красители для теста



Автор Ђатьянка задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

Чем покрасить тесто? И как сделать такой торт? (картинка внутри) и получил лучший ответ

Ответ от Дева[гуру]
Тесто можно покрасить обычными пищевыми красителями. А выпекать по принципу пирога "Зебра" когда в форму выкладываете ложкой тесто разных цветов не перемешивая.

Ответ от Прожорище[гуру]
кислотный тортик!! ! мастеру поклоны. пищевые красители в помощь и ничего страшного (я о вреде красителей) ни каждый день такое потребляем!

Ответ от Елена Вербило[новичек]
можно взять чернику пойдёт как фиолетовый, какао как коричневый, вишня или свекольный настой как розовый.

Ответ от Оля Быкова[активный]
С какао будет лучше

Ответ от Васа[гуру]
Обычное тесто для бисквита, только видимо чуть погуще.
Чтобы цвет лучше лег, придется убрать желтки.
В отделах по мыловарению продаются пищевые красители жидкие.
Как у них без смешивания получилось, вот вопрос - может тесто охладили сначала? Оно получается менее текучим. Намазали фиолетовым края, потом голубое, а дальше как Зебра - по очереди лили в зеленое.
Оранжевый - морковь, красный - свекла или другое красное (может, клюква) , зеленый - шпинат, синий и фиолетовый - сок краснокочанной капусты... .
Но тут уж больно цвета чистые, полюбому химия.

Ответ от Маша Скрипова[гуру]
Я такой торт не буду и вам не советую
столько краски это вредно
любая пищевая краска вредна
но в таких количествах лучше на такой торт смотреть чем есть имхо
Краска во всех крупных сетях ашан наш метро и тд
выкладывать наливая слой на слой

Ответ от Демоника.Game over[гуру]
Не делайте с красителями, фиии, лучше Зебру сделайте с какао.
От натур. красителей НЕ будет такого эффекта (сок моркови, свеклы, шпинат)

Ответ от Александр Рыбаков[гуру]
Купите пищевой краситель. Разделите тесто по разным тарелочкам. И в каждую тарелочку положите краситель и хорошо размешайте тесто.
Налейте на сковорду масло. И кладите по ст. ложке тест друг на друга и каждый слой будет расплывтся от тяжести другого слоя и у вас получится такой же торт.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Чем покрасить тесто? И как сделать такой торт? (картинка внутри)
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*