Как выглядит перловка
Автор Люда Котляренко задал вопрос в разделе Вторые блюда
Как сварить перловую кашу, чтобы перловка была мягкой? и получил лучший ответ
Ответ от Лена Синельникова[гуру]
Чтобы перловка была мягкой, идеально подходит метод ленивой каши в духовке. Тщательно промойте крупу до прозрачной воды, чтобы смыть слизь. Для лучшего результата замочите зерна на ночь в воде, кефире или простокваше. Утром слейте жидкость, залейте крупу кипятком в пропорции 1:2 или 1:3, добавьте соль и масло. Доведите до кипения, накройте крышкой и томите в духовке при 130°C около 40–60 минут. Затем укутайте кастрюлю полотенцем на час. Без замачивания проварите крупу 10 минут, слейте отвар, промойте и варите в пропорции 1:3 еще 50–60 минут. Для экономии времени используйте ячку — дробленую перловку, которая готовится гораздо быстрее, не уступая во вкусе.
Ответ от Николай[гуру]
Ну, даёшь...
Ну, даёшь...
Ответ от Ўла[гуру]
соблюсти пропорцию воды и крупы. Перловую крупу вырабатывают из очищенных и отполированных зернышек ячменя. Ее варят в соотношении 1:3 (1 часть крупы на 3 части воды) . Перловка варится намного дольше, чем другие крупы, примерно 50-60 мин. Поскольку е
соблюсти пропорцию воды и крупы. Перловую крупу вырабатывают из очищенных и отполированных зернышек ячменя. Ее варят в соотношении 1:3 (1 часть крупы на 3 части воды) . Перловка варится намного дольше, чем другие крупы, примерно 50-60 мин. Поскольку е
Ответ от Алиса Новикова[гуру]
Минут 10 проварить, потом синюху сопливую, и что там образовалась, смыть в дуршлаге, залить кипятком 1:3 варить, поглядывая, чтоб не подгорело. Пусть томится с маслом часок под крышкой. А проще, берите ячку- та же перловка, но дробленая, варить проще и бы
Минут 10 проварить, потом синюху сопливую, и что там образовалась, смыть в дуршлаге, залить кипятком 1:3 варить, поглядывая, чтоб не подгорело. Пусть томится с маслом часок под крышкой. А проще, берите ячку- та же перловка, но дробленая, варить проще и бы
Ответ от Живу как хочу[гуру]
Каша из перловки требует особого внимания, на ночь замочить в воде, потом готовить, и если не жалко в кефире или простокваше, тоже на ночь, промыть и как обычно, то есть воды в два раза больше чем крупы, и на медленном огне, можно в духовке, можно с овоща
Каша из перловки требует особого внимания, на ночь замочить в воде, потом готовить, и если не жалко в кефире или простокваше, тоже на ночь, промыть и как обычно, то есть воды в два раза больше чем крупы, и на медленном огне, можно в духовке, можно с овоща
Ответ от Красавица южная[гуру]
Крупу предварительно замочить на ночь и варить в большом количестве воды
Крупу предварительно замочить на ночь и варить в большом количестве воды
Ответ от Николай[гуру]
Ну, даёшь...
Ну, даёшь...
Ответ от Ўла[гуру]
соблюсти пропорцию воды и крупы. Перловую крупу вырабатывают из очищенных и отполированных зернышек ячменя. Ее варят в соотношении 1:3 (1 часть крупы на 3 части воды) . Перловка варится намного дольше, чем другие крупы, примерно 50-60 мин. Поскольку е
соблюсти пропорцию воды и крупы. Перловую крупу вырабатывают из очищенных и отполированных зернышек ячменя. Ее варят в соотношении 1:3 (1 часть крупы на 3 части воды) . Перловка варится намного дольше, чем другие крупы, примерно 50-60 мин. Поскольку е
Ответ от Алиса Новикова[гуру]
Минут 10 проварить, потом синюху сопливую, и что там образовалась, смыть в дуршлаге, залить кипятком 1:3 варить, поглядывая, чтоб не подгорело. Пусть томится с маслом часок под крышкой. А проще, берите ячку- та же перловка, но дробленая, варить проще и бы
Минут 10 проварить, потом синюху сопливую, и что там образовалась, смыть в дуршлаге, залить кипятком 1:3 варить, поглядывая, чтоб не подгорело. Пусть томится с маслом часок под крышкой. А проще, берите ячку- та же перловка, но дробленая, варить проще и бы
Ответ от Живу как хочу[гуру]
Каша из перловки требует особого внимания, на ночь замочить в воде, потом готовить, и если не жалко в кефире или простокваше, тоже на ночь, промыть и как обычно, то есть воды в два раза больше чем крупы, и на медленном огне, можно в духовке, можно с овоща
Каша из перловки требует особого внимания, на ночь замочить в воде, потом готовить, и если не жалко в кефире или простокваше, тоже на ночь, промыть и как обычно, то есть воды в два раза больше чем крупы, и на медленном огне, можно в духовке, можно с овоща
Ответ от Красавица южная[гуру]
Крупу предварительно замочить на ночь и варить в большом количестве воды
Крупу предварительно замочить на ночь и варить в большом количестве воды
Ответ от Николай[гуру]
Ну, даёшь...
Ну, даёшь...
Ответ от Ўла[гуру]
соблюсти пропорцию воды и крупы.
Перловую крупу вырабатывают из очищенных и отполированных зернышек ячменя. Ее варят в соотношении 1:3 (1 часть крупы на 3 части воды) . Перловка варится намного дольше, чем другие крупы, примерно 50-60 мин. Поскольку ее часто добавляют в первые блюда (грибные супы, рассольники) , для ускорения приготовления перловку надо предварительно распарить на водяной бане.
соблюсти пропорцию воды и крупы.
Перловую крупу вырабатывают из очищенных и отполированных зернышек ячменя. Ее варят в соотношении 1:3 (1 часть крупы на 3 части воды) . Перловка варится намного дольше, чем другие крупы, примерно 50-60 мин. Поскольку ее часто добавляют в первые блюда (грибные супы, рассольники) , для ускорения приготовления перловку надо предварительно распарить на водяной бане.
Ответ от Алиса Новикова[гуру]
Минут 10 проварить, потом синюху сопливую, и что там образовалась, смыть в дуршлаге, залить кипятком 1:3 варить, поглядывая, чтоб не подгорело. Пусть томится с маслом часок под крышкой. А проще, берите ячку- та же перловка, но дробленая, варить проще и быстрее, а вкус тот же, а может и вкуснее.
Минут 10 проварить, потом синюху сопливую, и что там образовалась, смыть в дуршлаге, залить кипятком 1:3 варить, поглядывая, чтоб не подгорело. Пусть томится с маслом часок под крышкой. А проще, берите ячку- та же перловка, но дробленая, варить проще и быстрее, а вкус тот же, а может и вкуснее.
Ответ от Живу как хочу[гуру]
Каша из перловки требует особого внимания, на ночь замочить в воде, потом готовить, и если не жалко в кефире или простокваше, тоже на ночь, промыть и как обычно, то есть воды в два раза больше чем крупы, и на медленном огне, можно в духовке, можно с овощами, можно просто с малом, кто как любит.
Каша из перловки требует особого внимания, на ночь замочить в воде, потом готовить, и если не жалко в кефире или простокваше, тоже на ночь, промыть и как обычно, то есть воды в два раза больше чем крупы, и на медленном огне, можно в духовке, можно с овощами, можно просто с малом, кто как любит.
Ответ от Красавица южная[гуру]
Крупу предварительно замочить на ночь и варить в большом количестве воды
Крупу предварительно замочить на ночь и варить в большом количестве воды
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как сварить перловую кашу, чтобы перловка была мягкой?
спросили в Крупа Перловка
А что Геркулес, овсянка и перловка - это одна и та же крупа? С мужем спорим 3-ий день
Геркулес и овсянка делаются из одного и того же злака — овса. Название Геркулес изначально было
подробнее...
А что Геркулес, овсянка и перловка - это одна и та же крупа? С мужем спорим 3-ий день
Геркулес и овсянка делаются из одного и того же злака — овса. Название Геркулес изначально было
подробнее...
какой самый хороший сухой корм для собак мелких пород вы посоветуете?
При выборе сухого корма для собак мелких пород лучше всего ориентироваться на классы премиум,
подробнее...
Кора каких деревьев используется в приготовлении блюд? Что можно из них приготовить??
Съедобна кора многих деревьев, на что справедливо указывает британское «Руководство по выживанию
подробнее...
Поделитесь пожалуйста, кто как готовит кутью?
Кутя по-киевски
Стакан пшеницы необходимо замочить на ночь Утром поставить на небольшой
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Корм
Вопрос к сторонникам сухих кормов ПРЕМИУМ КЛАССА для собак.
Сторонники сухих кормов премиум и супер-премиум класса ценят их за сбалансированный состав, который
подробнее...
Вопрос к сторонникам сухих кормов ПРЕМИУМ КЛАССА для собак.
Сторонники сухих кормов премиум и супер-премиум класса ценят их за сбалансированный состав, который
подробнее...
пшеничная каша калорийная?
Любая пища содержит калории. Весь вопрос в том, сколько. Пшеничная - равно как и любая зерновая
подробнее...
На что можно ловить рыбу, кроме червяков?
Кроме червей, рыбу успешно ловят на растительные, животные и искусственные приманки. Отлично
подробнее...
Чем прикармливать щуку?? ? что намешать, слепить и т. д.??? рыбка идет хорошо, но хотелось что бы было персональное местно)
Читал когдо-то в журнале "Рболов-спортсмен". что американцы наладили выпуск стеклянных вентирей
подробнее...
самый простой и вкусный суп-пюре. желательно из личного опыта
Да из чего угодно - при наличии процессора с чашей и ножом или погружного блендера. Любой суп
подробнее...
Раздельное питание!!
раздельное питание по Шелтону
Раздельное питание - диета, на которой можно сидеть всю жизнь.
подробнее...