может ли замерзнуть водка в морозилке

Ответ от LUNA[гуру]
Водка может замерзнуть, но только при температуре ниже, чем обычно бывает в бытовой морозильной камере. Стандартный домашний холодильник охлаждает морозилку примерно до минус 18–24 градусов. Температура замерзания спиртовых растворов напрямую зависит от крепости. Напиток с содержанием спирта 30 процентов замерзает при минус 18 градусах, а классическая водка крепостью 38–40 процентов начинает замерзать при температуре от минус 26 до минус 28,7 градуса. Чистый спирт замерзает только при минус 117 градусах. Таким образом, при стандартном режиме бытовой морозилки бутылка с качественной водкой не замерзнет, а лишь очень сильно охладится и станет немного гуще. Замерзание возможно только в том случае, если крепость напитка значительно ниже 40 процентов или если морозильная камера способна выдавать экстремально низкие температуры.