Можно ли заменить бумагу для выпечки фольгой
Автор .. задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
можно ли заменить бумагу для выпечки фольгой?? и получил лучший ответ
Ответ от Волчица 1[гуру]
К фольге прилипнет вся выпечка, заменить бумагу для выпечки можно КАЛЬКОЙ, или как во времена СССР делали- обычным тетрадным листом, только маслом промазать, пока не пропитается до прозрачности.
PS.
бумага для печати тоже подойдет (промазать) , уж всяко лучше чем фольга.
Ответ от *NatalY*[гуру]
думаю что можно, это же не салфетка например, она схожа с бумагой
думаю что можно, это же не салфетка например, она схожа с бумагой
Ответ от 0xDD[гуру]
Нет.
Нет.
Ответ от Почта Счастья[гуру]
можно, но бумага лучше
можно, но бумага лучше
Ответ от Арджан[активный]
Конечно можно.
Конечно можно.
Ответ от Агнешка[гуру]
нет. Это всёравно, что на противне просто печь. Вы их от фольги не отдерёте.
нет. Это всёравно, что на противне просто печь. Вы их от фольги не отдерёте.
Ответ от Зима Холодок[гуру]
НЕТ, нельзя....
НЕТ, нельзя....
Ответ от Любовь[гуру]
Конечно, нет. Фольга для запекания. Все зависит от того, что вы печете. Кроме бисквитного, почти все можно выпекать и без бумаги. Просто на листе, смазанном сливочным маслом или маргарином. Или же в форме, смазанной жиром и посыпанной манкой, мукой или сухарями. А вот настоящий бисквит без бумаги не испечь, т. к. тут жиром смазывать нельзя, иначе бисквитное тесто не поднимется. Оно скользить будет, как человек на льду, останется тяжелым, низким .
Успехов!!!
Конечно, нет. Фольга для запекания. Все зависит от того, что вы печете. Кроме бисквитного, почти все можно выпекать и без бумаги. Просто на листе, смазанном сливочным маслом или маргарином. Или же в форме, смазанной жиром и посыпанной манкой, мукой или сухарями. А вот настоящий бисквит без бумаги не испечь, т. к. тут жиром смазывать нельзя, иначе бисквитное тесто не поднимется. Оно скользить будет, как человек на льду, останется тяжелым, низким .
Успехов!!!
Ответ от Jahanna[мастер]
Нет, прилипнет, как на противне. И у фольги любая сторона металлическая
Нет, прилипнет, как на противне. И у фольги любая сторона металлическая
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: можно ли заменить бумагу для выпечки фольгой??