кура или курица как правильно

Ответ от Knopa[гуру]
Единственно правильная литературная норма — говорить «курица». Слово «кура» словари фиксируют как просторечную и разговорно-сниженную форму, хотя в живой речи некоторых городов она встречается очень часто.Также важно правильно склонять это слово во множественном числе. Формы «много курей», «нет куриц» или «купить курей» являются грубой морфологической ошибкой. Правильная форма родительного падежа множественного числа — «кур». То есть грамотно говорить «много кур», «нет кур», «разводить кур».Мясо птицы в литературном языке называется «курятина» или просто «курица». Использование слова «кура» по отношению к мясу тоже считается разговорным.