коктейль с оливкой

Ответ от Галочка Бутербродская[гуру]
Как гарнир, для разнообразия и для придания пикантного вкуса в мартини добавляют оливку. Вкус оливок подчеркивает аромат мартини и уменьшает сладость композиции. Бармен по имени Хулио Ришелье в 1870 году придумал добавлять в коктейль оливку.
Многообразие коктейлей на основе мартини бьянко восхищает своим разнообразием. Так, в классический вермут добавляют такие ингредиенты как сливки, сок, шоколадную стружку, смешивают с водкой и текилой. Отсюда и самый разнообразные названия коктейлей с мартини: «Шоколадный мартини» , «Зелёное яблоко» и т. д.
Необычным, на самом деле является лук, добавленный в коктейль с мартини. Если положить в бокал с мартини бьянко дольку лука, то в итоге вы получите напиток настоящих гурманов, по вкусу не похожий ни на что другое.
Коктейль «Грязный Мартини» состоит из пяти частей джина, одной части сухого мартини и сока из двух оливок, который делает мутным этот напиток, полностью оправдывая его название.
В коктейль мартини оливку кладут не всегда. Это зависит от типа Мартини.
Существует тысяча или больше рецептов, и все они создаются для того, чтобы красиво и в меру пить коктейли, максимально получив при этом удовольствие, почувствовать всю полноту букета благородного напитка, и уйти от простого желания подвергнуть свой мозг воздействию спирта, а потом испытатывать трудности с мышлением и передвижением. Для этого и предлагается следовать ритуалу с откупоркой бутылки, разлитием жидкости по предназначенной для этого посуде, эффектными тостами – это отличие культурного винопития.