Ликопин что это такое
Автор сергей беседин задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Что такое ликопин? и получил лучший ответ
Ответ от S A V A G E[гуру]
Ликопин - мощный растительный антиоксидант.
Ликопин (англ. Lycopene) — каротиноидный пигмент, синтезируемый растениями и определяющий их ярко-красный цвет, окраску плодов некоторых растений, например томатов, гуавы, арбуза. Ликопин, в отличие от бета-каротина, не является провитамином А. Он имеет выраженные антиоксидантные свойства.
Молекулярная формула: C40H56. Ликопин содержится во многих красно-оранжевых частях растений, это главный компонент, определяющий красный цвет плодов томатов.
Ликопин является нециклическим изомером бета-каротина. Защищает части растения от солнечного света и окислительного стресса. В клетках растений ликопин выступает как предшественник всех остальных каротиноидов, включая бета-каротин
Наиболее доступным источником сырья для выделения ликопина являются томаты. Все каротиноиды лучше всасываются в кишечнике и дольше сохраняют свои свойства, если они находятся в жировом окружении (с растительным или животным маслом) .
Ликопин стабилизирует геном ДНК, подавляя мутагенез и канцерогенез, предотвращает предраковые возрастные повреждения.
Существуют неотразимые статистические доказательства роли ликопина в предупреждении болезни сердца и рака. Например, известно, что в средиземноморском регионе опухоли встречаются сравнительно редко, что может быть следствием увеличенного потребления ликопина жителями региона в составе овощей и фруктов. Данные клинических исследований демонстрируют обратную корреляцию между потреблением томатов (уровнями ликопина в сыворотке) и раком. Наиболее сильная обратная корреляция наблюдается при опухолях простаты, легких, желудка, кишечника. Уровни ликопина в сыворотке коррелируют также с риском возникновения рака молочной железы, шейки матки, мочевого пузыря. Высокое потребление ликопина вызывает 50% уменьшение гибели от всех форм рака.
«Ликопин» рекомендуется всем лицам, которые входят в группу риска по сердечно-сосудистым и онкологическим заболеваниям, с проблемами простаты и потенции. Получены данные, свидетельствующие о целесообразности приема «Ликопина» для предупреждения метастазирования в случае наличия первичной опухоли.
Показания к применению:
- Заболевания сердечно-сосудистой системы.
- Заболевания предстательной железы.
- Заболевания молочной железы.
- Для повышения иммунитета на клеточном и системном уровне.
- Для предупреждения развития онкологических заболеваний.
- Показан лицам, проживающим в неблагоприятных экологических условиях и имеющим наследственные
факторы риска возникновения онкологической патологии.
витамин-антиоксидант
Ликопин (англ. Lycopene) — каротиноидный пигмент, определяющий окраску плодов некоторых растений, например томатов, гуавы, арбуза.
Молекулярная формула: C40H56. Ликопин содержится во многих красно-оранжевых частях растений, это главный компонент, определяющий красный цвет плодов томатов.
Ликопин является нециклическим изомером бета-каротина. Защищает части растения от солнечного света и окислительного стресса. В клетках растений ликопин выступает как предшественник всех остальных каротиноидов, включая бета-каротин. Впервые ликопин был выделен в 1910 году, а структура молекулы была определена к 1931 году. [2].
Ликопин (англ. Lycopene) — каротиноидный пигмент, определяющий окраску плодов некоторых растений, например томатов, гуавы, арбуза.
Молекулярная формула: C40H56. Ликопин содержится во многих красно-оранжевых частях растений, это главный компонент, определяющий красный цвет плодов томатов.
Ликопин является нециклическим изомером бета-каротина. Защищает части растения от солнечного света и окислительного стресса. В клетках растений ликопин выступает как предшественник всех остальных каротиноидов, включая бета-каротин. Впервые ликопин был выделен в 1910 году, а структура молекулы была определена к 1931 году
Ликопин (англ. Lycopene) — каротиноидный пигмент, определяющий окраску плодов некоторых растений, например томатов, гуавы, арбуза.
Молекулярная формула: C40H56. Ликопин содержится во многих красно-оранжевых частях растений, это главный компонент, определяющий красный цвет плодов томатов.
Ликопин является нециклическим изомером бета-каротина. Защищает части растения от солнечного света и окислительного стресса. В клетках растений ликопин выступает как предшественник всех остальных каротиноидов, включая бета-каротин. Впервые ликопин был выделен в 1910 году, а структура молекулы была определена к 1931 году
Ликопин – незаменимый помощник в защите кожи и сохранении ее молодости надолго. Обнаружить это вещество можно буквально повсюду – ликопин содержится и в еде, и в пищевых добавках, и в медицинских препаратах. Будучи одним из самых эффективных антиоксидантов, ликопин позволит надолго сохранить свежую, здоровую кожу.
Что такое ликопин?
Каротиноид, ликопин входит в ту же группу соединений, что и бета-каротин. Ликопин – пигмент, содержащийся в красных фруктах и овощах типа помидоров и дыни. Фактически ликопин представляет собой мощнейший антиоксидант со множеством полезных свойств. Ликопин не только стимулирует работу мозга и укрепляет иммунную систему, но и обладает множеством преимуществ для кожи:
Защищает кожу. Будучи антиоксидантом, ликопин защищает кожу от вредного воздействия окружающей среды и ультрафиолета, вызывающего преждевременное старение кожи. Ликопин уменьшает уровень повреждения клеток и покраснения кожи, вызываемого загрязнением и ультрафиолетом.
Улучшает текстуру кожи. Защищая кожу от ультрафиолета, ликопин одновременно улучшает соединения между клетками и процессы внутриклеточного обмена веществ, стимулируя рост и обновление клеток. В результате кожа становится более упругой, а улучшение текстуры кожи заметно невооруженным глазом.
Сохраняет молодость кожи. Ликопен обладает силой улучшить функции клеток, необходимые для поддержания молодости кожи. Ликопин укрепляет кожу, стимулируя ее способность вырабатывать коллаген, и блокирует воздействие свободных радикалов, приводящее к раннему старению кожи.
антиоксидант вырабатываемый растениями и ответственный за окрас красным цветом. его используют в медицине для предотвращения рака и закупорки сердечных сосудов. а также используют в косметике для предотвращения старения кожи