малайское яблоко

Ответ от ¤ Елена ¤[гуру]
Эвгения ( Евгения ) малаккская, Сизигиум малаккский, джамбу бол, померак, или малайское яблоко ( Eugenia malaccensis - Syzygium malaccense - Jambosa malaccensis - Jambosa domestica) - Jambo-vermelho, jambo-branco, jambo-bravo, jambo-rosa uли jambo-amarelo, происходит из Малайзии.

Выращивают повсеместно в тропической зоне в садозащитных насаждениях и в декоративном садоводстве.

Плоды пресные, употребляют в свежем виде и консервируют.

Деревья до 20 м в высоту, листья крупные (20-30 х 8-22 см) , цветки 5-7 см в диаметре; плоды овальные или грушевидные, длиной около 8 см, красно-розовые или белые с розовыми полосками, мякоть белая с одним крупным семенем; содержат (в%): сухого вещества — 8,61, сырого протеина — 0,21, клетчатки — 0,560, жироподобных веществ — 0,03, золы — 0,13, сахаров — 6,88, органических кислот — 0,06.

Возделываются в тропических районах до высоты 500 м над ур. моря.

Род Евгения ( Eugenia ) носит гордое имя известного полководца и государственного деятеля принца Евгения Савойского.

Евгений Савойский ( Prinz Eugen von Savoyen, 18 октября 1663— 21 апреля 1736 ) — полководец Священной Римской империи, французского происхождения, генералиссимус.

Евгения ( Eugenia ) — род растений семейства Миртовые, включающий в себя более 1000 видов. Виды Евгении распространены в субтропических и тропических областях планеты.
Подавляющая часть видов распространена в тропиках Американского континента, особенно много их произрастает в Северных Андах, в Карибском бассейне и в прибрежных лесах Восточной Бразилии. Небольшая часть представителей рода распространена на Мадагаскаре и в Новой Каледонии. Виды Евгении — вечнозелёные деревья и кустарники.

Созревшие плоды Малайского яблока съедобны в свежем виде, тушатся с гвоздикой и другими пряностями. Недозрелые плоды используются для приготовления желе и маринадов. В Пуэрто-Рико из них изготавливается белое и красное вино. В Индонезии цветки Малайского яблока добавляются в салаты или варятся в сиропе.
Источник: h ttp:// (растение) ссылка