кувшин глиняный

Ответ от Veles[эксперт]
Просачивание жидкости через стенки нового неглазурованного глиняного кувшина часто является не дефектом, а особенностью. Такие сосуды предназначены для охлаждения воды в жару: испаряясь через поры, влага снижает температуру содержимого на 2-5 градусов. Со временем поры естественным образом забиваются, и течь прекращается. Если нужно устранить протекание сразу, наполните кувшин молоком и оставьте в холодильнике на пару дней, затем тщательно промойте. Молочные белки надежно закупорят поры. Альтернативный вариант: наполнить сосуд водой, поместить в холодную духовку, раскалить до максимума, выключить и дать полностью остыть внутри. Для обычного хранения жидкостей без эффекта охлаждения лучше выбирать кувшины, покрытые изнутри глазурью.