Автор Елена Лапшова задал вопрос в разделе Другое
что такое лайм и получил лучший ответ
Ответ от Kleiner[гуру]
Фрукт семейства цитрусовых.
Ответ от RUR5RUR[эксперт]
Лимон.
Лимон.
Ответ от Вячеслав Воблый[гуру]
фрукт, внешне похожий на лимон, только зеленый
фрукт, внешне похожий на лимон, только зеленый
Ответ от Андрей Дятлов[активный]
Лайм (лат. Citrus × aurantiifolia) — плод растения семейства цитрусовых родом из Индии, генетически схожий с лимоном. В русском языке также часто упоминается как лайма (женск. ) или зелёный лимон. Название происходит от арабского слова «līmah».
Небольшое дерево или куст высотой от 1,5 до 5,0 м. Крона густая, ветви покрыты короткими колючками. Соцветия пазушные, с 1-7 цветками, цветение ремонтантное; плоды небольшие — 3,5-6 см в диаметре, яйцевидные, мякоть зеленоватая, сочная, очень кислая. Кожура зеленая, желтовато-зеленая либо желтая, при полной зрелости очень тонкая.
Существует множество сортов лайма:
Сладкий лайм (Citrus latifolia Tanaka). Его плоды напоминают лимон, они крупные (6-8 см в диаметре) , с тонкой (1,5 мм) гладкой кожурой. Аромат слабее, чем у лайма настоящего. Обычно бессемянный, по составу плодов сходен с лаймом настоящим. Плоды сладкого лайма (Citrus limettioides Tanaka) не содержат кислоты, пресные, сахаров в соке до 6 %. Широко используется в народной медицине, в частности против малярии.
Лайм Рангпур (Citrus limonia Osbeck) (недозрелый лимон) применяется как подвой цитрусовых культур. В ряде стран его возделывают для получения плодов. Плоды кислые, около 5 см в диаметре, кожура тонкая, легко отделяется. Кожура и мякоть тёмно-оранжевые. Для лайма Рангпур характерна засухоустойчивость, высокая урожайность.
Мексиканский (син. Вест-Индский) , плоды небольшие. Этот сорт наиболее широко используют для получения масла путем отжима плодов или длительной (10 — 16 часов) паровой отгонки.
Известны такие гибриды, как лимонаймы (лайм х лимон) , лаймкват (лайм х кумкват) и др.
В основном используют в свежем виде, а также для приготовления сока и консервирования сегментов. В соке содержится 6-8 % лимонной кислоты, семян у лучших сортов мало (0-4). Аромат плодов лайма отличается от аромата лимонов.
Косметическое действие: На кожу оказывает очищающее и тонизирующее действие. Подходит для жирной кожи. В смесях — при жирной коже: контролирует выделение себума, избавляет от черных точек, стягивает поры, отбеливает кожу (особенно шею и спину) . Укрепляет тонкие волосы и ногти, способствует их росту. Увеличивает циркуляцию крови, восстанавливает поврежденную кожу и капилляры (купероз) , стимулирует рост новых клеток, разглаживает морщины, поднимает тонус в усталой коже, улучшает цвет лица (после беременности, у курящих, после нервных стрессов или тяжелой болезни) . Может использоваться при лечении герпесов, нарывов, бородавок, папиллом, закрытых комедонов (милиумов или угрей с белыми головками) .
Целебное действие: Противоревматическое, антисептическое, антивирусное, бактерицидное, заживляющее, восстанавливающее, тонизирующее действия лайма широко используются в медицине. Успокаивает сильные и частые сердцебиения. Оказывает благоприятное действие на желудок. Снимает воспаление кишечника, вызванное стрессом. Часто используют вместо лимона, так как у лайма похожие свойства. Применяют при лечении лихорадки, инфекционных заболеваний, боли в горле, простуды и т. п.
Другое применение: Сок лайма используют для получения лимонной кислоты. Масло применяют как ароматизатор при производстве безалкогольных напитков
Лайм (лат. Citrus × aurantiifolia) — плод растения семейства цитрусовых родом из Индии, генетически схожий с лимоном. В русском языке также часто упоминается как лайма (женск. ) или зелёный лимон. Название происходит от арабского слова «līmah».
Небольшое дерево или куст высотой от 1,5 до 5,0 м. Крона густая, ветви покрыты короткими колючками. Соцветия пазушные, с 1-7 цветками, цветение ремонтантное; плоды небольшие — 3,5-6 см в диаметре, яйцевидные, мякоть зеленоватая, сочная, очень кислая. Кожура зеленая, желтовато-зеленая либо желтая, при полной зрелости очень тонкая.
Существует множество сортов лайма:
Сладкий лайм (Citrus latifolia Tanaka). Его плоды напоминают лимон, они крупные (6-8 см в диаметре) , с тонкой (1,5 мм) гладкой кожурой. Аромат слабее, чем у лайма настоящего. Обычно бессемянный, по составу плодов сходен с лаймом настоящим. Плоды сладкого лайма (Citrus limettioides Tanaka) не содержат кислоты, пресные, сахаров в соке до 6 %. Широко используется в народной медицине, в частности против малярии.
Лайм Рангпур (Citrus limonia Osbeck) (недозрелый лимон) применяется как подвой цитрусовых культур. В ряде стран его возделывают для получения плодов. Плоды кислые, около 5 см в диаметре, кожура тонкая, легко отделяется. Кожура и мякоть тёмно-оранжевые. Для лайма Рангпур характерна засухоустойчивость, высокая урожайность.
Мексиканский (син. Вест-Индский) , плоды небольшие. Этот сорт наиболее широко используют для получения масла путем отжима плодов или длительной (10 — 16 часов) паровой отгонки.
Известны такие гибриды, как лимонаймы (лайм х лимон) , лаймкват (лайм х кумкват) и др.
В основном используют в свежем виде, а также для приготовления сока и консервирования сегментов. В соке содержится 6-8 % лимонной кислоты, семян у лучших сортов мало (0-4). Аромат плодов лайма отличается от аромата лимонов.
Косметическое действие: На кожу оказывает очищающее и тонизирующее действие. Подходит для жирной кожи. В смесях — при жирной коже: контролирует выделение себума, избавляет от черных точек, стягивает поры, отбеливает кожу (особенно шею и спину) . Укрепляет тонкие волосы и ногти, способствует их росту. Увеличивает циркуляцию крови, восстанавливает поврежденную кожу и капилляры (купероз) , стимулирует рост новых клеток, разглаживает морщины, поднимает тонус в усталой коже, улучшает цвет лица (после беременности, у курящих, после нервных стрессов или тяжелой болезни) . Может использоваться при лечении герпесов, нарывов, бородавок, папиллом, закрытых комедонов (милиумов или угрей с белыми головками) .
Целебное действие: Противоревматическое, антисептическое, антивирусное, бактерицидное, заживляющее, восстанавливающее, тонизирующее действия лайма широко используются в медицине. Успокаивает сильные и частые сердцебиения. Оказывает благоприятное действие на желудок. Снимает воспаление кишечника, вызванное стрессом. Часто используют вместо лимона, так как у лайма похожие свойства. Применяют при лечении лихорадки, инфекционных заболеваний, боли в горле, простуды и т. п.
Другое применение: Сок лайма используют для получения лимонной кислоты. Масло применяют как ароматизатор при производстве безалкогольных напитков
Ответ от Slavdei[гуру]
Цитрусовый фрукт
Цитрусовый фрукт
Ответ от Дмитрий Неумывакин[новичек]
это зелёный лимон
это зелёный лимон
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: что такое лайм
Где используют лист лайма?
Лист лайма широко используется в азиатской кухне для приготовления самых разнообразных блюд. Внешне
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Лайм и лимон- это родственники? Или абсолютно разные растения? В чём их отличие или сходство?
Многие считают, что между лимонами и плодами лайма нет больших различий, а некоторые и вовсе
подробнее...
чем отличается лайм от лимона?
Здравствуй Лиля. Купи то и другое поймешь.. .
цветом
Как говорят в Одессе: Это две
подробнее...
спросили в Клещи Укус
Подругу укусил клещ, после чего у нее обнаружили инфекцию - берлиоз. КТО НИБУДЬ ЗНАЕТ ЧТО ТО ОБ ЭТОМ? СПАСИБО
БОРРЕЛИОЗ КЛЕЩЕВОЙ (Лайм-боррелиоз, берлиоз) — инфекционная зоонозная болезнь, вызывается
подробнее...
Подругу укусил клещ, после чего у нее обнаружили инфекцию - берлиоз. КТО НИБУДЬ ЗНАЕТ ЧТО ТО ОБ ЭТОМ? СПАСИБО
БОРРЕЛИОЗ КЛЕЩЕВОЙ (Лайм-боррелиоз, берлиоз) — инфекционная зоонозная болезнь, вызывается
подробнее...
Что полезнее лимон или лайм?
Лайм - близкий родственник лимона, и, хотя, они очень похожи, именно лайм во многом полезнее, чем
подробнее...
Что тза фрукт ЛАЙМ, чем полезен и почему такой дорогой?
Небольшое дерево или куст высотой от 1,5 до 5,0 м. Крона густая, ветви покрыты короткими колючками.
подробнее...
спросили в Малакка
Чем то кардинально отличается лимон от лайма? Почему лайм на много дороже, чем лимон??
Лимон - Citrus limon и Лайм - Citrus aurantiifolia — оба гибридный вид дерева из рода Цитрус,
подробнее...
Чем то кардинально отличается лимон от лайма? Почему лайм на много дороже, чем лимон??
Лимон - Citrus limon и Лайм - Citrus aurantiifolia — оба гибридный вид дерева из рода Цитрус,
подробнее...
Лимон и лайм - в чем разница?
Лимон.
очень кислый фрукт, он оказывает противоположное действие на желудок - снижает
подробнее...