Автор Всевышний Бог задал вопрос в разделе Философия, Непознанное
Для чего, в старину, клали в кувшин с молоком, лягушку? и получил лучший ответ
Ответ от Мила Шоколадка[активный]
В старину в кувшин с молоком специально сажали живую лягушку, чтобы продукт дольше оставался свежим и не скисал, особенно в летнюю жару. Этот обычай имеет под собой вполне реальную основу. Кожа лягушки выделяет мощное природное дезинфицирующее вещество — ранидин, который также содержится в оболочках её икринок. Попадая в жидкость, эти выделения подавляют рост молочнокислых бактерий и других микроорганизмов, не портя при этом само молоко. Кроме того, лягушка в кринке служила естественной защитой от мошек и других насекомых, которые могли залететь в открытое горлышко сосуда. Это был простой и эффективный народный способ сохранения молока до появления холодильников.
Считали, что дольше не скиснет.
Одно давнее поверье гласит - для сохранения молока, посади в кринку лягушку. Молоко долго не скиснет! И этот миф имеет под собой реальную основу. Вспомним ранидин в оболочках икринок, его выделяет и кожа лягушки. Лягушка вечно влажная, с большим количеством питательных веществ на невысыхающей коже, к тому же часто греется на солнышке. Такая поверхность тела - благодатная питательная среда для развития колоний микроорганизмов и различных грибов. Тем не менее, кожа остается чистой, потому что выделяет мощное дезинфицирующее вещество. Почему бы этому веществу не поработать и в молоке, когда лягушка плавает в кринке? Оно вполне в состоянии подавить рост молочнокислой микрофлоры.
Чтобы не прокисло?Или "всевышний бог" знает сокровенную тайну?Поделитесь тогда.
что б сметану на холяву получить. гыгы))
Кожа лягушки содержит антисептик. Поэтому молоко долго не прокисало и оставалось свежим..
что бы не кисло, т. к. на лягушке есть слизь, которая дезинфицирует и тем самым убивает кисломолочных бактерий.. . не портя при этом молоко...))))
лягушку можно даже использоватьдля излечения ангиноч доброе животное
Не всякую лягушку. И клали чтоб молоко не скисало. Из-за отсутствия холодильников.
Дело в том, что у холоднокровных живых организмов работа мышечных тканей понижает их температуру, тогда как у теплокровных она наоборот повышается. Можно было бы поместить в молоко змею или крокодила, но это ужасно неприятно. Рыбу тоже нельзя, ей в молоке дышать нечем. Можно, например, кита, но это же сколько молока нужно.
новый глиняный кувшин протекает. Жидкость просачивается через стенки сосуда по всей плоскости. Что посоветуете?
Просачивание жидкости через стенки нового неглазурованного глиняного кувшина часто является не
подробнее...
Какая связь между молоком и лягушкой?
Исторически существовала традиция класть лягушку в кринку с молоком, чтобы оно дольше оставалось
подробнее...
Сколько в мире живет цыган?
Точную численность цыган (рома) в мире определить сложно, так как многие не регистрируются в
подробнее...
Лягушка -квакушка, улыбка до ушей... Какие легенды вы знаете о лягушке? Что она символизирует?
Упали две лягушки в кувшин с молоком.
Одна лягушка не нашла в себе силы бороться
и сразу
подробнее...
Какая ИСТОРИЯ у этого ФОНТАНА? Где НАХОДИТСЯ ?
Фонтан «Девушка с кувшином»
Урну с водой уронив, об утес ее дева разбила.
Дева
подробнее...
Когда и в честь кого славяне праздновали "Лельник" ?
Пасхальная традиция красить яйца пришла к нам от древних славян. 21 апреля они отмечали Лельник..
подробнее...
В одной из песне Розенбаума есть слова: ...И Макар плывёт среди акул..." О каком произведении идёт речь?
Вновь солнце взошло над грешною землёй,
И вновь берега обласканы приливом.
Пахнет
подробнее...
Помогите найти сочинение для 6-го класса по теме (картина Т. Н. Яблонская "Утро")
За свою долгую творческую жизнь Татьяна Нилова Яблонская получила множество наград. Но самой
подробнее...
Готовое сочинение по картине Т. Н. Яблонской "Утро"
Картина Т. Н. Яблонской «Утро» наполнена светом, бодростью и неподдельной радостью нового дня. На
подробнее...
Расскажите басню про двух лягушек-одна пессимистка другая оптимистка.
Две лягушки попали в крынку с молоком. Одна побарахталась, устала и перестала суетиться. Утонула. А
подробнее...
Кто такой бариста и что такое латте-арт?
Бариста — это специалист по приготовлению эспрессо и кофейных напитков, своеобразный кофейный
подробнее...
Нужна притча о лягушках.
Две известные философские притчи про лягушек несут важные уроки. Первая рассказывает о двух
подробнее...