креветки в макдональдсе

Ответ от Алла_м[гуру]
варить в подсоленой воде с укропом 4-5 мин до розов цвета и ешти их как семячки, мы их сами ловили на азове

Ответ от Ёветлана[гуру]
300 г криветок, 1 г лимонной кислоты (или 1 ч. ложка лимонного сока) , 2-3 ст. ложки растительного масла, 3-4 веточки петрушки, черный молотый перец, соль.
Для кляра: 50 г муки, 3 яйца, 50 мл молока, соль. Для фритюра: растительное масло.
Криветки положить в посуду со смесью растительного масла, раствора лимонной кислоты или лимонного сока, перца, соли, измельченной зелени петрушки.
Поставить криветки в холодное место на 15-20 мин.
Приготовить жидкое тесто (кляр) : яйца взбить с молоком, добавить пшеничную муку и очень тщательно перемешать, чтобы не было комков. Слегка посолить и снова перемешать.
Растительное масло довести до кипения.
Креветки обмакивать в тесто, опускать во фритюр и обжаривать с двух сторон до готовности.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]