелейте в стакан для лонгдринка. Долейте содовой и слегка перемешайте. Коктейль подайте с соломинкой.Коктейль “Мэри Пикфорд” Ром (30 мл.) ;- Ликер "Maraschino" (7 мл.) ;- Гранатовый сироп (чайная ложка) ;- Ананасовый сок (30 мл.) .Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал и сразу подавать.“Дьявольский” коктейль- 250 мл пива;- молотый кофе;- черный молотый перец;- 10 мл рома;- лимон;- соль.Смешать пиво и ром, добавить соль и перец. Коктейль разлить по фужерам и украсить их ломтиками лимона, посыпанными молотым кофе.Коктейль “Грех кардинала” Шампанское (бутылка) ;- Ямайский ром (500 мл.) ;- Сладкий вермут (250 мл.) ;- Лимонный сок (800 мл.) ;- Сахарная пудра (180 г.) ;- Апельсин (6 ломтиков) ;- Содовая вода (1 литр) ;- Лимон (6 ломтиков) .Соединить со льдом все, кроме шампанского и содовой воды, размешать. Перед подачей добавить в чашу лед, содовую и шампанское. Подать.
Коктейль Молотова (из него в 1960х Б52 сделали)В водку кладут кружок лимона, поливают лимонным сиропом, потом ромом и поджигают.водка 40 мл, ром 40 мл, лимонный сироп 30 мл, кружок лимона