Крабовое мясо польза и вред
Автор Наталья Урывская задал вопрос в разделе Готовим детям
Крабовые палочки! Мой сынишка очень любит крабовые палочки. Подскажите пожалуйста есть ли в них польза или вред? и получил лучший ответ
Ответ от Keorina[активный]
Крабовые палочки не содержат настоящего крабового мяса. Их основной компонент — сурими, то есть рыбный фарш. Польза от этого продукта минимальна: он дает лишь простой белок, а витаминов и минералов в нем практически нет, как в любом рафинированном продукте. Основной вред заключается в химических добавках. В составе часто встречаются стабилизатор Е450, а также красители и сильные аллергены Е120, Е160 и Е171. Примечательно, что в странах Евросоюза запрещены 72 вредные добавки, а российским законом из них ограничены лишь три: Е121, Е123 и Е240, поэтому остальные у нас разрешены. Кроме того, наличие глутамата натрия может провоцировать гипернатриемию и повышение давления. Для детского питания такие палочки не подходят для регулярного употребления. Лучше предлагать их ребенку лишь изредка как исключение, а не как полноценный прием пищи.
пользы вряд ли, но и вреда нет тоже!
Не давайте. Химия одна там.
Основной вред в них - гналичие глютамата натрия. От него возникает гипернатриэмия, а значит, повышение давления.
Польза минимальна, как от рафинированного продукта - минимум минералов и витаминов, простой белок.
не того и не другого, мой сын и муж их тоже любят, но стараюсь давать редко, даже незнаю почему...
При изготовлении данных крабовых палочек ни одного краба не пострадало :))
По телевизору была передача Знак качества, так там отдавали на экспертизу эти крабовые палочки, так они не смогли точно выяснить из чего они сделаны. С тех пор не ем это не пойми что
один вред! там нет крабового мяса вообще
польза какая то навреняка есть - это же рыба. но и вред немалый - как и в любых законсервированных продуктах
Пользы-0, Если уж покупаете, то по- крайней мере обращайте внимание на состав, что бы не было глютамата натрия. Страшная вещь. В "вичи" она присутствует точно.
Мой котя кушает, а он привередливый.
Чего там точно нет, так это крабов! В лучшем случае экстракт (или глаз) от рыбы которая когда-то видела краба. Посудите сами: Один краб стойт 12 баксов если ни чего не путаю (его себестоимость при сдаче на завод переработки). А мяса в нём очень мало (помоему одни конечности) , а упаковочка палочек стоит не многим больше 12 рублей. Да на неё крабов штук 10 надо!!!
сама люблю.. только ничего там хорошего нет... рыбные отходы всякие (в лучшем случае фарш плохого качества); так что если уж очень любите, то лучше хотябы сократить кол-во потребления
лучше напугать ребёнка, чтоб их не ел, чем, чтоб ел и любил...
Мой сын очень любит эти самые куриные наггетсы. В супермаркете мимо заморозок с этим названием спокойно пройти невозможно. Я, как и любая мама, категорически против магазинных полуфабрикатов с мясом. Прочитав состав, возникает много вопросов. Что такое, например, модифицированный крахмал, а про преславутые добавки с буквой Е, я вообще не говорю. Так вот. Решила я сама соорудить эти самые куриные наггетсы. Выношу на ваш суд то, что в итоге получилось.
Итак, я взяла
филе курицы из грудок (для пробы использовала из лотка всего одну штучку) ,
сливочное масло грамм 70,
1 яйцо,
соль адыгейскую,
панировочные сухари,
немного кунжута,
немного овсяных хлопьев.
Филе нарезать кусочками желательно поперек волокон.
Взять 3 чашки и в
1 ой сливочное масло растопить,
во 2-ой яйцо взбить и добавить туда соль,
в 3-ей панировочные сухари смешать с кунжутом и овсяными хлопьями.
Подготовленные кусочки курочки обмакиваем хорошо в масле, потом в панировке, снова в яйце и в опять в панировке. Выкладываем на смазанный сливочным маслом противень. Ставим в духовку около 200 градусов, на 20 минут (зависит от духовки!!!).
Вот результат
К сожалению, на фотике аккумулятор сел, как всегда, не кстати!! ! Пришлось снять на мобильник, поэтому качество снимка пострадало...
А овсяные хлопья можно было чуток измельчить в блендере. Но мне было некогда!! ! Едок требовал ужин в срочном порядке!! !
В следующий раз сделаю побольше и заморожу, чтоб в случае крайней необходимости, можно было вкусно и быстро накормить любимое чадо!!!
Это химия, не нужно давать их ребёнку...
Крабовые палочки больше полезны или больше вредны?
Некоторые морепродукты только маскируются под деликатесы. Например, разве могут быть настоящими
подробнее...
А простые крабовые палочки и из снежного краба, чем то отличаются? я то думала что они все из минтая. . .
Крабовые палочки, которые изготавливались в СССР из белого рыбного мяса, называли не иначе как
подробнее...
Минтай - вредная рыба?
Минтай — полезная и безопасная рыба, отлично подходящая для детского питания. Она содержит
подробнее...
крабовое мясо диетическое? можно ли есть крабовые палочки и крабовое мясо, от него не поправишься?
можно конечно. очень удобно, если придерживаешься белковой диеты - можно купить и сразу есть.
подробнее...
Если пережёвывать еду, но не глотать, а выплёвывать - на фигуре отразится?
В любом случае Ваш вопрос лишён логического смысла. Зачем жевать, заведомо зная что потом сплюните.
подробнее...
Окрошка вред или польза?
Окрошка может быть как полезным, так и вредным блюдом, и всё зависит от выбранных ингредиентов.
подробнее...
крабовые палочки
Крабовые палочки делаються из рыбного белка сурими, поэтому конечно чем то они полезны (во всяком
подробнее...
Можно ли в пост есть яйца?
Нет, яйца в пост есть нельзя, поскольку они относятся к продуктам животного происхождения. Во время
подробнее...
Кто готовит с Магги на второе? кому что больше понравилось?
Смеси Магги для вторых блюд отлично экономят время, когда нужно быстро приготовить вкусный ужин.
подробнее...