крабовые палочки польза и вред



Крабовое мясо польза и вред

Автор Наталья Урывская задал вопрос в разделе Готовим детям

Крабовые палочки! Мой сынишка очень любит крабовые палочки. Подскажите пожалуйста есть ли в них польза или вред? и получил лучший ответ

Ответ от Keorina[активный]
Крабовые палочки не содержат настоящего крабового мяса. Их основной компонент — сурими, то есть рыбный фарш. Польза от этого продукта минимальна: он дает лишь простой белок, а витаминов и минералов в нем практически нет, как в любом рафинированном продукте. Основной вред заключается в химических добавках. В составе часто встречаются стабилизатор Е450, а также красители и сильные аллергены Е120, Е160 и Е171. Примечательно, что в странах Евросоюза запрещены 72 вредные добавки, а российским законом из них ограничены лишь три: Е121, Е123 и Е240, поэтому остальные у нас разрешены. Кроме того, наличие глутамата натрия может провоцировать гипернатриемию и повышение давления. Для детского питания такие палочки не подходят для регулярного употребления. Лучше предлагать их ребенку лишь изредка как исключение, а не как полноценный прием пищи.

Ответ от Вячесл@в[гуру]
пользы вряд ли, но и вреда нет тоже!

Ответ от Ѐаиса Пустовит[мастер]
Не давайте. Химия одна там.

Ответ от Павел Липатенков[гуру]
Основной вред в них - гналичие глютамата натрия. От него возникает гипернатриэмия, а значит, повышение давления.
Польза минимальна, как от рафинированного продукта - минимум минералов и витаминов, простой белок.

Ответ от Ђатьяна Романенко[гуру]
не того и не другого, мой сын и муж их тоже любят, но стараюсь давать редко, даже незнаю почему...

Ответ от Виталик[гуру]
При изготовлении данных крабовых палочек ни одного краба не пострадало :))
По телевизору была передача Знак качества, так там отдавали на экспертизу эти крабовые палочки, так они не смогли точно выяснить из чего они сделаны. С тех пор не ем это не пойми что

Ответ от ELEN[гуру]
один вред! там нет крабового мяса вообще

Ответ от Ира[гуру]
польза какая то навреняка есть - это же рыба. но и вред немалый - как и в любых законсервированных продуктах

Ответ от Оксана[гуру]
Пользы-0, Если уж покупаете, то по- крайней мере обращайте внимание на состав, что бы не было глютамата натрия. Страшная вещь. В "вичи" она присутствует точно.

Ответ от Лё Ша Шаров[гуру]
Мой котя кушает, а он привередливый.

Ответ от Василий Пупкин[гуру]
Чего там точно нет, так это крабов! В лучшем случае экстракт (или глаз) от рыбы которая когда-то видела краба. Посудите сами: Один краб стойт 12 баксов если ни чего не путаю (его себестоимость при сдаче на завод переработки). А мяса в нём очень мало (помоему одни конечности) , а упаковочка палочек стоит не многим больше 12 рублей. Да на неё крабов штук 10 надо!!!

Ответ от Жуля ага[гуру]
сама люблю.. только ничего там хорошего нет... рыбные отходы всякие (в лучшем случае фарш плохого качества); так что если уж очень любите, то лучше хотябы сократить кол-во потребления

Ответ от NoConnecT[гуру]
лучше напугать ребёнка, чтоб их не ел, чем, чтоб ел и любил...

Ответ от Палусик и Янусик[гуру]
Мой сын очень любит эти самые куриные наггетсы. В супермаркете мимо заморозок с этим названием спокойно пройти невозможно. Я, как и любая мама, категорически против магазинных полуфабрикатов с мясом. Прочитав состав, возникает много вопросов. Что такое, например, модифицированный крахмал, а про преславутые добавки с буквой Е, я вообще не говорю. Так вот. Решила я сама соорудить эти самые куриные наггетсы. Выношу на ваш суд то, что в итоге получилось.
Итак, я взяла
филе курицы из грудок (для пробы использовала из лотка всего одну штучку) ,
сливочное масло грамм 70,
1 яйцо,
соль адыгейскую,
панировочные сухари,
немного кунжута,
немного овсяных хлопьев.
Филе нарезать кусочками желательно поперек волокон.
Взять 3 чашки и в
1 ой сливочное масло растопить,
во 2-ой яйцо взбить и добавить туда соль,
в 3-ей панировочные сухари смешать с кунжутом и овсяными хлопьями.
Подготовленные кусочки курочки обмакиваем хорошо в масле, потом в панировке, снова в яйце и в опять в панировке. Выкладываем на смазанный сливочным маслом противень. Ставим в духовку около 200 градусов, на 20 минут (зависит от духовки!!!).
Вот результат
К сожалению, на фотике аккумулятор сел, как всегда, не кстати!! ! Пришлось снять на мобильник, поэтому качество снимка пострадало...
А овсяные хлопья можно было чуток измельчить в блендере. Но мне было некогда!! ! Едок требовал ужин в срочном порядке!! !
В следующий раз сделаю побольше и заморожу, чтоб в случае крайней необходимости, можно было вкусно и быстро накормить любимое чадо!!!

Ответ от Ёветлана Дроздова[гуру]
Это химия, не нужно давать их ребёнку...

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Крабовые палочки! Мой сынишка очень любит крабовые палочки. Подскажите пожалуйста есть ли в них польза или вред?

Крабовые палочки больше полезны или больше вредны?
Некоторые морепродукты только маскируются под деликатесы. Например, разве могут быть настоящими
подробнее...
спросили в 1110 год
А простые крабовые палочки и из снежного краба, чем то отличаются? я то думала что они все из минтая. . .
Крабовые палочки, которые изготавливались в СССР из белого рыбного мяса, называли не иначе как
подробнее...

Минтай - вредная рыба?
Минтай — полезная и безопасная рыба, отлично подходящая для детского питания. Она содержит
подробнее...
спросили в Палочки
крабовое мясо диетическое? можно ли есть крабовые палочки и крабовое мясо, от него не поправишься?
можно конечно. очень удобно, если придерживаешься белковой диеты - можно купить и сразу есть.подробнее...

Если пережёвывать еду, но не глотать, а выплёвывать - на фигуре отразится?
В любом случае Ваш вопрос лишён логического смысла. Зачем жевать, заведомо зная что потом сплюните.
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Окрошка
Окрошка вред или польза?
Окрошка может быть как полезным, так и вредным блюдом, и всё зависит от выбранных ингредиентов.
подробнее...

крабовые палочки
Крабовые палочки делаються из рыбного белка сурими, поэтому конечно чем то они полезны (во всяком
подробнее...

Можно ли в пост есть яйца?
Нет, яйца в пост есть нельзя, поскольку они относятся к продуктам животного происхождения. Во время
подробнее...

Кто готовит с Магги на второе? кому что больше понравилось?
Смеси Магги для вторых блюд отлично экономят время, когда нужно быстро приготовить вкусный ужин.
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*