молочный хек



Приготовить хека

Автор Наташка задал вопрос в разделе Вторые блюда

рецепт приготовления хека (диетический вариант) и получил лучший ответ

Ответ от Елена Казак[гуру]
Рыбу почиститьь, нарезать на порционные куски. Запанировать в муке
Овощи- лук и морковь нашинковать.
В глубокую сковороду влить немного масла растительного, уложить куски рыбы, сверху- нашинкованные овощи, влить горячей воды, чтобы рыба была полностью покрыта ею, закрыть крышкой и поставить на маленький огонь. Минут 35-40 вы свободны. Затем к рыбе можно добавить сметану и покласть лавровый листочек, пусть немного покипит. Все. Рыба припущенная с овощами готова. на гарнир можно рис или картофельное пюре

Ответ от Евгений Викторович[гуру]
Сырой с лимоном можно

Ответ от Helen[гуру]
Делаете "маринад", Вам понравится: лук+морковка припускаются на сковородке. Морковки должно быть много и не очень мелко. Потом томат. паста - по вкусу соль, перец. Водички. Потушили. Рыбу слоями укладываем, перемежуя этим маринадом. Можете лаврушки добавить. Протушилась - готово. Я люблю так с ледяной делать: она хрустит.

Ответ от Svetlanka[гуру]
Диетический вариант в рукаве, в духовке с овощами приготовить (потушить....)

Ответ от Волчица 1[гуру]
Кусочки рыбы или филе сбрызнуть соком лимона, немного посолить и приготовить на пару, на гарнир можно брокколи или цветную капусту, тоже на пару или немного припустить в небольшом количестве воды. Зелень добавить в тарелку. Быстро, просто и диетично.

Ответ от Мышильда[гуру]
Рыбу режем на порционные кусочки. Шинкуем лук и морковку, а так же очень желателен стеблевой сельдерей, овощей не много. Очень хорошо еще добавить мелкопорезанный помидор или очень качественную томат-пасту (Помидорка, Кухмастер) , солим, наливаем немного растительного масла, лучше оливкового, все аккуратно перемешиваем и оставляем мариноваться на 1 час. Укладываем на решетку пароварки, или в сковороду (тогда чуть-чуть кипяточка добавить придется) вначале на средний, а потом на медленный огонь. Готовим минут 20. Настаиваем минут 20 и блюдо готово!

Ответ от Амина Айдара[новичек]
диетический вариант это ТОЛЬКО ДУХОВКА ИЛИ ГРИЛЬ!!!! ни каких сковородок масел и темболее сметаны..

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: рецепт приготовления хека (диетический вариант)

Как вкусно приготовить ХЕКа?
ЖАРКОЕ ПО-ЗЕЛЕНОГРАДСКИ
Рыба мороженая (хек, окунь, треска, ставрида, минтай и др. ) - 800 гр.
подробнее...

Рыба ХЕК. Как быстро и вкусно приготовить Хек под маринадом (тушки размораживаются)?
Отварите рыбу 10-15 мин. Отделите кости. Обжарьте на сковородке лук, морковь в течении 15 мин,
подробнее...

Как лучше приготовить Хек(филе заморож.)?
Я делаю так - на дно протвиня с высокими краями режу картошку ломтиками, на нее выкладываю рыбу
подробнее...

подскажите пожалуйста как быстро просто и вкусно приготовить хека???
Нарезать на кусочки, посолить, поперчить, обмакнуть в муку, немного обжарить. Выложить в смазанную
подробнее...

Подскажите, как лучше приготовить рыбу Хек?Может, как то запечь её?
ХЕК в томатном соусе с грибами. Промытую и очищенную рыбу порезать кусочками, обвалять в муке и
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Как приготовить рыбу клыкач?
Шашлык из масляной рыбы

ИНГРЕДИЕНТЫ:
филе масляной рыбы - 300 г
перец сладкий - 1
подробнее...
спросили в Осетровые
Как лучше приготовить стерлядь?
Порционные стерлядки кольчиком, по-домашнему.

Взять 6 штук полуфунтовых стерлядок (если
подробнее...
спросили в Судак Судаки
как приготовить вкусное диетическое блюдо из судака?Сварить его просто?
Рыба отварная под яично-масляным соусом
600-800 г рыбы, 1 луковица, 1 морковка, по 1 корню
подробнее...
спросили в 180 год
Что можно приготовить из рыбного филе или рыбы на Новый год????
Вот просто и очень вкусно
ФИЛЕ РЫБЫ ПОД СЫРОМ
Филе рыбы (без костей, хек, минтай
подробнее...

как приготовить филе хека ребенку 1 года? кто как готовит малышам рыбу и какую?
Рыба
Начиная с 11-12 месяцев один - два раза в неделю можно предложить ребенку вместо мяса
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*