можно ли соль заменить соевым соусом

Ответ от Ўрий Романчев[эксперт]
нет. просто он помимо солёности имеет ещё и вкус

Ответ от Ѝдуард Толочьянц[гуру]
сою надо проталкивать. вот и реклама. соль необходима организму. и соей ее не заменишь. вот соя нам бы сто лет не была нужна. американские рабы ее получали вместо еды. бобы. практически та же самая соя. теперь нас пичкают

Ответ от Єедор Яшин[новичек]
да он менее вреден но не забывайте сойя тяжолый продукт и не все организмы его усваивают быстро..

Ответ от Катерина[гуру]
говорят, что да. что знаю наверняка - не менее вкусен. а в некоторых случаях так лучше не придумать - придает и вкус, и пикантность. я его вместо соли в маринад для мяса-курицы перед запеканием добавляю, да и много куда еще.

Ответ от Secret[гуру]
он выгоднее торговцам, чем соль

Ответ от Елена Прекрасная[новичек]
думаю не менее, потому что в соленых соевых соусах большое количество соли, и если вы будите солить по своему "вкусу", то одинаковое количество соли потребите, что в соевом соусе, что просто посолив блюдо...

Ответ от Анастасия[новичек]
Соевый соус очень полезный и вкусный продукт. Я на диете, соль вообще задерживает воду, но соевый соус мне разрешили. Кушайте и наслаждайтесь!

Ответ от Enika[гуру]
говорят, что он намного полезней)

Ответ от Лена[гуру]
Здесь нужно развести несколько понятий. Во-первых, соль необходима нашему организму. Поваренная соль в чистом виде – это хлорид натрия. Натрий нужен организму для поддержания кислотно-щелочного баланса, он входит в состав крови, без него поджелудочная железа не будет вырабатывать пищеварительные соки. Натрий участвует в процессе мышечного сокращения. А вот избыток натрия вреден для работы сердца, почек и т. д. В сутки (по-моему) человеку нужно около 9 г. соли. Обычно многие из нас раза в два завышают норму.
Во-вторых, соевый соус полезен. Но есть два НО.
1. Соя, из которой делают соус, генно-модифицированная, хотя и содержит некоторые микроэлементы.
2. Обязательно нужно смотреть, как этот соус приготовлен: в процессе естественной ферментации (что длиться долго и это влияет на цену продукта) или искусственной (совсем не полезно, но дешево)

Так что выбор за вами)) ) Не забудьте взвесить все ЗА и ПРОТИВ!

Ответ от Валя Фандо[гуру]
Соя вредная

Ответ от Людочка[гуру]
Поваренную соль вообще лучше не вводить в пищу. И сой соус нужно употреблять вмеру...

Ответ от Алла[гуру]
Те же яйца, вид сбоку (с)
Если хочется снизить потребление соли, обжарьте с ней кунжут в соотношении 10:1 и посыпайте полученной смесью уже готовые блюда

Ответ от Ольга[гуру]
Если в нем мясо замочить оно очень мягкое получается

Ответ от Михална[гуру]
При изготовлении соуса соль используется, да и хороший соус стоит не дёшего, а дешёвые аналоги вообще вредны.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]