мозговые косточки



Мозговые кости

Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

А что такое Мозговая Косточка? и получил лучший ответ

Ответ от Kovlan[эксперт]
Полая кость, содержащая соответственно костный мозг. Выражение, применяемое в кулинарии, много гурманов любящих смаковать добытый из косточки мозг. Разумеется если эта косточка прошла соответствующую тепловую обработку (неотъемлимый компонент наваристого борща).

Ответ от Tati[гуру]
очень полезная вещь, особенно для мужчин.
достаещь из неё содержимое, из отварной косточки, можно полить лимон. соком+посолить+чуть-чуть попечить

Ответ от DITAR[гуру]
понимаешь, это где у одних мозги расположены, там у некоторых косточка.. , иногда ниточка, перерезав которую отваливаются уши :))

Ответ от А я майская роза :))[гуру]
Это такая косточка в мозгу, на которой все держится :))

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: А что такое Мозговая Косточка?

что входит в солянку? помагите!
Сборная мясная солянка-одно из самых высококалорийных блюд русской кухни и, тем не менее,
подробнее...

Как готовить солянку сборную ?
Сборная мясная солянка-одно из самых высококалорийных блюд русской кухни и, тем не менее,
подробнее...

как научить немецкую овчаркукоманде голос? кличка мэрлин, 8мес
Дрессировка немецкой овчарки начинается с первых дней ее пребывания в вашем доме. Как правило,
подробнее...

Как приготовить кёнигсбергские клопсы?
Кенигсбергские клопсы

Фарш, вымоченную и отжатую булку, яйцо, соль, перец, мелко нарезанный
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Меня интерисует соус «Деми-Глас»
Деми-глас (дми-гляс) - густой коричневый соус.
Его готовят из соуса еспаньол, который вначале
подробнее...
спросили в Лангет
как приготовить лангет по французскии
ЛАНГЕТ ДЛЯ ГУРМАНОВ (по-французски)
4 телячьих лангета (500 г)
150 г шампиньонов
80
подробнее...

заливное и холодец-это одно и тоже?
Тут уже ответили подробно... Добавлю лишь то, что холодец как правило варится из мозговых костей,
подробнее...

Вкусный рецепт Солянки
Солянка в горшочках-супер!! !
В глиняные горшочки сложить:
порезанные кубиками картофель
подробнее...

КАК сделать в домашних условиях ПЕЛЬМЕНИ?
Пельменное тесто.

3 стакана муки, 1 яйцо, 2/3 стакана воды, 1/2~1 ч ложка солиподробнее...

Кто умеет варить солянку? Научите пожалуйста.
Сборная мясная солянка-одно из самых высококалорийных блюд русской кухни и, тем не менее,
подробнее...

Как правильно варить "Солянку"?
Сборная мясная солянка-одно из самых высококалорийных блюд русской кухни и, тем не менее,
подробнее...

нужны ли в солянке каперсы
Сборная мясная солянка-одно из самых высококалорийных блюд русской кухни и, тем не менее,
подробнее...

У меня щенок блюёт!
Скорее всего перекармливаете вы месячного щенка.
Я начинаю прикармливать с 2.5 недель (это
подробнее...

Здравствуйте, подскажите любые рецепты приготовления в автоклаве (мясо, рыба, овощи) , проверенные ?
Как готовят мясо для консервирования

Для приготовления тушенки берут мясо, разрезают на
подробнее...
Костный мозг на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Костный мозг
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*