Лимон с молоком что будет
Автор Ўлия Рыжова задал вопрос в разделе Здоровый образ жизни
что будет если в молоко выдавить лимон и получил лучший ответ
Ответ от Kcenya alexandrovna[эксперт]
Если выдавить лимон в молоко, кислота вызовет сворачивание белка, и жидкость разделится на творожистую массу и сыворотку. Этот принцип активно используется в кулинарии для приготовления домашних сыров. Например, для получения индийского сыра панир берут прокипяченное, но немного остуженное молоко, вливают лимонный сок, а створожившуюся массу подвешивают в марле на несколько часов для стекания сыворотки. Аналогичным способом из коровьих сливок или жирного деревенского молока можно сделать домашний маскарпоне для приготовления десертов. Также существует мнение, что такое сочетание полезно для суставов. При этом рекомендуется придерживаться конкретной схемы: десять дней приема, три дня отдыха, и так повторить три раза подряд. Через год курс можно повторить.
скиснет
Белок свернётся из-за повышенной кислотности.
Получится творог и сыворотка с лимонным соком.
да? хех) проще попробовать)) если решишься-отпишись, как оно))
А вы что, уроки химии прогуливали? От кислоты молоко сворачивается, или попросту скисает.
Лимонная простокваша. Гы. С уважением.
Молоко+лимон=диарея
Ну будет кислое молоко со вкусом лимона
(попробуй-таткка кака), но для теебя может полезДно
Кисломолочный коктейль ; )
шучу, ничего хорошего. Не изводите продукты попросту...!
вкусно!!
Лимонная кислота .."створожит" молочко.
Скиснет у вас на глазах.
да скисло моментально на глазах
Для суставов очень полезно. 10 дней принимаешь, три дня отдых и так три раза подряд, через год можно повторить.
Если 2 месяца есть только КАШИ, что будет?
Питаться исключительно кашами на протяжении двух месяцев крайне вредно, так как это строгая
подробнее...
Почему кошкам нельзя пить молоко?
Большинство взрослых кошек не могут пить коровье молоко из-за непереносимости лактозы. После
подробнее...
как делать десерт птичье молоко?
ПТИЧЬЕ МОЛОКО 1
8 белков
20 гр желантина
1 стакан воды, любимого сока или просто
подробнее...
2 группа крови! Что можно есть, а что нельзя?
Диета для 2 группы крови.
Тип А (II группа) - "Земледелец".
Этот тип возник при
подробнее...
Что можно приготовить из кресс салата?
3 пучка кресса, отрезанных от стеблей и мелко порезанных - примерно 225 г готового продукта
что надо есть чтобы выросла грудь ?? Мне 12 лет)
В 12 лет размер груди зависит в первую очередь от генетики и естественного гормонального фона. У
подробнее...
Как сделать воду мягкой? Я слышала, что можно добавить лимонной кислоы, но не знаю пропорцый. может ктото подскажет
В жесткой воде содержатся ионы Са2+ и Mg2+, они участвуют в реакции гидролиза — взаимодействия с
подробнее...
Что можно кушать при сахарном диабете
В лечении сахарного диабета на первом месте стоит диета. При строгом соблюдении рекомендаций
подробнее...
Что можно сделать из двух вчерашних батонов белого хлеба? (птицы накормлены уже))
Шарлотка из черствого хлеба
черствый батон или белый хлеб – полкило;
яблоки – тоже
подробнее...
Куриные сердечки.. . Что приготовить???
Пудинг с куриными сердечками
Очень необычный рецепт куриных сердечек, идея которого
подробнее...
Что может вызывать бессоницу?
У людей с повышенной нервной возбудимостью сон нарушается даже по самым ничтожным причинам.
подробнее...
пословицы и поговорки про лимон и огурец
МОЛОДЕЦ ЧТО ОГУРЕЦ, А ОГУРЕЦ ЧТО МОЛОДЕЦ.
В ПОГРЕБЕ ОГУРЕЦ НЕ ПОРТИТСЯ, А НА СОЛНЦЕ ЖИВО
подробнее...
Как приготовить торт "Птичье молоко" дома?
ТОРТ 'ПТИЧЬЕ МОЛОКО'
(из Кулинарной книги Елены и Алексея Виноградовых)
Возьмите 130
подробнее...
Что можно есть когда камни в желчном пузыре? что нужно. может диеты какието спецмальные есть?...
Режим питания:
Исключить очень горячие и очень холодные блюда. Желательно, чтобы в рационе
подробнее...