Курица под шубой в духовке
Автор Svetlana задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Как приготовить... Курицу под Шубой ??? и получил лучший ответ
Ответ от For_liliy[гуру]
Курица под шубой
Для приготовления данного
рецепта вам потребуется: 0,5 кг. куриного филе, 2 луковицы, 4 зубчика чеснока,
300 – 400 гр. картофеля, 50 гр. твердого сыра, майонез, соль, перец. Время
приготовления составляет 50 минут, из указанного количества ингредиентов
выходит 5 порций.
1. Куриное филе порежьте
кусочками.
2. Выложите курицу на дно
посуды для запекания, посолите, поперчите.
3. Посыпьте нарезанным
кольцами луком и чесноком.
4. Сверху - нарезанный тонкими
кружочками картофель.
5. Полейте майонезом, посыпьте
зеленью.
6. Выпекайте в духовке 40
минут при температуре 170°С. За 10 минут до готовности посыпьте сыром.
Источник: ссылка
Также как и селёдку только место селёдки курицу
Наверно)
Её придется пристрелить, живою под шубою её не удержать.
Ингредиенты: 300 гр куриной грудинки (2 шт)
250 гр грибов (у меня )
3-4 средних картофелины
1
1 ст. ложка
250 мл
150 гр (у меня 15%)
100 гр тёртого ( лучше не жалеть)
, , по желанию
растительное для жарки.
Включить духовку на 180 С. Картофель помыть, положить в холодную воду и варить после закипания 6 минут. Остудить и почистить. Курицу промыть, обсушить и порезать не большими кусочками. Грибы почистить и порезать, лук почистить и порезать кубиками. В сковороде нагреть мало и обжарить кусочки курицы до румяного цвета, переложить на тарелку. На том же масле обжарить лук, добавить к нему грибы и жарить до испарения жидкости. Всыпать муку, хорошо перемешать и, не переставая мешать, влить молоко со сливками, добавить курицу, соль и перец по вкусу. В огнеупорную форму выложить соус. Сверху натереть картофель на крупной тёрке, немного присолить и посыпать тёртым сыром. Запекать на среднем уровне примерно 30 минут. Удачи и приятного аппетита !!!
Хочу приготовить картофельную запеканку, в духовке, но на прослойку есть только куриные грудки, пришлите рецепт
Грудка куриная — 1 шт
Помидор — 3 шт
Картофель — 4 шт
Молоко — 1 стак.
Какие бывают салаты! ? Названия
Айсберг – другое название айс-салат. «Ледяным» салат прозвали из-за того, что это единственный вид
подробнее...
Какое меню можно составить на 20 человек (день рождения), исключив оливье и селедку под шубой
У нас было большое застолье на папин юбилей 🙂 Было человек 15 примерно.
Делали 4 салата,
подробнее...
Что можно приготовить в духовке?
Хорошая хозяйка знает: есть большое количество вкусных блюд, которые можно быстро приготовить в
подробнее...
Есть ли способ запечь картошку в духовке (с курицей) , что бы она была мягкая и вкусная?
берешь курочку, разделываешь на порционные кусочки и маринуешь в смеси майонеза, чеснока, перца и
подробнее...
Примерное меню на похоронах. Попросили помочь в организации поминок, затрудняюсь с меню и кол-вом продуктов. 15 человек
Надо сделать обязательно какой нибудь салат, можно крабовый, помидоры с чесноком и сыром, Огурцы,
подробнее...
Хозяйки, подскажите: жду в гости французов, чем накормить и напоить?
живу во франции -не раз приглашала французов, могу точно сказать что не надо готовить-борщ, они
подробнее...
Как составить меню на день рождения в эконом варианте?
На закуску сделайте рулетики из лаваша.
Взять тонкий лаваш.
Первый слой – мягкий
подробнее...
Что-нибудь вкусненькое из курицы и баклажанов?
А я бы приготовила блюдо, с намеком на китайскую кухню. Куриные куски обжарить на сильном огне, под
подробнее...