лимонная кислота польза и вред

Ответ от Mono 1102[гуру]
В сочной мякоти плода содержится 5-8% лимонной и яблочной кислоты, азотистые и пектиновые вещества, сахара (2-3,5%), фитонциды, много калия, медь, провитамин А, витамины В1, В2, С (до 85 мг%), D, Р, флавоноиды.Лимон - основной натуральный источник цитрина (витамина Р) . В соке плода содержится кумарин изопимпинеллин, в семенах - жирное масло, горечи, в кожуре плодов - эфирное масло, флавоновые гликозиды, кумарины и ситостерол.Лечебное применение лимона* В народе считается, что для улучшения слуха ежедневно нужно съедать по четверти лимона вместе с кожурой.* Следует знать, что лечебные свойства лимона в полной мере проявляются только у зрелых плодов, но не перезревших. Недозрелые лимоны можно сделать полезнее, употребляя их с медом.* Лимон - ценный источник витаминов. Лимонным соком лечат авитаминозы С и В, цингу, кровоточивость десен и стоматит.* Весной при недостатке витаминов рекомендуется выпивать на ночь 1 стакан горячей воды, в которой растворены сок 1 лимона и 1-2 чайные ложки меда.* Повышает работоспособность организма, снижает утомляемость и облегчает лечение многих болезней совместное действие витаминов С и Р, содержащихся в лимоне.* В старину считалось, что плод лимона «уничтожает последствия неумеренного употребления вина» .* Тонизирующим действием обладает смесь лимонного сока (1 чайная ложка) , растительного масла (1 столовая ложка) и меда (1 чайная ложка) , пить следует натощак.* Сосредоточиться и улучшить настроение, преодолеть нерешительность помогает эфирное масло лимона.* Для облегчения болей при мигренях прикладывают к вискам свежую цедру внутренней стороной. Когда появится сильное жжение, цедру убирают, к этому моменту обычно проходит и головная боль.* В ароматерапии при головной боли рекомендуется растирать лоб, виски и затылок разведенным эфирным маслом лимона. Можно наложить на голову холодный компресс с этим маслом.* Считается, что эфирное масло лимона эффективно предупреждает цирроз печени.* При остром печеночном приступе, при язве желудка приносят облегчение теплые (но не горячие) компрессы с эфирным маслом лимона.* При простудах и заболеваниях органов дыхания, при жажде и лихорадке чай с лимоном - прекрасный напиток.* Понижает жар простая вода с лимонным соком.* При воспалительных заболеваниях слизистых оболочек рта и глотки пользуются полосканиями из разведенного сока.* Лимонная кислота препятствует свертываемости крови и образованию тромбов.* Эфирное масло лимона нормализует повышенное давление.* При нарушениях минерального обмена и отложении солей, при радикулите, ревматизме и подагре, при сердечных отеках, водянке и мочекаменной болезни используют лимоны.* Лимоном лечат аменорею и опущение матки.* Широко применяют лимоны для снятия токсикоза у беременных женщин.* Лимонный сок эффективно успокаивает сильное половое возбуждение у женщин.* При венерических заболеваниях помогают частые спринцевания с эфирным маслом лимона, обладающим антибактериальным и дезинфицирующим действием.Лимонным соком лечат афтозные болезни рта и горла.