Конфеты из мороженого и детского питания
Автор RRRЫ задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Нужен рецепт конфет из моего детства.. . Что то с детским питанием, какао, возможно мороженным.. . хранятся в морозилке... и получил лучший ответ
Ответ от Svetlana.ANGE[гуру]
100 г сливочного масла, 300 г сливочного мороженого, 1пачка молочной смеси Малютка
Мягкое масло растереть с пачкой молочной смеси Малютка, добавить сливочное мороженое, замесить тесто и чуть его охладить, потом из него сделать маленькие шарики, обвалять в какао с наполнителями и спрятать в холодильник. Можно добавить в «тесто» мед, изюм, орехи, крупно колотый шоколад.
Ответ от Tiana[гуру]
было такое детское питание "малыш"-смесь сухого молока с диким количеством сахара, причина диатеза и запора у большинства детей. Оно вам надо?
было такое детское питание "малыш"-смесь сухого молока с диким количеством сахара, причина диатеза и запора у большинства детей. Оно вам надо?
Ответ от *sweet_cherry*[гуру]
Ингредиенты для "Конфеты "Домашние трюфели""* Сливочного мороженого* Масла (200 г. )** Какао-порошок* Орех грецкий — 200 г* Детская молочная смесьРецепт "Конфеты "Домашние трюфели""1.Перемешать в миске мороженое и сливочное масло. Добавить в получившуюся массу пачку детской молочной смеси МАЛЮТКА.2.Потереть на мелкой тeрке грецкие орехи и добавить их в общую смесь.3.Всe ещe раз хорошенько перемешиваем - лучше это делать руками!
Ингредиенты для "Конфеты "Домашние трюфели""* Сливочного мороженого* Масла (200 г. )** Какао-порошок* Орех грецкий — 200 г* Детская молочная смесьРецепт "Конфеты "Домашние трюфели""1.Перемешать в миске мороженое и сливочное масло. Добавить в получившуюся массу пачку детской молочной смеси МАЛЮТКА.2.Потереть на мелкой тeрке грецкие орехи и добавить их в общую смесь.3.Всe ещe раз хорошенько перемешиваем - лучше это делать руками!
Ответ от Dark_angel[гуру]
"Конфеты "Вкус детства"" Сухая смесь ("Малютка") — 400 гМороженое — 250 гМасло сливочное — 100 гАрахис — 100 гКофе — 4 ч. л.Апельсин — 1 шт Рецепт "Конфеты "Вкус детства"" Высыпать детскую смесь, у меня была гречневая, с ней вкуснее всего получается (на мой вкус) , можно добавить сухое молоко. Добавить кусочки подтаявшего мороженого (ванильный пломбир) . Перемешать, добавить масло и хорошо перемешать снова. Натереть цедру апельсина, насыпать в смесь и разделить на 2 части (чтобы сделать 2 разновидности конфет) . В одну часть добавить перемолотый в блендере арахис, а в другую свежемолотый кофе. Слепить шарики и поставить в морозильник. Хранить тоже в морозильнике, доставать можно минут за 15 до подачи. --------------------"Конфеты"Малютка"" Мёд (Мёд не должен быть засахаренным. ) — 10 ст. л.Детская молочная смесь малютка (Думаю, что проблем, где достать, как раньше, не будет. ) — 8 ст. л.Какао и различные кондитерские посыпушки (Любые, по желанию. ) Рецепт "Конфеты"Малютка"" Сухую смесь"Малютка" берите с горкой. Вот такая масса должна получиться. Кстати, масса очень пластична и из неё можно изготовить и украшения на торты (цветочки, листочки... ) Приятного вам чаепития! Вылить в посуду 10 столовых ложек жидкого мeда, насыпать 8 столовых ложек с горкой детской сухой молочной смеси "Малютка" и хорошо перемешать (лучше руками) . Скатать небольшие шарики, обвалять в какао или в кондитерской посыпке и охладить. ------------------"Конфеты "Домашние трюфели"" Сливочного мороженогоМасла (200 г. )Какао-порошокОрех грецкий — 200 гИзюма — 200 гЧернослива — 200 гКураги — 200 гДетская молочная смесь Рецепт "Конфеты "Домашние трюфели"" Перемешать в миске мороженое и сливочное масло. Добавить в получившуюся массу пачку детской молочной смеси МАЛЮТКА. Потереть на мелкой тeрке грецкие орехи и добавить их в общую смесь. В это время подогреть на пару сухофрукты, чтобы они стали более ароматными и мягкими. Теперь режем сухофрукты на очень мелкие кусочки и тоже добавляем их в общую смесь. Всe ещe раз хорошенько перемешиваем - лучше это делать руками!В небольшую высокую тарелку насыпаем немного какао. Катаем из получившегося теста небольшие шарики и обваливаем их в какао. Теперь ставим всe это в морозилку и даeм немножко замeрзнуть. Через пару часов можно подавать к столу!Я чаще всего делаю эти конфеты с вечера - тогда утро начинается с очень вкусной вещи Приятного Вам аппетита!
"Конфеты "Вкус детства"" Сухая смесь ("Малютка") — 400 гМороженое — 250 гМасло сливочное — 100 гАрахис — 100 гКофе — 4 ч. л.Апельсин — 1 шт Рецепт "Конфеты "Вкус детства"" Высыпать детскую смесь, у меня была гречневая, с ней вкуснее всего получается (на мой вкус) , можно добавить сухое молоко. Добавить кусочки подтаявшего мороженого (ванильный пломбир) . Перемешать, добавить масло и хорошо перемешать снова. Натереть цедру апельсина, насыпать в смесь и разделить на 2 части (чтобы сделать 2 разновидности конфет) . В одну часть добавить перемолотый в блендере арахис, а в другую свежемолотый кофе. Слепить шарики и поставить в морозильник. Хранить тоже в морозильнике, доставать можно минут за 15 до подачи. --------------------"Конфеты"Малютка"" Мёд (Мёд не должен быть засахаренным. ) — 10 ст. л.Детская молочная смесь малютка (Думаю, что проблем, где достать, как раньше, не будет. ) — 8 ст. л.Какао и различные кондитерские посыпушки (Любые, по желанию. ) Рецепт "Конфеты"Малютка"" Сухую смесь"Малютка" берите с горкой. Вот такая масса должна получиться. Кстати, масса очень пластична и из неё можно изготовить и украшения на торты (цветочки, листочки... ) Приятного вам чаепития! Вылить в посуду 10 столовых ложек жидкого мeда, насыпать 8 столовых ложек с горкой детской сухой молочной смеси "Малютка" и хорошо перемешать (лучше руками) . Скатать небольшие шарики, обвалять в какао или в кондитерской посыпке и охладить. ------------------"Конфеты "Домашние трюфели"" Сливочного мороженогоМасла (200 г. )Какао-порошокОрех грецкий — 200 гИзюма — 200 гЧернослива — 200 гКураги — 200 гДетская молочная смесь Рецепт "Конфеты "Домашние трюфели"" Перемешать в миске мороженое и сливочное масло. Добавить в получившуюся массу пачку детской молочной смеси МАЛЮТКА. Потереть на мелкой тeрке грецкие орехи и добавить их в общую смесь. В это время подогреть на пару сухофрукты, чтобы они стали более ароматными и мягкими. Теперь режем сухофрукты на очень мелкие кусочки и тоже добавляем их в общую смесь. Всe ещe раз хорошенько перемешиваем - лучше это делать руками!В небольшую высокую тарелку насыпаем немного какао. Катаем из получившегося теста небольшие шарики и обваливаем их в какао. Теперь ставим всe это в морозилку и даeм немножко замeрзнуть. Через пару часов можно подавать к столу!Я чаще всего делаю эти конфеты с вечера - тогда утро начинается с очень вкусной вещи Приятного Вам аппетита!
Ответ от Ёауле[гуру]
Да, помню и мы такое делали)) ) когда не было в магазинах такого изобилия сладостей)) ) В пачку сухого молока добавить пару ложек какао и накрошить крупно печенье. В чашке помню на огне расворяли полпачки маргарина и полстакана воды. Потом это добавляли в сухую смесь, вымешивали хорошенько, скатывали в колбаску - и в морозилку. Потом нарезали кружками и ели с чаем)) ) По-моему так, если я чего-то не забыла...
Да, помню и мы такое делали)) ) когда не было в магазинах такого изобилия сладостей)) ) В пачку сухого молока добавить пару ложек какао и накрошить крупно печенье. В чашке помню на огне расворяли полпачки маргарина и полстакана воды. Потом это добавляли в сухую смесь, вымешивали хорошенько, скатывали в колбаску - и в морозилку. Потом нарезали кружками и ели с чаем)) ) По-моему так, если я чего-то не забыла...
Ответ от Untitled[гуру]
1 брикет мороженного (желательно сливочного)1 пачка "Детского питания "Малютка"200 грамм какао порошка-------------------------------------------------Дать немного расстаять мороженному, и смешать "малютку" с мороженным. Слепить шарики из получившися массы. Положить шарики на ровную поверхность. Так что бы не слиплись. Присыпать какао-порошком. Поставить в морозилку на 1 час. Если вы хотите немного по крепче, поставте ещё на время.
1 брикет мороженного (желательно сливочного)1 пачка "Детского питания "Малютка"200 грамм какао порошка-------------------------------------------------Дать немного расстаять мороженному, и смешать "малютку" с мороженным. Слепить шарики из получившися массы. Положить шарики на ровную поверхность. Так что бы не слиплись. Присыпать какао-порошком. Поставить в морозилку на 1 час. Если вы хотите немного по крепче, поставте ещё на время.
Ответ от •Я сЧаСтЬеЛюБоВьиСладОстЬ ЖиЗни°[гуру]
Трюфели шоколадные
Ингредиенты
200 г детской смеси "Малютка" или сухого молока
50 г какао
250 г сахара
200 г сливочного масла
Рецепт приготовления
В кастрюлю налить 100 мл воды, добавить сахар, довести до кипения.
Затем добавить масло, кипятить на среднем огне, пока масса не начнет густеть (у меня этот процесс занял 30 минут) .
Детскую смесь (или сухое молоко) перемешать с какао.
Добавить сахарно-масляную смесь, небольшими порциями, так как может понадобиться только половина сахарно-масляной смеси. Все хорошо перемешать. Полученная масса должна быть рыхлой, сыпучей.
Из теплой массы сформировать шарики величиной с грецкий орех.
Обвалять шарики в смеси из какао и сахарной пудры. Также трюфели можно обвалять в молотых орехах или кокосовой стружке.
Приятного аппетита!
Трюфели шоколадные
Ингредиенты
200 г детской смеси "Малютка" или сухого молока
50 г какао
250 г сахара
200 г сливочного масла
Рецепт приготовления
В кастрюлю налить 100 мл воды, добавить сахар, довести до кипения.
Затем добавить масло, кипятить на среднем огне, пока масса не начнет густеть (у меня этот процесс занял 30 минут) .
Детскую смесь (или сухое молоко) перемешать с какао.
Добавить сахарно-масляную смесь, небольшими порциями, так как может понадобиться только половина сахарно-масляной смеси. Все хорошо перемешать. Полученная масса должна быть рыхлой, сыпучей.
Из теплой массы сформировать шарики величиной с грецкий орех.
Обвалять шарики в смеси из какао и сахарной пудры. Также трюфели можно обвалять в молотых орехах или кокосовой стружке.
Приятного аппетита!
Ответ от фрося бурлакова[гуру]
это видимо вкусно)) странно, но я только от вас про такое узнала... эх, попробовать бы....)
это видимо вкусно)) странно, но я только от вас про такое узнала... эх, попробовать бы....)
Ответ от Juicy Fruit[гуру]
Трюфели с орехамиИнгредиенты:150 г сливочного масла, 150 мл молока, 6-9 ч. ложек какао, 1,5 стакана сахара, 300 г орехов, 1 пачка вафель, 500 г смеси детского питания «Малютка» . Приготовление Масло, молоко, какао и сахар смешать и варить 5 мин. Добавить тёртые орехи, остудить и смешать полученную массу с «Малюткой» и начинкой вафель.Слепить из этого теста конфеты.Вафли (без начинки) натереть на тёрке и обвалять крошкой конфеты.===Домашние трюфелиИнгредиенты:250 г сахарного песка, 5 ст. ложек сливок или молока, 80 г сладкого сливочного масла, пачка какао (100 гр.) , 120 г сухого молока (или смеси «Малютка») , 1 яичный белок. Приготовление На слабом огне растопить сахар в сливках и, помешивая, прокипятить 3 минуты. Снять с огня, в горячую массу, размешивая, добавить масло, 1/2 пачки какао, сухое молоко перемешать и влить взбитый в крепкую пену белок. 10 минут растирать до получения однородной массы.Для остывания массу поставить на 30 минут в теплое место (на край плиты) . За это время из ложки сахарной пудры, оставшегося какао и ложки толчёных орехов приготовить посыпку.Загустевшую массу остудить минут 15 в прохладном месте до получения пластичной консистенции.Затем брать массу чайной ложкой и, помогая ножом, лепить каждую конфету отдельно и сразу обвалять в посыпке.Внутрь конфеты можно поместить орешек, вишенку из варенья, чернослив, изюм.По мере изготовления помещать в холодильник для полного остывания. ===Конфеты "Птичье молоко" Ингредиенты:1 брикет мороженого "Пломбир" (250 г) , 1 упаковка сухого детского питания "Малютка" (только это) , порошок какао. Приготовление Сухое детское питание перемешиваем с мороженым. Далее из этой массы формируем шарики и обмакиваем их в порошке какао. Ставим в холодильник - для застывания.Во время приготовления смесь прилипает к рукам - это нормально. ===Конфеты "Любимый"Ингредиенты:1 пачка пломбира (сливочного) , сухое молоко или смесь "Малютка" (полпачки) , какао. Приготовление Мороженое выложить в какую-либо посуду, добавить сухое молоко, все тщательно перемешать до консистенции теста и поделить на столько частей, сколько конфет вы собираетесь сделать.Скатать в шарики и обсыпать какао.Поместить в холодильник до застывания.
Трюфели с орехамиИнгредиенты:150 г сливочного масла, 150 мл молока, 6-9 ч. ложек какао, 1,5 стакана сахара, 300 г орехов, 1 пачка вафель, 500 г смеси детского питания «Малютка» . Приготовление Масло, молоко, какао и сахар смешать и варить 5 мин. Добавить тёртые орехи, остудить и смешать полученную массу с «Малюткой» и начинкой вафель.Слепить из этого теста конфеты.Вафли (без начинки) натереть на тёрке и обвалять крошкой конфеты.===Домашние трюфелиИнгредиенты:250 г сахарного песка, 5 ст. ложек сливок или молока, 80 г сладкого сливочного масла, пачка какао (100 гр.) , 120 г сухого молока (или смеси «Малютка») , 1 яичный белок. Приготовление На слабом огне растопить сахар в сливках и, помешивая, прокипятить 3 минуты. Снять с огня, в горячую массу, размешивая, добавить масло, 1/2 пачки какао, сухое молоко перемешать и влить взбитый в крепкую пену белок. 10 минут растирать до получения однородной массы.Для остывания массу поставить на 30 минут в теплое место (на край плиты) . За это время из ложки сахарной пудры, оставшегося какао и ложки толчёных орехов приготовить посыпку.Загустевшую массу остудить минут 15 в прохладном месте до получения пластичной консистенции.Затем брать массу чайной ложкой и, помогая ножом, лепить каждую конфету отдельно и сразу обвалять в посыпке.Внутрь конфеты можно поместить орешек, вишенку из варенья, чернослив, изюм.По мере изготовления помещать в холодильник для полного остывания. ===Конфеты "Птичье молоко" Ингредиенты:1 брикет мороженого "Пломбир" (250 г) , 1 упаковка сухого детского питания "Малютка" (только это) , порошок какао. Приготовление Сухое детское питание перемешиваем с мороженым. Далее из этой массы формируем шарики и обмакиваем их в порошке какао. Ставим в холодильник - для застывания.Во время приготовления смесь прилипает к рукам - это нормально. ===Конфеты "Любимый"Ингредиенты:1 пачка пломбира (сливочного) , сухое молоко или смесь "Малютка" (полпачки) , какао. Приготовление Мороженое выложить в какую-либо посуду, добавить сухое молоко, все тщательно перемешать до консистенции теста и поделить на столько частей, сколько конфет вы собираетесь сделать.Скатать в шарики и обсыпать какао.Поместить в холодильник до застывания.
Ответ от Анна Гольдинштейн[гуру]
Конфеты Ксюша 100 г сливочного масла мягкого растереть с пачкой молочной смеси Малютка, добавить 300 г сливочного мороженого, замесить тесто и чуть его охладить, потом из него сделать маленькие шарики, обвалять в какао с наполнителями и спрятать в холодильник. Можно напихать и в само тесто мед, изюм, орехи, крупно колотый шоколад.
Конфеты Ксюша 100 г сливочного масла мягкого растереть с пачкой молочной смеси Малютка, добавить 300 г сливочного мороженого, замесить тесто и чуть его охладить, потом из него сделать маленькие шарики, обвалять в какао с наполнителями и спрятать в холодильник. Можно напихать и в само тесто мед, изюм, орехи, крупно колотый шоколад.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Нужен рецепт конфет из моего детства.. . Что то с детским питанием, какао, возможно мороженным.. . хранятся в морозилке...